115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

新菜醉排骨(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

“步老板,我们还有事,就先走了,这是一元晶。”肖小龙说着,把一枚元晶放在了方方小店的桌子上。

“娘炮,记得再来哦”,步方冷冷的跟了一句,差点没让走在前面的肖小龙倒在地上。

乍一看,也到了晚上,步方把店门关上,开始研究起自己的系统来,“系统,这个积分是怎么来的啊?”

“可以用元晶和金币兑换。”

“那我把所有的金币和元晶都换成积分吧。”

“好的,恭喜宿主获得30商城积分。”

“我去,才这么一点,你玩我呢(?_?)?”

“系统定价童叟无欺,绝不会坑人。”

步方也不说话,开始看起了商城里的菜品,突然,他看到了一样前世最喜欢的菜---醉排骨。

“就买这个了,系统,我要这个醉排骨。”

“好的,宿主花费20积分兑换醉排骨,剩余积分10”

步方迫不及待的开始试菜,他从橱柜中取出了系统准备的食材。

醉排骨,所用之肉为猪的背脊骨肉,先用菜刀将骨肉切块,在抹上淀粉,放入油锅中油炸,最后浇上特制的酸甜醉汁便是大功告成。

摆在案板上的猪骨肉并不是包烧麦的火焰猪肉,这一次的猪肉鲜嫩饱满,充斥着灵气,其上的纹路条条鲜明,如符文刻画,一看就不是平凡的猪肉。

“此猪肉乃来自天荡山五品灵兽,奔云猪,其皮毛黑白相间,白毛如云彩漂浮,移动速度极快,所以被成为奔云,奔云猪大腿肉健硕殷实味道极差,但是其背部脊椎范围的肉,鲜嫩无比,充斥灵气,为上等好肉。”

五品灵兽的肉啊……这可是非常珍贵,步方眼睛一亮,拔出菜刀对着这里脊骨便是剁去,一刀下去,居然是没有剁碎,反弹力甚至让步方手臂都有些发麻。

“五品灵兽肉果然非凡……”步方感叹了一句,便是继续锲而不舍的剁肉,拍肉……

将肉分为条块状后,放入刚刚调好的淀粉浆中,这淀粉也是大有来头,似乎是潜龙帝国中部荒原的灵薯所制。

将所有的肉都是裹上了淀粉,步方便是开始准备油锅,他用了上好的油,倒了半锅,尔后等待油温的上升。手掌抚在那油面上方,便是能够感到丝丝热气冲击,当热气达到刚刚烫手的时候,步方便是将用淀粉包裹好的肉块放入油锅中。

滋滋滋!

肉块在油锅中飞速翻转,淀粉快速的变得嫩黄……

步方用一根长筷子不断的在油锅中翻转着这肉块,技巧熟练无比,保证每个肉块都是完美的受热,使得肉块的肉质口感一致。

当肉块外的淀粉变得熟黄了一些,步方便是将肉块全部都是捞出,放入了一个大陶碗之中,淀粉表面还有油汁在喷薄。

醉汁的制,步方更是熟练,系统都是已经准备好了该有的材料,至于用料的多少便是看步方的感觉。很快,桔红色的醉汁便是调制完,而大陶碗中的肉块也是稍稍冷却,虽然依旧冒着热气,但是淀粉表面的油汁已经沉静了下来,将醉汁倒入其中,尔后轻拌了一会儿便是准备装盘。

从醉汁倒入肉中轻拌,这个过程速度不超过三十秒,这非常考验步方的技巧,因为必须要快,才能使得醉汁刚好包裹住肉的表面而不变得渗透不一,影响口感。

将醉排骨摆入那椭圆青瓷盘中,一份色香味俱全的醉排骨便是完成了。

酸甜的香味漂浮而起,不断的钻入步方的鼻腔,让他不住的吞咽口水。

取来一对竹筷子,步方端着醉排骨便是来到了店中,一路走,一路香味铺面,使得步方口齿生津,迫不及待。

醉排骨的香味很浓,浓中带着酸甜和肉香。

趴在门口的大黑狗本来紧闭的狗眼陡然张开,亮的就仿佛黑夜中的灯泡一般,刷的一下便是钻入了小店之中。

世界由我造  叠城快事:大导  无限次穿越  神的游玩日记  Oh,我的校草大人!  异类狂想  米特  带着魔法去修仙  明月万里照汉关  近身兵王  末日女神养成攻略  罪无可赦  神国街市  青荧  演绎霸气  文明的远征  CURSE诅咒之子  仙道绝顶笑风云  背着核弹闯异界  天选者的游戏  

热门小说推荐
外室之妻

外室之妻

看小小庶女如何名动京城,富甲一方!...

七十年代之悍妻不好当秦瑜顾瑾

七十年代之悍妻不好当秦瑜顾瑾

上辈子为了嫁给下乡来的知青顾瑾,秦瑜没脸没皮的躺在他身边。如愿以偿结婚,却不想,婚后日子比想象中更水生火热。结婚不到一年,顾瑾回城,带着其他女人。精心经营的婚姻不过是镜花水月一场空。独身一人的秦瑜致力于医疗事业,却不想一场突发的地震带她回到了七十年代,一睁开眼,就看到自己被顾瑾压在身下猛亲,秦瑜直接一个巴掌将他打晕。第一件要做的事就是离婚!顾瑾一直以为秦瑜爱自己到疯狂,却不想醉酒后醒来,那个对他素来唯唯诺诺的女人,竟然说要和他离婚?!怎么可能?结婚是她说的,离婚也是她说的。当他是什么人?坚决不离。在后来,顾瑾发现,最离不开秦瑜的人,其实是他自己。...

穿书之男主总是爱撩我

穿书之男主总是爱撩我

陆苒做梦都没想到,她居然穿越成了小说里下场凄惨的恶毒女配!为了保住小命,她发誓坚决抱紧男女主的粗大腿!炮灰闺蜜羞辱女主时,陆苒揽住她小腰不,你不想。宠女老爹撮合自己与男主,陆苒揪住他衣袖不,我不想!怀抱熊猫,手牵迷妹,美滋滋的陆苒却被男主拦在了路上。从前你要嫁我,如今还作数吗?陆苒我没说过,我不嫁你,放开我啊啊啊啊啊啊展开收起...

棠小姐的撩夫日常

棠小姐的撩夫日常

作者简沁的经典小说棠小姐的撩夫日常最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说棠小姐的撩夫日常成人礼,她惨遭算计,逃到了那个魔鬼的怀里。三年后,她回国复仇,万万没想到,回国后的初次见面这么尴尬。某女堵在男厕门口。哥哥,借个火。某男冷笑。借火没有,借种可以。...

风月佳时

风月佳时

霸道风流的陆长风,自打收了个叫蒋佳月的小娘子,从此开启了他的吃瘪日常。陆长风你就作死罢!爷就不信还治不了你!已有完结甜宠类古言四时春,无断更记录,坑品保证,请大家多多支持,比心~...

九层仙莲

九层仙莲

要种地,就种得大一点收废站老板胡途,以废铁价格收购的黑色莲台,竟是空间宝物。宝物低调辅助,开启开挂人生。他擅长种地,种出一个小世界他钟爱艺术,制作一件件国宝级艺术品他敢于冒险,上天下海无所不能他探墓挖宝,挖出一面面飞扬的锦旗...

每日热搜小说推荐