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更震惊的要数顾辰渊,没想到这西域进贡的美酒居然是他们家自己酿的,这怎么可能呢?
他脑子里疑问太多,但又问不出口。
江小花本想嘱咐顾辰渊少喝点,但又觉得说不定人家喝过,没必要多此一举。
只是顾辰渊的脸有些微红,看来喝得也不少,他们那一坛喝完,江小花又把他们这边酒坛拿过去放他们桌上。
江大庆也喝得开始说胡话,江老爷子觉得丢人,让江大勇背回他房间,让他睡觉去,说了不要多喝,还喝那么多。
江小花看着大伯被爷爷嫌弃的样子,知道江逸安酒量不好遗传了大伯,在一旁偷偷的笑着。
顾辰渊和江锦城害怕显现醉态,趁机也回房休息。
孙氏和刘氏收拾完就开始在堂屋包饺子,饺子馅儿是常见的萝卜白菜馅,但今年肉特别多,白菜就一点点,还调了一种萝卜猪肉馅儿,江小花也在堂屋帮着他们包饺子,包好一帘盖就把饺子放在院子外面冻着,用不了多长时间饺子就会冻硬,后面要吃的时候直接拿出来煮就行。
他们休息了一会儿也来堂屋烤火聊天,晚上还要守夜的。
热热闹闹一屋子人,唠嗑的唠嗑,包饺子的包饺子。
顾辰渊还是第一次看到包饺子,很是好奇。
“顾大哥你要包吗?”江小花看着顾辰渊跃跃欲试的样子问道。
“可以试一下吗?”
“可以,你去把手洗一下我教你吧。”
顾辰渊洗了手进来,先用面粉往他手上粘了一点,防止待会把饺子皮粘在手上。
江小花拿起一张饺子皮,把饺子皮放在手上,挑上盛在盆子里的饺子馅儿,用左手的拇指和食指轻轻地托着,右手的食指和拇指将饺子右边的角捏在一起,右手的食指将面皮往里推,形成一个窝,将这个窝与另一边的饺子皮捏在一起,如此反复多次,直至饺子皮全部捏在一起,收口捏紧就可以了,要注意的是从饺子皮的一边推捏另一边即可。
她先包了一个,一边讲解一边包,让顾辰渊能先熟悉,然后让他自己上手,顾辰渊看着江小花包得很简单,自己上手才发现手指一点都不协调,尴尬的不知所以。
看着顾辰渊漂亮的手指怎么都把饺子捏不好,最后捏的不成形状,把江小花乐得不行,顾辰渊的耳垂悄悄红了。
顾辰渊试了几次都不行,江小花笑得肚子都疼了,还是孙氏看不过去说道:“顾先生的手是拿来写字,哪是来干活的”说着就把他赶下桌,到旁边烤火吃零嘴。
说完还瞪了江小花一眼,江小花默默的撇开头。
江逸平他们兄弟三人在院子里烧松塔,这还是剥松子的时候他们特意留了一篮子,就等着过年烧着吃。
把松塔烧好后再在院子里把松子从松塔里摔出来,然后捡起热乎乎的松子剥着吃,别有一番风味。
他们把摔出来的松子给顾辰渊和江锦城各抓了一把,让他们在屋里吃,尝尝烧着吃的味道。
顾辰渊第一次知道松子还可以这样烧着吃,在没有炒松子卖之前他就没吃过松子,他过着那样富贵的生活,下面的人怎么会把这样粗俗的吃食拿到他面前。
嘴里吃着烧的松子,围坐在火盆旁,屋里还在包饺子,院子里时不时传来鞭炮声,顾辰渊的心口发烫,第一次过这样有人情味的生活。
说说笑笑时间过的好快,很快就到了煮饺子的时间,孙氏和刘氏去灶房烧火煮饺子。
一连煮了几锅,端上桌,大家一起热热闹闹吃饺子。
江逸福直说今年的饺子好吃,从来没吃过这么好吃的饺子。
哪能不好吃勒,往年饺子馅儿里就一点点肉,白菜居多,今年饺子馅儿基本全是肉,肯定好吃啊。
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