手机浏览器扫描二维码访问
大家这才都落了座。
可洋子本是坐在岩井英一身边的,见徐来坐在她对面的位子,嘴巴微翘:“哥哥,我要坐到徐桑身边。”
岩井英一宠溺地看着自家小妹:“去吧。”
然后转头冲着众人道:“我家小妹洋子,让大家见笑了。”
洋子坐到了徐来的左手边,小声地要求他:“等下上菜,你得给我介绍下。”
隔着两个位子的张法尧见洋子天真可爱,心生了几分喜欢:“洋子小姐,我叫张法尧。”
洋子听他自我介绍,也只是礼貌地点了点头,目光落在徐来右手边的赵子悦身上:“徐桑,我在日本从未听你说过上海有女朋友。”
赵子悦一听,眸子微闪:“小妹妹,他呀就是个大骗子。”
徐来夹在两个女人中间,一时尴尬万分。
“这道菜不错。”松本看到服务生端菜上来,一时勾起了他的好奇心。
“这是虾籽大乌参,是上海本帮传统菜中的头道大菜。"徐来趁机介绍道:“这道菜做法繁复:首先要用火燎烧大乌参的外皮,经过涨发后,用油汆烫,加虾籽、高汤和其它调味料连烧带炖。
光涨发这一道工序,就要用“六步法”,选料、大火烤、刮焦、浸泡、开膛去肠、洗净,耗时七天左右。
涨发好的乌参先入油锅爆,再配以河虾籽、红高汤,产生鲜味……最后勾芡淋上滚热的葱油。”
洋子听得入神,这时又上了一道菜:一座色泽分明的三丝宝塔矗立在盆子中央,浇上清汤,再飘两三叶豆苗嫩芽。就这菜已经把在座的几位日本人都看呆了。
“这是扣三丝,取鸡胸肉、冬笋和火腿三种极鲜的食材,先片后切,片需薄如纸片,切需丝丝均匀,按照传统做法,一盘扣三丝总共要有一千九百九十九根。切成后的三丝塞入早已准备好的扣盅,不能断、不能扭曲,上笼蒸透,再往透明的玻璃盆里一扣脱模,才形成你们看到的这个样子。”徐来面对一左一右的洋子和赵子悦,只得不停嘴的介绍着服务员新上的菜式。
这么一说,倒把在座的众人都给说饿了,连一向持重的岩井英一都忍不住拿起筷子夹了口往嘴里送。
“红烧河鳗,在烹饪过程中,要分别采用“大、中、小、文”四种火候,时间分别控制在五分钟、十分钟、十分钟和五分钟,最后再用大火收汁。经过火候的慢慢调理,汤汁会自然浓腻如芡,才能保持食材的原汁原味。"徐来又指着新上的一道菜介绍着。
这下同是开店居酒屋的松本也赶紧夹了一筷子细细品尝着:“入口肥腴鲜甜,不错,不错。”
能让只喜食海鲜的松本能对这道河鲜赞不绝口,这也不是易事。
麻田一郎原本看着洋子粘着徐来的膈应都消散了不少,也吃了一口:“嗯,味道鲜美。”
“草头圈子,圈子用的是猪的直肠。用草头和大肠搭配在一起,草头可以吸收了大肠的油脂,而大肠又吸进了草头的清香,两者搭配起来,吃起来草有肉感,肉有草香,肥而不腻。”徐来口都说干了,赵子悦只好要服务生给他倒了杯茶。
“先润润喉咙。”赵子悦面带微笑,桌子底下的半高跟皮鞋却狠狠地踩了他一脚。
徐来也只能忍住脚背传过来的剧痛,喝完她递过来的茶,看着桌上的菜上完了,又接着简单地报了它们的菜名:“响油鳝丝、油爆河虾、油酱毛蟹、红烧划水、八宝鸭、糟钵斗、四喜烤麸、白斩鸡、糖醋排骨、鸡骨酱、枫泾丁蹄、八宝辣酱。”
“岩井先生,今日这些菜全都是我们上海的本帮菜。”张法尧这才见缝插针地也介绍道。
岩井英一已经吃得没空回他的话,只是点头表示听到了。
可正在这时,一台载着酒水的小轮子拖车,正被两名男服务生一前一后地推着进来。
徐来见了,心里嘀咕着:我没叫店里的酒,这是怎么回事?
电光火石之间,当徐来感觉到大事不好时,那两名推着酒水小车的男服务生已经欺身到了岩井英一的身边......
路人甲八卦心声泄露后成为传说 细腰 宛平冬汛 咒术回战:五条家锻刀人拒绝腰斩 重生80:我带全家起飞! 延期心动 修仙:灵植夫的长生之路 撞破大师兄真面目后 农家长女 不是吧!你让文职当大将? 天道在上 攻略对象每天都在吃我的瓜 霜月照雪 真千金闪婚豪门总裁,家人后悔了 [猎人]收手吧,阿姆! 史前游戏稳健求生 协议结婚后,顾团长想父凭子贵 废太子的贴身女官 鳏夫的文娱 纵横都市,我最无敌
自从一条叫柳青青的蛇闯入到苏楠的生活中,他感觉自己打开了新世界的大门书友群1159429398...
末世双系异能者叶晓希带着购物中心重生到六零日常。本篇女主不圣母,小黑暗,介意的亲们绕行。还有作者个人不喜欢极品太多成天闹事的,所以本文日常为主虐渣为辅,轻松诙谐,有情有义!作者有话说写这部小说纯粹是个人兴趣,有些历史数据有些出入或虚构仅为作品需要,考据党请绕行。还有,作者玻璃心,一个字一个字辛苦写的,不接受差评,只写给喜欢看的人看,如果不喜欢也请绕行。‘如果爱,请深爱如果不爱,也别伤害!!!’立意随心而活...
一朝穿越,结果发现嫁给了一个太监。罢罢罢,既来之则安之,反正她有灵泉可助他雄风再展。啥?嫁给太监还怀孕了?英俊的太监相公还对她说ampampldquo生下来,我来养!ampamprdquo苏囍无以为报,只想替他医治。谁料余烬处处闪躲。苏囍ampampldquo喂喂喂,我真的能让你再长出来!ampamprdquo...
拥有超常记忆力的人会怎么样?爱人的一切,她记得清楚。朋友的一切,她记得清楚。坏人的一切,她也都记得清楚。helliphellip重生前,她谨慎小心地同歹人斗争,却因为被人设计,误会最爱,丢掉性命。重生后她手段果决,智商和武力值双重在线。唯独一人。她听之,爱之,护之。旁人眼里,那个他,是医学博士,是天才医生各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!暖婚共享最新章节暖婚共享无弹窗暖婚共享全文阅读各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
云小九是一只小凶兽,每天除了吃,就是嘤嘤嘤,有天不小心穿进一本年代文里。 云家一连生了八个孙子,好不容易得来一个大孙女,全家上下都当金疙瘩疼着宠着。 村民以为云家孙女肯定很凶,毕竟他们一家子极品,家里的大鹅都见人就叼。 直到云家大婶子抱着刚满月的云小九出来遛弯,小奶团子粉粉嫩嫩,睫毛又翘又长,大眼睛随时包着两泡金豆豆,要哭不哭,萌人一脸血。 大婶子,小九这是怎么了? 云家大婶子看云小九一眼,着急往家赶,遭了,又饿了。 自从小凶兽来到云家,云家发生了翻天覆地的变化。 好吃懒做悍妇妈妈起...
比蒙传奇由作者写字板创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供比蒙传奇全文无弹窗的纯文字在线阅读。...