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李明记下了方天龙说的,应了下来,又问方天龙准备让他用多少时间办这些事,处理这些事可能至少需要三天时间,还得看是否有这么多合适的人选可以直接买下,到时候新宅子的修缮和更换东西也得一些时间,不过倒是可以买好了人交代着他们去做。
这事也是得先说个大概的时间,不然李明离开太久,方府这边有什么杂事也多少会积累下来,平时都是李明在处理的,也不好突然变成找方天龙处理,方天龙也不一定能马上处理好。
不过目前方府这里也没有什么大事,方天龙也没有要去别的地方,所以时间上倒是不会紧张,所以方天龙就让李明去县城花五天时间办事,办得差不多了就可以先回来了,主要的事情做好了就行,其他的可以慢慢来,毕竟离沁丰楼开业还有一个多月,他也不急着要到县城去住。
李明点头记下,又问起了一个问题,那就是关于方府现在的下人的,到时候他们是就呆在这里,还是方天龙打算带哪些人到县城的新宅子去,之前马松和刘合昌作为小厮一直跟着方天龙,应该会继续跟到县城去,那马松的父母是不是也要跟过去,不然就得一家分离了。
其他人倒是比较无所谓一些,只是都是卖身进来的下人,主人让他们在哪就在哪,也不需要因为原来是哪里人而想呆在哪里,反而是跟着主人身边,比较有事做有什么打赏的事才能分一份,所以大部分下人其实都是更愿意跟着主人换地方的。
这个问题方天龙还没有想过,毕竟方府这里的下人,平时虽然也会见到过,不过方天龙对他们也不了解,只有经常接触的几个人比较熟悉,方府这边还是要继续留着的,就算之后到县城的新宅子常住了,可是东商镇这边还有沁香楼在,还有那些村子里的土地,方天龙也是还会回来的。
不过李明提到了两个小厮,尤其是马松,本来一家人都在一起,目前跟着方天龙办事也还行,是要继续跟着方天龙到县城去的,马李氏管着厨房,还有马开打理着方府的花草,做得很顺手了,倒是可以让他们到县城的新宅子继续做着同样的事,用熟悉的人会好过用新买的人,而且本来也要增加人手,还得有个带头的话事人,用他们来做这个小管事也是不错的,一来可以给他们升级加月钱,二来也会更知道方天龙喜欢的是什么样的,到了县城的新宅子之后,可以更快地让新买的下人知道方天龙的规矩和喜好。
还有另外一些人,方天龙就没什么印象,也不是很清楚他们原来是否是东商镇这边的人还是哪里的,不过到时候还是得留几个人下来,管着方府这边,所以方天龙想了想,就让李明决定,可以先定下来要把哪些人留下来,其他人则是可以询问一下是否愿意到县城去,这些事方天龙不勉强,给予他们选择权已经是很难得了,没有多少主人会过问下人的想法的。
李明听了也是在心里感激了一番,虽然他是定好要直接去县城的,不过这些下人和他也都相处了不少时间了,都是很老实做事的人。能先询问他们的意见再决定,自然是能更好地在将来让他们尽心做事,不然有些人就要不情愿了,毕竟一个宅子里,有没有主人在差别是很大的。
除了年纪比较大半养老的人,没有哪个下人会喜欢呆在没有主人的宅子里,毕竟有主人在的宅子,人比较多也会经常有动静,不会像没主人的地方经常很安静到有些死气沉沉的,让人越呆越没有活力,特别是长期没有主人在的宅子,只会留几个下人守着,平时都没人会来也不能随意出去。
目前方府里有十来个下人,不算上七个厨师带来的两个新人,厨师们肯定是要到县城去的,这点就不用考虑了,只是一开始也得留几个原来的下人在方府里,到时候再买几个进来,平时打理着方府这边,虽然方天龙不会经常回来,也得保持方府的干净整洁,所以也需要一个能让人放心的管事在方府守着。
李明就下去了,先去和七位厨师说了一声,让他们这几天就在府里休息着,想一想如何改良菜色,等他回来之后如果想好了要试着做菜了再找他说,由他来安排。
七位厨师听了也只能应下了,他们到了方府之后,都是由李明来安排做事的,有什么事也都是直接找李明说,现在李明要出门不在,又这样交代了,就当是给他们放假几天了。
接下来李明就分别去找了其他人询问了,如果过一些时候少爷要到县城去常住,东商镇这边变成只是偶尔回来,那他们是想跟着少爷到县城去,还是更想留在镇上的,可以想一下,不过要在晚点的时候向他回复,因为明天早上李明就要出门去县城办事了。
听到李明说的,大家都有些惊讶,因为他们并不知道方天龙去县城是做什么的,就连马青也只是负责驾着马车载人来回,不知道方天龙具体是要在县城做什么,只是自己大概猜测了一下。
李明也直说了,县城那边的新宅子已经定好了,比方府这边大一倍多,到时候还会多买不少下人,如果大家到县城的新宅子去,要做的事情倒是差不多,就是看大家自己的想法了,现在离晚上还有一些时间,就都各自想一想吧。
方府的十来个下人,不包括马松和刘合昌的,李明都一一说了情况,然后也去找马松和刘合昌说了一声,明天他要去县城几天,府里的事会交代好按照平时怎么做事来,如果有什么特别的情况,马松和刘合昌要帮着注意一下,毕竟他们身为少爷的贴身小厮,在地位上是比其他下人要高一些的,而且马松的父母也各自管着府里的一些事务,马松虽然年轻,可是有他父母在,说的话其他人也会听一听的。
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