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“第四道菜,从中梗。”
又是一道素菜,不见肉星,仔细一看原来是水芹菜炒芹菜。
把这道菜看仔细后,五人脸上都有些笑意。这道菜名字取的还真是贴切,无论是芹菜还是水芹菜,吃的都是中间的茎,也就是梗。从中梗的意思,便是只做了梗。
菜名标新立异不假,只是这味道几人实在不敢恭维。比起前面几道菜,这道菜味道确实算不上美味。
见几人兴趣缺缺,鱼恩马上递上下一道菜:“第五道菜,小人得志。”
刚端上来,又让这几位大人犯难,因为食材又是他们没见过的东西。也不怪他们,别说是他们,就连中书省的厨子们也没见过,因为这种食材是鱼恩自己做的,大唐的人若是想迟到最少还要等几百年之后。
鱼恩打定主意之后,便开始考虑菜谱,为了配合菜谱他特意生了些豆芽,然后放在锅里一起背来中书省。
身为资深吃货,对没见过的食材总压抑不住好奇,段成式率先问道:“这是何物?”
“豆芽。就是豆苗,豆子刚发几天的嫩芽。”
豆子谁都见过,可是这豆芽确实没几个人见过,唐朝人更不知道豆芽能吃。
段成式现在只关心一个问题:“能吃?”
“虽算不上美味,但确实能吃。”
人对于未知的事物总是充满好奇和恐惧,段成式岂能因为几句话就相信鱼恩?先是看了一眼仇士良,得到肯定的眼神后,他示意鱼恩先吃。
鱼恩也不客气,直接夹起一口豆芽放入口中,然后嘎吱嘎吱的嚼起来。众人眼看着鱼恩咽下去,这才勉强相信鱼恩的话。
三人同行小弟受苦,五人同吃,官小的遭罪。这次可没什么长着先吃的礼数,更没有官大者先吃的尊敬,第一个吃螃蟹的人落在段成式头上是众望所归。
带着憋屈,怯懦和期待的痛苦表情,闭上眼吃下一口豆芽,然后咱们的校书郎大人嘴里也发出嘎吱,嘎吱的声音。随着生意越来越小,眉头渐渐舒展,眼睛也跟着越睁越大。
惊奇大看着鱼恩赞道:“不错,不错。虽算不上极好吃,但也口齿留香。豆子的味道,嫩芽的清香,确实不错。”
相对于食物,牛僧孺似乎更关心菜名,又是他张嘴便问:“这菜名?”
已经做好躬身八次的准备,这才第五次鱼恩自然不会打折扣,又是一揖到底,然后才起身回道:“豆芽,豆芽,便是豆子的孩儿,孩儿便是小人,能上几位打人的餐桌,安敢说不得志乎?”
解释虽然有些牵强,但却无形中把几人抬高,自然是个皆大欢喜的回答,就连下一道菜也是在喜意中端上来的。
“第六道菜,踩小人。”
这道菜端上来也不用鱼恩介绍,谁都知道菜名从何而来。
还是豆芽,只是做法不同,这次的豆芽是闷豆芽,在豆芽上面还趴着四只羊蹄。羊蹄下面是豆芽,自然是踩小人。
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