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【你们这是每一次都要抢牧爷的台词啊。】
猪心烤上,牧清找到猪肝,切了一半出来,片成薄片串起来。
比起猪心,猪肝更容易弄熟。
早上起来一点东西都没吃,牧清感觉自己现在急需垫点东西。
手里拿着猪肝在火焰上烤,两边都有些变色之后咬了一口。
里面还有点血。
牧清耐着性子又烤了一两分钟,就放心的大口吃起来。
“我决定做个诚实的吃播,不是,主播,今天怎么老是嘴瓢。”
“这个猪肝烤完之后,真的不好吃。”
“很腥,口感也很柴,如果有点辣椒能配着盐酸果,煮个酸辣汤可能会好一点。”
难吃归难吃,配着水让它不那么柴一些,半个猪肝还是一口都没有浪费的吃掉了。
再吃猪心的时候,牧清的表情就舒缓了很多。
“这个猪心没有调料,吃起来也有点腥味。”
“不过肉质很棒,尤其在猪肝的对比下,就显得好吃多了。”
吃完,牧清满足的舔了舔嘴唇。
大口吃肉的感觉,真是让人幸福感爆棚。
吃了猪心和猪肝,牧清慢慢感觉状态好起来了。
刚才太饿了,让他整个人都是一种特别焦躁的感觉。
吃饱喝足,牧清先把猪内脏全都清理出来。
猪肺,猪肝,猪肚,大小肠,全都简单的冲洗一下,先放到一边。
然后牧清对着眼前的猎物规划起来。
这个野猪虽然小了点,规划好了还是可以吃上一段时间的。
当然,规划不好坏的也很快,
这边温度不低,牧清没有盐或者糖,这种可以加长保质期的东西。
想了一会,牧清开始处理野猪。
先把四条腿砍下来,用藤蔓扎好放在一边。
把明显的肥肉和瘦肉区分出来,分开放。
剩下的,像三层肉这种确实不好分的,被牧清另外放在了一边。
肉都剔除的差不多以后,牧清面前剩下一副,稍微带着一些肉的猪骨头。
“啊...排骨笋汤,用最新鲜的排骨和竹笋,炖出来的才香。”
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