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天气渐渐回暖,这几天胡璇一直学着在院子里种些小菜。她虽然是个新手,好在有柳石做她的技术顾问,这人懒归懒,说起种菜这些事情却是头头是道。用他的话说,就是他可以不爱干,但不能不会干。
在柳石的帮助下,院子里现已种上了韭菜,小葱,小青菜也已经开始出苗,墙角一块已有点点青绿。
胡璇想着要不要再种些花草什么的,可她本人并不爱莳花弄草……
“胡娘子?”院外传来叫门声。
听到这耳熟的声音,胡璇知道她等的买主上门了。
“赵掌柜?稀客啊!”胡璇打开院门,外面站着的正是一脸福态的赵掌柜。
“胡娘子,这是我家老爷,听说了胡娘子手里有好东西,特地过来瞧瞧。”
“胡娘子,敝人姓赵,久仰胡娘子大名。”这位赵老爷也是四十上下的年纪,长相清俊,留有美须,脸上是温雅的笑容,给人的感觉倒不像是个生意人,反倒是个饱学的文士。
“赵老板客气了。”胡璇把两人请进屋,开门见山道,“刚才赵掌柜说的好东西可是指的火腿?”
“胡娘子是个爽快人。”赵掌柜赞许道,“我曾在年前跟我家老爷提了一嘴,老爷他倒是有些兴趣,所以今天特地找了个空闲,过来看看。”
“两位稍待片刻。”胡璇进厨房取了一条火腿出来,这火腿约有十几斤重,经过一年的发酵,倒也算成功了大半,虽不似正宗的宣威火腿那么香气浓郁,色泽鲜艳,但也算是味道鲜美油而不腻,糊弄糊弄这些古人足够了。
“赵老板请看。”胡璇把火腿放到桌上,“实不相瞒,去年我曾做了好些的,但留下来的却只剩两条了。”
她没说另外的都是让两人给吃了,这在赵老板听来就成了其余的都制失败了。
赵老板对着这条火腿翻来覆去的研究了半天,仍看不出个所以然来。
胡璇笑吟吟的说道,“两位若是有时间的话,中午就在寒舍用个便饭,到时我做上两道火腿菜肴,赵老板你可先尝尝味道,过后再说其他。”
此话正合赵老板的意,“那就叨扰了。”
中午柳石回来时,见屋里坐着两个陌生老头,有些疑惑。他钻进厨房,低声问胡璇,“这两人是干啥的?”
胡璇朝堂屋望了一眼,也压低声音说道,“过来买火腿的。”
柳石指指挂在墙上那条火腿,“买这个?”
“应该是来买方子的,你先过去陪他们聊聊。”说完又在柳石耳边嘱咐了几句,“千万别说漏嘴了。”
柳石点点头,故严肃的出去了。
胡璇中午时做了一道清蒸火腿,一道火腿豆芽汤,另外又炖了个酸菜汆白肉,炒了个小葱鸡蛋。没办法,这个季节没有新鲜蔬菜,之前晒的那些菜干也早就吃得七七八八了。
柳石陪着两人在堂屋喝酒,胡璇见他们吃得差不多了,才从厨房出来。
“胡娘子你这火腿确实是个宝啊!”赵老板抚须笑道。
胡璇坐到柳石身旁,只是低头笑笑,并不接话。
赵老板等了半天,也不见胡璇开口,摇着头低笑两声,“胡娘子有什么条件只管提来,这火腿老夫倒是诚心想要的。”
胡璇听了这话,好似有些为难,“赵老板,倒不是我故意拿乔,只是这火腿……”
胡璇叹了口气,“实不相瞒,这火腿的方子是一个南方人所赠的,只是这一南一北的,气候差异太大。我尝试了这么久,也只留下来这么两条……”
“胡娘子你尽请放心,等老夫买了这方子回去,无论成败自然是不会怪责胡娘子你的。”赵老板忙保证道。
“那不成坑你了吗?这可不行,这种事我可做不出来。”胡璇连忙摇头,一副绝不害人的正气凛然样。
“这不至于……”赵老板主仆两人面面相觑,胡娘子竟是这等纯良之人?
“那胡娘子可有什么好主意?”赵掌柜见自家老爷有些愣神,忙接过话题。
胡璇很是烦恼的样子,“其实倒是可以把方子送给你们的。”
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