手机浏览器扫描二维码访问
这一整天,陈实带着众人忙碌着,吃完饭后,来了个大扫除,然后又是大采购,为明天的开业做准备。
他暂时没有多余的资金,否则还要重新装修一番,现在不过是把外面的招牌换了。原来的“万江食品”改成了“一品堂”。
这一切都弄好之后,就等明天开张了。
众人回去后,陈实却没有想过离开,他必须在饭馆里盯着,因为明天的第一天,今天晚上他准备直接在这里休息。
第二天不到五点,陈实就起来了。因为要卖早餐,所以他必须提起一两个小时准备好。早餐的种类也不是那么多,主要都是常见的包子油条等等,还有粥以及豆腐脑。
豆腐脑是天津的传统风味小吃,这里却是西南,会做的人很少,市面上很难找到,陈实希望它能吸引大批客户。
虽然南北饮食习惯相差很大,不过豆腐脑可以随便调和口味。比如北方爱咸味,南方爱甜味,而西南地区却喜欢麻辣味,因此他制作浇卤时增重麻辣味,甚至特意制作了一个油辣椒。
早餐他不准备卖米粉,也不准备卖面条,而是专门卖能打包随时带走,路上也能吃的食物,包子油条,麻园炸糕,油饼鸡蛋等等。就是粥和豆腐脑他也准备好了纸杯,随时都可以带走,如此才能吸引那些生活忙碌的白领以及急急忙忙上学的学生。
熬粥,做包子,擀面做炸油条,这些活全部他一个人来做,只有等到七点钟后,赵大刚来了才能分担他的重任,不过这是自己的活儿,干起来也没那么多的抱怨,反而精神奕奕。
七点时,上班的人来了,厨师赵大刚一看,饭馆里一片热火朝天,蒸笼上的包子热腾腾的香气四溢,几个桶里面的粥蔓延着热气,而老板陈实正在卖早点。
众人一来,陈实顿时轻松了起来,招呼客人的事情由服务员来干,而厨房里的事儿则交给赵大刚,他几乎没有事可做,只好去厨房教赵大刚。
赵大刚是个好学的人,特别是对于厨艺这方面,否则他既没有上过名牌厨艺学校,也没有在大饭馆干过的人不可能有这样一手厨艺。他是靠自己平时瞎琢磨,乱实验锻炼出来的厨艺。
这样的厨艺当然是野路子出身。陈实跟他其实没什么两样,不过陈实有一点是他无法比拟的,那就是见识。陈实在外打工多年,无论是工厂还是饭馆,他都待过,所以一些北方人的小吃他也学会了。在赵大刚这个没有出过县城的人看来,他学的这些可谓是高深莫测。
陈实当然明白自己几斤几两,他不会在厨艺方面有多大的作为,也没有想过在厨艺上学个通透,只是借助一点特色小吃打开他的商业王国而已。而恰好,这些特色小吃在这个小县城里踪迹难觅,因此他那三脚猫的厨艺水平才有了发挥的余地。
包子和油条赵大刚自己就会做,因此陈实没有多说,他主要告诉赵大刚豆腐脑的做法,以及注意事项,比如包子的大小,油条的长度,这些都要统一,最好能用尺子量出来,形成一种整体的规划感,让人一看就知道很专业,而千万不能一个大一个小,一个生一个熟,如此口碑要是砸了,生意就没了。
他用半个小时给赵大刚讲解一番,然后又去梅姐哪儿问道“梅姐,生意怎么样?”
梅姐脸上带着忧郁道“一般,客人们对豆腐脑很好奇,不过就是有些人不敢尝试。”
对于这里的人们来说,豆腐脑就是个新鲜食物,或许有人在家里会做,但是市面上是连一点踪迹都没有。对于新鲜食物,人们适应是需要一段时间的,若是不合口味,今后恐怕再难卖出,不过陈实有信心,豆腐脑这个东西是可以自己调味的,不爱咸的可以吃甜的,选择上相对自由。
八点时,生意有些起色,但是还没有到火爆的程度,不过这已经让梅姐笑开了花,因为之前她管理饭馆时生意冷淡,早就习惯了冷清的场面,现在人一下子多了起来,她当然欣喜万分。
九点时,对面开服装店的老板刘成来了,见到他的身影,陈实远远地招呼道“刘哥早。”
刘成见他的生意还不错,笑着说“早什么早?你可比我早多了,来了多久了?”
陈实说七点来的,刘成夸他勤劳。
陈实笑着回答说“刘哥你的生意与我们不同,你来早了也没有生意,一般忙碌都是十点以后,你九点就来了也算早了。”
刘成盯着陈实的快餐店看了半天才说“你小子弄得像模像样的,看来生意不错,你们卖的早点都有些啥?我正好没有吃,你帮我推荐一份。”
顺流而上 这个婆娘有点凶 鸢尾花的葬礼 我的世界水家密传 科技杠三国 开局就是向死而生 我真只想安静修炼 漫威世界中的凯尔 我真不是勇者 数据化综漫 我的那些修仙朋友 星禾纪元 阴魄阳魂 屠执天下 超级黑科技之边缘地带 重生之直死魔眼 我的被动不简单 灵符店的老板们 寻找苏有信 美女校花的透视兵王
结婚一年,老公宁可找小三也不愿碰她。理由竟是报复她,谁让她拒绝婚前性行为!盛怒之下,她花五百万找了男公关,一夜缠绵,却怎么也甩不掉了!他日再见,男公关摇身一变成了她的顶头上司一边是拿床照做要挟的总裁上司,一边是满心求复合的难缠前夫,还有每次碰到她一身狼狈的高富帅,究竟谁才是她的此生良人...
传闻云氏集团总裁不近女色,是个Gay!某日,云大总裁牵着一个娇小的男子逛大街,众人惊愕无比。云大总裁,逛个街咱们就好好逛!为毛线要让我打扮成这样!?某女相当气愤!好不容易才恢复女身的!我就喜欢你这个打扮!大总裁笑得一脸诡异。谁让他的老婆太漂亮呢!?某女汗颜,极度怀疑云大总裁是真Gay!某夜。苏小曼!你还觉得我是Gay么?某大总裁侧躺在床,看着一旁极力往着一旁躲去女人邪魅地笑着说着。苏小曼觉得自己错了!完全的出现了失误!而失误的代价便是腰酸背痛腿抽筋...
国税局小科员凌正道,因不够圆滑,在工作中被一直打压。一天醉酒后,他无意间撞破了副局长唐立君与县委书记夫人赵丽然的秘密,被唐局长从征税科调到办公室工作自此,他开始了真正的仕途之路,各色各样的美女也接踵而来,令人眼花缭乱!...
校草太霸道了怎么破由作者漆环念创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供校草太霸道了怎么破全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
...
莫问青云寻何处,云逸青山碧波外。闲来独自钓垂柳,坐看卷舒云自在。玩诗玩文玩字玩画玩瓷玩漆玩玉玩铜器。...