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听到对方报出的数额,林宇也是愣了下,一时没有反应过来。
很快,林宇就一脸随意地回答“啊,不是啊,是我爸身份证办的卡,给我平时当零花钱的。”
脸上神情云淡风轻,仿佛嘴里说的只是几毛钱一般,狠狠地装了一波逼。
然后,在众人的一脸懵情况下,潇洒地离开。
……
整整一天时间。
林宇在十个店来回奔波着,没有一点时间停歇,甚至连中晚饭都只是随便简单应付下。
人只要忙起来,就会忘记时间。
当夜幕降临,天空中繁星点点密布时,林宇才感觉到一天时间终于结束了。
太累了。
“林宇,所有店面营业额都已经出来了,你猜猜一共卖了多少?”
刚刚坐在椅子上,准备休息一下时,座机响了,电话那头梁宽似乎在强行控制心中的激动,语气平静却大声地向林宇问道。
“总营业额啊?今天我们总共拉了四千斤虾子,除去死掉的和没卖完的,我猜应该差不多卖掉三千六百斤吧,这样一算营业额应该是一万八千块左右吧,我算的没问题吧!”
小龙虾货源是林宇掌控的,林宇自然很容易就能算出店面大概销售额,所以他很有自信地回答。
“呃,林宇,你难道没有注意到我们店里是怎么卖小龙虾的吗?”
出奇的是梁宽没有给出确定数据,而竟然停顿一下,才用疑惑的语气问道。
显然,对方这么一说,表明林宇猜错了,而且相差还有些大。
“怎么卖小龙虾?还能怎么卖,就是直接把做好的小龙虾包装好过称,呃……”
林宇脸上露出一丝古怪,然后自言自语地说。
但,还未说完,他自己就愣住了,脸上露出古怪笑容来。
正常思维是进货多少,减去剩余的,得出的结果自然就是卖出的货物。
可这一点,拿到按斤称的热食上来,显然就行不通了。
比如做好的卤菜或凉菜,一斤的料如果卖不出一斤半的销售额,那也就不用做生意了。
小龙虾其实也属于这一类,做好的小龙虾里虽然配料已经被除了七七八八,但还是粘了大量的油水。这当然不是林宇贪心想多赚顾客钱,而是必须保留才能保证味道正宗,吃上去肉软多汁,另人回味无穷。
“好了,胖子,你直接说数据吧,我看看我们卖了多少油水出去。”
想明白这点,林宇就不再猜了,直接开口笑道。
“嗯,总营业额是二万一百三十五块。还有一点你猜错了,十个店基本都没剩下活虾子,只有一点点死掉的处理了。”
梁宽没再钓林宇的胃口,直接说出了数额。
一下子,电话两头都安静下来,谁也没有再说话。
“林宇,你还在吧。”过了好一会,梁宽再次出声。
“嗯,在。”
林宇只是轻嗯了声,脑子里却在快速运转起来。
一天二万的营业额,虾子、配料成本大概在四千五百块左右,人工、水电气、房租成本一千五左右,那么纯利润在一万四千左右。
有人会提店面转让费,其实这一块完全可以忽略。因为当你不再经营时,也可以收回一笔转让费用,正常来说转让费用还会赚上一些。
“我觉得明天店里的虾子估计要准备得更多一些,我今天听到好多人说明天还要过来买多一些,而且小龙虾的口碑今天传出去,肯定有很多人会来尝尝的。”
梁宽语气严肃了些,沉吟一下继续建议说道。
“眼光不错啊,就发现问题了。放心,我已经打电话让我爸加大虾子的收购量,明天清早吴叔就可以直接去拉,不会有问题的。”
林宇暗暗点头,梁宽的建议虽然用处不大,但即使能想到这些,也就说明对方真的在用心,所以他直接宽慰地说道。
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