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简单收拾洗漱之后,颜汀兰就去了小厨房,准备给沈时宴做顿好的补补。
一到小厨房就看见晓云愁眉苦脸地在跟一个不认识的小厮说着什么,颜汀兰一进去晓云立马展开笑颜走了过来。
“颜姑娘,你来啦。”
颜汀兰不说话,而是佯装生气,气鼓鼓地盯着她。
这下轮到晓云不知所措了,想解释也不知道从何开口,急得她抓耳挠腮的。
最后,颜汀兰实在装不下去了,看着她这副样子没忍住笑了出来。
“我就知道你是逗我的。”晓云开心地直接扑上去抱住了颜汀兰。
“其实刚知道的时候还是挺震惊的,没想到你居然还会功夫呢,怎么想到来小厨房了。”
晓云扭扭捏捏地说不出个所以然来,颜汀兰也不想难为她也没再追问。
“今天都送了些什么菜来,这几天在外面可把我馋坏了,一定要做点好的好好犒劳自己一下。”
晓云其实也很馋,一听到颜汀兰说要做好吃的,她立马两眼放光。
“今天送了两条江鱼来,养在水缸里,还是活蹦乱跳的呢。”
“有鱼,那今天可以做个好吃的了,还有其它想吃的吗,一块儿做。”
晓云立马又点了两道之前吃过的菜,颜汀兰一看都是简单的快手菜,也就爽快地答应了。
颜汀兰去水缸里看了下鱼,果然是活蹦乱跳的,她刚站在水缸边上就被鱼泼了一脸的水。
“你们也就还能凶这一会儿,马上就送你们进锅。”
颜汀兰眼疾手快的爪上两条鱼,直接拍晕了三下五除二地给刮干净鱼鳞剖开肚子,手法熟练的仿佛杀了十条鱼。
晓云在一旁看着她行云流水的动作,忍不住一直夸颜汀兰技术了得。
惹得颜汀兰忍不住直笑,
今天这两条鱼颜汀兰打算做个重口味的,在悬崖底下那几天想吃个有味道的想得口水直流。
先炖个菌菇鸡汤,晓云自告奋勇自己来看火,颜汀兰也就随她去了,还让她顺道摘摘菜。
两条鱼,颜汀兰打算一个松鼠鱼和一个麻辣鱼块,到时候再炒两个素菜就齐活了。
做麻辣鱼块这条鱼,先斩成大小均匀的鱼块,用葱姜水腌着去腥味儿。
另一条鱼虽然做法有点麻烦,但是对于专业厨子来说根本不算什么,颜汀兰选了把稍微尖一点的刀。
去鱼头、骨刺,打上均匀的刀花后用黄酒稍微浸泡去除腥味。
然后给处理好的鱼擦净身上的水,就开始下油锅炸,翻来覆去几次炸到鱼浑身色泽金黄,定型了再捞出放一边控油。
这时候鸡汤的香味已经慢慢飘了出来,颜汀兰本来不饿的,一闻到这香味瞬间肚子就咕咕叫了起来。
颜汀兰拿了两只碗,给自己和晓云分别盛了一碗汤,两人喝完汤开心得眼睛都眯起来了。
“颜姑娘,你这手艺真是绝了,一个普通的鸡汤都能做得这么好喝,明明是一样的步骤,我做出来的就是比不上你做的。”
“厨艺这个东
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