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第十六章 中式素肉套餐 求收藏（第2页）

“听着挺简单的啊。”

“做法是很简单。但是如果不是像今天我们碰到这种破事，你会想要去用冬瓜做红烧肉吗？不可能吧，在一般的厨师眼里冬瓜和肉完全是两个世界的食材啊。”

“嗯，也是。如果不是像今天这样碰到找麻烦的客人，我还真的不会把冬瓜和肉画上等号。“创真停下手上吃饭的动作拿着碗想了想点点头。

”行了，这道菜的原理我知道了，那剩下的这道呢？这道菜是我最好奇的了，我们家今天可没有买螃蟹啊。你这又是拿什么做的？”

“这是赛螃蟹。你先尝尝。我再给你解释。”

“好。我先尝尝啊。啊呜。”一筷子赛螃蟹入口创真直接瞪大了眼睛一脸不敢相信的看着面前的赛螃蟹。

“嗯！！！这不仅闻着向蟹黄啊，吃着完完全全是蟹黄的味道啊。口感也一样这怎么可能！！！”

“哈哈哈。我当初吃到这道菜的时候也和你是差不多的反应。怎么样神奇吧。”

“快说说，怎么做的？”

“其实这道菜是三道菜里最简单的。说穿了它就是一盘炒蛋加了点姜末，醋，糖，盐而已。”

“炒蛋？！！炒蛋能炒出蟹黄的味道？而且口感都一样？”

“那倒不是，光炒鸡蛋的话还是做不出蟹黄一样的口感的。所以还要加一点咸鸭蛋的蛋黄。这样口感就接近了。如果你加点胡萝卜还能做出蟹肉味的胡萝卜呢。”

“天朝的厨师还真是厉害啊。什么都能想的出来。”

“还真是。而且他们那里真正厉害的厨师都不出山的，不是国宴之类的根本看不到他们人。”

“那还真是厉害。有以后机会我也去天朝看看。”

“好啊。以后你要去的话叫上我。我给你带路，那边有不少酒店都还和我有联系呢。”

“行。就这么说定了。”

“好了，快吃吧。吃完我们还要擦招牌呢，不然明天等诚一郎大叔和珠子阿姨回来了你们可咋营业啊。”

“对哦。低头扒饭ing。。。。”

半小时后吃完饭洗了碗的两人一起坐在梯子上擦着招牌。

“这油漆什么牌子的，清洁剂没用，真难擦啊。”说完，凤天还用力擦了两下招牌，油漆纹丝不动。

“慢慢擦吧，看样子只能一点一点的蹭下来了。抱歉啊还让你帮忙。”创真说到。

“没事，我两不是朋友么。而且诚一郎大叔和珠子阿姨对我也很好。”

过了一会儿，诚一郎拎着包回来了。

“哦。大叔你回来啦。”凤天扭头打了个招呼

“凤天你也在啊。看来给你添麻烦了啊。”

“老爸。怎么就你一个人会来了？”创真坐在梯子上也打了声招呼。

“你妈去你外公那里了。不过看来有事发生啊。”诚一郎看了眼招牌，不过看表情倒是没怎么在意，只是顺口提一下。

“没什么大不了的，只是来了一群无理的客人。”幸平创真淡淡地说到，心里却想：‘这家店是我把料理钻研到极致的堡垒，不管谁来，我都不会让这家店关门的。总有一天我会打败老爸和凤天的。’

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