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许文达有些懵的看着红纸,想着把名字写在这上头,就觉得是一件非常蠢的事情,“这么严格?”
“那当然,每一个批次的酒我都标记清楚了,为了以后能更好的区分出来。”佟雪却非常的认真,而且异常的坚持,不过大概还是看懂了许文达的想法,“你的上面写上你的标记,认得出就行了,不用写上名字的。”
佟雪想着到时候开酒的情形,眼睛眯了眯,“到时候,要是做坏了一坛子,就罚你……”
许文达反倒是来了兴趣,有几分高兴的问道,“罚我什么?”
许文达这么说了,佟雪反倒不知道该如何是好了,想了半天也没有想出个所以然来,总不能让他把酿坏的酒全部喝掉吧,嘴巴撅了撅,“这个先容我想想,等到出酒的时候,我再告诉你。”
整整忙活了一下午,两人才把这些东西弄完,主要是炉子上的锅就没停过,一直在煮米,三个炉子同时开工,他们两个人虽然并不是一直都在忙碌当中,但是也基本上都没有停下来过。
许文达到了晚上,也觉得有些乏了,伸了伸懒腰,感慨了一句,“没想到这些东西平日里看着不难,亲自做起来还真的有些累。”
看着铺了满地的坛子,还是很有成就感的,许文达指了指,“这些做好的酒都放到酒窖去么?”
“对啊。”佟雪紧跟着许文达的步子,“我跟你一起去,正好看看,前几日的酒的发酵情况。”
佟雪将她第一天做的酒坛子打开,许文达探过来一个脑袋在佟雪的旁边看着,然后眉头微皱,有些嫌弃的看着都快要堆到坛口的泡沫,“这么多白沫在上头,莫不是坏了?”
相比较许文达的嫌弃,佟雪就是满脸笑容了。要是真的什么反应都没有,她才想要哭了,“当然不是,发酵的时候。本来就是这样,等到过个十来二十天,等到发酵完成了,就退下去了。”
许文达皱了皱眉头,“想到酒水竟然是从这样的环境里出来的。突然就觉得也没有那么好喝了。”
“等到过段时间,我再带你来看看,倒时候就不是这样了。”佟雪笑着说道,“到时候就能出酒了。”
许文达有些怀疑的看着佟雪,总觉得不太靠谱的样子,他是没有见过酿酒,但是酒水真的是这样出来的么?
佟雪被许文达这样的眼神看的非常的不爽,使劲的戳了戳许文达的胸口,“不要用那种怀疑的眼神看着我,真所谓。三百六十行,行行出状元,在这方面,我是专业的。”
听到佟雪这样说,许文达咧开嘴笑了笑,露出了一排整洁的牙齿,“好啊,我等着喝你亲自酿造的酒。”
许文达的表情都是比较小的,即使是笑,通常也是很含蓄的笑。多数的时候都是眼睛弯一弯,嘴角弯一弯,你若不仔细,根本看不出来他脸上还藏着笑意。难得见到笑得这么明媚灿烂的时候。
所以现在佟雪满脑子都是一个念头,相公笑起来真的是挺好看的,看着看着,就愣神了。
等回过神的时候,许文达越过她走了出去,佟雪看着许文达的背影还能听到许文达有些豪放的爽朗笑声。这是笑话她吧。是吧,是吧,真是太过分了。
佟雪决定暂时先不要理会许文达了,可是到底没心没肺的,看着许文达多搬了两次坛子,就忘记这回事了,佟雪终于知道长得好看的另一个优点了,就是你想要使性子耍脾气的时候,看着这张脸,然后就消气了。
佟雪看着被许文达码得整整齐齐的坛子,感慨了一句,“其实白酒呢,我觉得还是用咱们家那边的高粱和麦子来酿造比较好,只不顾这边的高粱基本都买不到,麦子更是贵了不少,实在是不划算,不过各有各的风味吧,应该也不错。”
许文达却没有放在心上,“若是跟周家的合作能成,周奇谌自然会帮你解决这件事的。”
佟雪心想,也是,周家的商船,经常要往来南北,这件事或许是有可操作性的,“这件事还要等周公子来了之后再说。”
想到过些日子周奇谌可能就来了,佟雪就觉得她有些想念许文远了,这种事情,如果许文远在,直接交给他就好了,哪里还用得着她动脑子,“这些日子我都把谈生意的事情交给了文远,突然间要跟一个这么大的人物谈生意,心里还是有些犯怵。”
佟雪看了看许文达,嘟囔了一句,“也不知道那一日是不是休沐日。”
许文达捏了捏佟雪的手心,“不是也没关系,要是衙门没什么事,我就回来陪着你。”
佟雪一听许文达的话,立刻就眉开眼笑,“那就谢谢相公了。”
看着佟雪这个样子,许文达也有些好奇,在他心里,佟雪可是个胆子大的不行的人,要不然也不能带着许文远就跑去仙来阁卖了房子,“以前也不见你这么紧张。”
之前的卤味,豆腐,还有菜谱,佟雪其实并没有太放在心上,佟雪觉得这东西行就行,不行,咱就再换,总归也不是什么太大不了的东西。
毕竟这卤味她就算做的太好,难道还能像现代的那种卤味一样做成全国连锁,哪里都有么,毕竟这运输上就跟不上,就算跟上了,成本太高,也不一定能挣钱。毕竟这本来就是小成本薄收益的东西。
但是酒水不一样,在佟雪的印象里,酒水从来都是一种有极高收益的产业,做得好了,那赚的盆满钵满不是梦,因为有期望,所以才会紧张,“这个跟以前的那些小打小闹可不同呢,这次的酒水,我可是倾注了不少的心血呢。更何况,我一直对这个生意抱有极大的希望,就指望着靠这个发家致富呢,自然就紧张了。”
许文达指点道,“其实也用不着紧张,现在酒在咱们的手里。周家既然想要,还这么重视,肯定不会在这利润的分割上头太黑的。你只要坚守最你认为最不能突破的底线,只要不过分。周家都会同意的。”
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