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来到张老板的小饭馆,看到张老板推着个小推车也刚回来。
李箐和猴子快步上前打了个招呼,帮忙把小推车上的东西往下面拿:“张叔,都买了些什么啊,这么多?”
昨晚四人的关系拉近了很多,所以张老板也没客套,反而高兴两人搭下手。
张老板抹了一把头上的汗:“嗨!都是些别人不要的猪下水,老习惯了,看着丢了可惜,我就打包都弄回来了,人家肉铺老板也算是半卖半送,另外今天买了一桶大豆油,辣椒面,不是说今天试试油辣椒嘛!”
“嚯,这么大一盆,肉铺老板也不给处理下!”猴子看到最下面的一盆猪下水,嫌弃的撇了撇嘴!
“处理?他们都是直接找个地方埋的!”张老板忙着卸车,头也不回地回答。
李箐看着一盆猪下水,伸手又给缩了回去:“这也太恶心了吧,血拉呼的!”
“哈哈,难看吧,可是做好了好吃啊,你们昨天不是吃的起劲儿吗?”张老板也习惯了,伸手一使劲儿就给端了下去。
猴子四处张望:“陶婶还没来?”
“估计也快了,家里面还需要她收拾,一般她都是晚点过来!”
“哦,张叔,你看我们能帮什么忙?你尽管吩咐!”
“也没啥事,要不,我教你们处理猪下水?”
“不,我可不干那玩意儿!”李箐一脸嫌弃。
猴子反而表示很感兴趣,有点跃跃欲试!
“那,小李你就帮忙把炉子生起来吧,等下做油辣椒用得着!”
“好嘞,这事儿我熟!”
看着猴子屁颠屁颠跟着张老板,去了旁边的手压水井,两人围着手压井一通忙活,李箐看着手痒痒,真心想去试试,记得还是以前每家都有,已经好长时间没玩过了。
压井需要引水,把出水口用手捂住,灌水漫过活塞,再压动手柄,活塞进水,把水管中的空气排空,就能利用压力把地下水抽出来,猴子玩的不亦乐乎。
李箐看着眼热,可是嘴里还是不服输:“一点也没长心的家伙,处理内脏有什么好玩的,那玩意战场上看的少了?玩火……才是高端玩家的选择!”
李箐面前的是一个铁制小炉子,炉膛比那种蜂窝煤炉子大一点,这个阶段的炉子烧的都是煤球,使用起来还算是方便。
煤球不是煤,而是煤粉按照一定的比例加入黄土和水,充分混合搅拌弄成膏状或糊状,制成大小合适的煤球或煤饼,经过晾晒后,可长期储存。
小时候李箐就做过煤球,比较有意思,可是后来慢慢被蜂窝煤取代了。
生火说简单也简单,说难也难,不会生火的人很难一次就把火给生起来,炉膛里面塞上易燃引火的枯草,点燃后塞进劈成小块的木柴,先小后大,确定木柴被点燃后,放进煤球,等着木柴把煤球点燃就好!
随着煤球的放入,一股浓烟从炉膛里面冒出来,李箐赶紧后退了几步,熏得眼泪都下来了。
看似很简单,新手生火往往会发现,等底下的木柴都烧完了,上面的煤球也没被点燃,没办法只好重新来过。
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