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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“少爷,”小喵扯了扯聂昭的袖子:“我想吃馄饨。”
“嗯?”白凡鼻尖微动,一股浓郁的鲜香飘进了他的鼻子。
“小馋猫。”聂昭揉了揉小喵的头顶,向着那家馄饨摊走去。不奇怪,这家摊子虽简陋,却是真材实料,汤底乃是鲜活的鲫鱼现杀现熬的。
不要说小喵这个猫耳娘挡不住诱惑,就是聂昭自己,现在也走不动路了。
别忘了,气血武道还有另一个名字——吃货武道。
主仆两个,拣了一副干净座位占了,小喵回头喊道:“老板,先来两碗馄饨尝尝。”
“好勒!客官您稍等,来啰!”
老板是一名五十来岁的老人,花白的胡须稀稀疏疏,不过老人的面色却是十分的红润,腰上系着一方黄色的土布围裙,正将一碗碗洒满了碧绿葱花儿和香菜的馄饨,端到五六张坐等着的桌子上。
再然后,老板回到灶台边,一只手极为熟稔地将捏好的馄饨投入浓香四溢的汤水中,而另外的一只手则将一只滚烫的大铜壶提在手中,远远地,看也不看地朝着三尺远的案台上倒去。
一尺来长,的拇指粗细的壶口,倒出的汤水只有小指粗细,但是在老人的掌控下,却是举重若轻地落入了那三只青花瓷碗中。
水柱来回灌注,直到达到了四分满后,方才收了回来。
聂昭注意到,自始至终,老人都没有朝着那三只瓷碗看上一眼。
没有一滴的汤水溅出,如此的掌控力道,聂昭估计,就算是寻常感气筑基境的武者,想要做到,也需要起码小半个月的熟悉才行,这老人,居然能够拥有如此的造诣。
但他身上,却没有半分内力。
看着老人将一碗浓香四溢,洒满了葱花、香菜的馄饨端到自己面前,聂昭终于忍不住开口问道:“老伯,你刚刚——”
显然知道聂昭要问什么,只见老人摇着头笑了笑道:“我从十四岁开始,就在这里卖馄饨了。
从十六岁开始,我便开始每天烧水,蕴汤倒水,如今,却是四十多年过去了,这蕴汤倒水,也有了四十多年的工夫,方才有了如今这样的能力,不过水磨的工夫罢了。”
聂昭点点头,拿起汤勺,慢慢地浸入了那汤水之中,微有粘稠的汤水呈现出乳白色,香浓的鱼汤,将勺子淹没,等到再次拿起时,在其中,已然漂浮上了数粒碧绿的葱花。
汤汁入口,鲜香浓郁,热腾腾的汤汁,在喉间留下了一股新鲜的香气,方才依依不舍地落入了腹中,淡淡的热气从胸腹间升起,慢慢地融入了五脏六腑之中,也许是幻觉,聂昭感到自己的气血,在这一刻竟是有些滚烫了起来。
“怎么样——”老人颇有些期待地看着聂昭道。
聂昭脸上露出了一抹微笑:“老人家的好手艺,肉馅细嫩弹牙,汤底浓郁鲜香。这一碗馄饨,可是费了工夫了。”
“呵呵,”老人闻言,那一张显得苍老的脸上顿时现出了满意的笑容,那原本就不大的眼睛,更是眯成了一条直线,“只要小兄弟,吃了能够满意就行了。小老儿我这馄饨卖了四十多年了,到如今,求的,也就是街坊们的一声好而已。
不下工夫,偷工减料图省事,那不是让大家伙儿戳我老头子的脊梁骨嘛!”
“是啊,”聂昭感叹了一声:“想练武,就得下工夫!”
前世,一位武学大家的话,浮现在了脑海里:“什么是功夫?功夫,是要靠时间磨练出来的!”
“再来一碗!”小喵却不知道自家少爷的感慨,自顾自地放下连汤带水,喝的干干净净的青瓷碗,道。
“得,”聂昭看着那比小喵脸都干净的碗,笑道:“老伯,就给她拿这个碗盛吧,省的再多洗一个了。”
“好咧——”老人忙应一声,手中的麻布抹布在聂昭的桌子上抹了几下,“小兄弟你慢慢吃,不够再添。”
“老伯你忙吧。”聂昭道。
——————
“老安头,快给我们少帮主上几碗馄饨,动作快点儿。”蓦地,一道颇为傲气的声音响起。
一时间,原本坐着的七八名客人,纷纷有些惊恐地站起身来,朝着外面走去。
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