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不过,羡慕归羡慕,八皇子能过得这么潇洒,是他自己的本事,其他皇子可学不来。
永宁帝这么勤俭节约的人,当然看不管八皇子这种贪图享乐,骄奢淫逸的做派,还曾当面斥责过八皇子。
八皇子毫不在意,甚至,还和永宁帝据理力争,说银子都是自己辛辛苦苦挣来的,又没偷又没抢,也没有掏空国库,中饱私囊,更没有搜刮民脂民膏,自己挣钱这么辛苦,挣了钱,怎么就不能享乐了?
不管永宁帝怎么骂,八皇子都死不悔改,一如既往地大手大脚,挥金如土。
时间一长,永宁帝也知道了这个儿子的脾性,也懒得管了。
八皇子用搜集来的好东西孝敬永宁帝,永宁帝就收着,也不会再派身边的公公去把八皇子叫来,狠狠地责骂一顿。
魏嵩不羡慕太子被永宁帝的看重,也不羡慕三皇子的母妃独得永宁帝的宠爱,也不羡慕七皇子的外公身居高位,独独羡慕八皇子手头阔绰,日子过得这么潇洒自在。
萧锦荣说靖水楼每天的盈利,在他这样的皇子眼中,只是九牛一毛,魏嵩根本不敢苟同。
如果不是很确定萧锦荣是在认真替自己筹谋划策,魏嵩都忍不住怀疑,萧锦荣是故意这么说的,就是为了讽刺自己。
“那么依你之见,应该重视些什么呢?”
萧锦荣急于在自己的男神面前表现自己,因此,没有卖关子,故意吊魏嵩的胃口,而是开门见山地说道:“想要开好一间酒楼,最应该重视的,不是菜肴的味道,也不是菜品的价格,而是‘排面’。”
用后世通俗易懂的话来说,就是所谓的“逼格”。
逼格上去了,不管菜品的价格再高,只要菜肴的味道不是很差,都会有一大堆的食客趋之若鹜。
“首先,要让食客们都知道,靖水楼不是一间普通的酒楼,在靖水楼吃饭,虽然花费巨大,但却是一件很有面子的事。”
要做到这一点,光是提高菜品的价格远远不够,最重要的,还有改善用餐环境和提高服务质量。
其中,还涉及到了后世人耳熟能详的营销、宣传和推广。
“如果殿下相信我,不妨将靖水楼交给我打理,我可以向殿下保证,不出三个月,定能让靖水楼的当月营收翻倍。”
魏嵩明显心动了,抱着试试看的心态,同意将靖水楼交给了萧锦荣暂时打理。
“那就有劳萧公子了。”
“能为殿下做事,是我的荣幸。”
萧锦荣并不是在客套,这是他的真心话。
对萧锦荣来说,魏嵩就是他的男神,能为魏嵩做事,他一定会尽心尽力。
靖水楼的改造是一个大工程。
萧锦荣参照后世人搞网红餐厅的那一套,先是给靖水楼的外观和内部装潢都来了一个大改造,大到桌椅板凳,小到杯盘碗碟,重点突出一个“贵气”,甚至,就连“靖水楼”的牌匾,都忽悠了一个名满天下的大儒来亲自书写。
然后,又重新招聘和培训服务员,不管男女,一水的俊男美女,个个英俊潇洒,青春靓丽,好些人,还是萧锦荣亲自去秦楼楚馆里赎出来的,为的,就是能让前来用餐的客人们赏心悦目,宾至如归。
最后一点,就是一边绞尽脑汁地开发“新菜”,一边用这些“新菜”来当噱头,忽悠那些人傻钱多的食客们来靖水楼尝鲜。
萧锦荣对自己的手艺有信心,能被他牢记于心的名菜们,一定有其不凡之处,保证这些从出生后就没吃过什么好东西的古人们,尝过一次鲜后,就一直念念不忘。
前前后后,花了差不多一个月,靖水楼的外观改造和内部改造才全部完成。
这一个月的时间,每天只出不进,魏嵩也肉疼不已。
好在,萧锦荣确实有些本事,在他的安排下,靖水楼每一天都在发生着肉眼可见的改变。
看着靖水楼一天天变化,虽然这种变化让魏嵩觉得新奇,古怪,但是魏嵩有预感,这次的改变后,靖水楼的生意会变得越来越好。
事实证明,魏嵩的预感没有错。
停业一个月后,靖水楼再次开门营业。
萧锦荣雇佣了不少沿街叫卖的货郎到处宣传,打出了“开业前三天,每天八折大酬宾”的广告,大肆宣扬靖水楼推出了好些新菜式,欢迎众多食客们来尝鲜。
“这个‘火锅’到底是什么东西啊?红油火锅,清汤锅和鸳鸯锅,又是什么东西?”
“停业了这么久,我都以为靖水楼最近的生意太冷清,做不下去,要关店了,没想到,这才多久啊,靖水楼就推出了这么多的新菜,是请到新厨子了吗?”
“一个新厨子,可没办法在这么短的时间里弄出这么多的新菜来,说不定,是得到了一本新菜谱。”
“不管是新厨子,还是新菜谱,都不重要,我更想知道,这些新菜凭什么卖这么贵?难道是金子做的吗?”
“新菜嘛,贵一点也无妨,可以去尝尝鲜,反正开业前三天,都有优惠,听说还会随机赠送一道菜,如果好吃,那就赚到了,就算不好吃,下次不去了就是。”
类似的谈话,还有很多。
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