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第43章 捉叫虫（第1页）

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不知为何，听的宋小枝的夸赞。虽然只有寥寥数语，小呆却觉得自己像在酷热的六伏天里喝下一杯蜂蜜水，心头甜滋滋的，浑身的毛孔无一不向外张开，凉爽无比。就连手上那种恶心的滑腻感也减轻了很多。

宋小枝把竹搂拿出来，轻声说“放这里面罢。”小呆依言把青蛙丢入了其中，还细心的该稳了盖子。

这当口，四面又跳来不少青蛙，身形窜动，纷纷捕食灯盏上的小虫。

宋小枝说“快，来了好多！快点多抓几只。”

小呆点点头。他的功夫极好，出手不停。只不过片刻功夫，就抓了好几只肉滚滚的青蛙到手。

宋小枝看了看竹搂里面，点头说到“够了，就这么些罢。”

小呆才就着稻田里的清水洗净了手。又拿起竹搂。

宋小枝提起了灯盏，走在最前面。

不多时，他俩便返回了家中。

周氏正站在门前等她俩回来，见两人提着竹搂进来，不由得上前，还未来得及问是什么东西。竹搂里突然发出‘咕呱’一声，把周氏吓了一跳。她的满脸狐疑变成了惊恐，控制不住的后退了一大步。

宋小枝把灯盏放在院里的小方桌上，借着微光把竹搂盖打开，几个人忍不住都朝里面张望起来。只见里面乌攒攒的一团物件，不住地攒动。

仔细看了半天，又听到叫声。周氏警惕的面色才放松下来。

宋小枝居然抓回来这么多的叫虫。

“你抓这么多叫虫回来做啥？”周氏问到。

宋小枝这才知道，原来他们唤青蛙为叫虫。倒也形象，有青蛙的地方不分昼夜，一直呱呱叫个不停，岂不是个叫虫吗？

宋小枝说“娘，这是好东西。你帮我烧火罢，一会儿你就知道了。”

周氏半信半疑，真去洗锅烧火了。宋小枝这才对小呆说“这个交给你了，如同杀鸡一样，宰杀后内脏全部不要，再把外皮剥了。”

小呆在野外也吃过不少稀奇古怪的动物，也没有多话，取了一盆清水，走到一边处理去了。

宋小枝去屋檐下的布袋里取出了干姜片，又取了上回买辣椒送的花椒粉。从屋里捡了好几个指天椒出来，顺便又把水缸前的野葱扯了一大把，理了一下，洗净了切下葱白。

灶间的火正旺，铁锅烧热了。

宋小枝倒入不少菜油，看的周氏心疼不已，不住絮叨着说到“省着点放，倒这么多做甚！”

凉油入锅，宋小枝便把切好的指天椒和姜片先放了进去。

这边小呆把洗净的青蛙拿了过来。宋小枝手脚麻利，用刀改成了小块放瓷盘里备用。

锅里的油冒起了小泡，一股浓烈呛人的味道散发出来，周氏忍不住打了几个打喷嚏。她揉揉鼻子，朝锅内看去，问到“你放了什么？怎么味道如此古怪？”

“上回你吃过的呀！好东西。”宋小枝说着，她伸头看去，见锅内的油热了，又把葱白放了进去，还倒入一些花椒粉。

只见冒出来的香起愈发浓烈，周氏只觉得冲鼻子的时候竟隐隐勾起了肚中的饥饿感

油温完全热了，宋小枝把瓷盘里的青蛙块倒入锅中，只听刺啦一声，一股奇异的肉香腾起，就连在一旁无所事事的小呆也忍不住围了过来，朝锅里张望。

蛙肉入锅，很快变为了雪白色。宋小枝用锅铲翻动了几下，让它们受热均匀。这才又放入一些青盐，接着又放了一些孜然粉。

趁着这当头，宋小枝把葱叶切了，也一并丢入锅内，蛙肉鲜嫩，不能久炒，宋小枝翻炒了几下就出锅了。www

周氏和小呆两人的眼珠子都要掉出来了。没想到宋小枝做的菜这样香，两人只觉得腹中饥饿难耐，恨不得冲上去大快朵颐一番。

但是，看着那一盘喷香的肉，想到是叫虫，又有些面面相觑。可从来没听谁说，叫虫是可以做菜吃啊。

“不会有毒吧？”周氏有些不安的问到。

“放心吧，很好吃的。快别发呆了，来吃饭吧。我好饿。”宋小枝闻见香味也饿的厉害。下午做糕时一并蒸了馒头，还是松软的。她捡了一筐馒头，招呼周氏坐下。

三人在方桌前坐下，周氏捡起了筷子，却犹豫着不敢下筷。

宋小枝顾不得这么多，她太久没有吃麻辣牛蛙了，迫不及待的夹了一大块蛙肉放入口中，唔，又鲜又嫩又麻又辣，简直是太过瘾了！

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