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酸菜五花肉虽好,但合适的酸菜不好找。
伍家迩走进市场,三步一个摊,卖本地酸菜,但北方的酸菜,连影子都看不到。
“小伍啊,你不是在跟我开玩笑吧?我进这个货,除了你还有谁会买啊?”
伍家迩看着杂货店老板旁边的货架,唯一跟北方扯的上关系的,就只有那瓶帝都老牌的芝麻酱。
找不到货源,伍家迩垂头丧气地回到店里。
向辰看她脸色就猜到,“没找到?”
“只能上网订了。”
伍家迩进后厨,看到桌上摆着最后一包酸菜,只是里面已经空空如也。
昨晚回家后,向辰他们跟向宝申大肆炫耀,酸菜五花肉夹馍里有多么得好吃,向宝申生活的一线城市自然不缺好吃的东北菜馆,酸菜五花肉,煎的、炖的,她都吃过,只是夹馍里的……想吃!
所以第二天要赶飞机的向宝申,还抽空来小食堂尝个鲜。
此时,向宝申已经打包夹馍走人了,伍家迩看见垃圾袋,想随手扔进垃圾桶里,她却被背后的一串数字所吸引。
伍家迩拿出手机拨打了上面的电话。
幸运的是,这家厂商还真的愿意给小食堂供货,伍家迩跟厂家对接人加上□□后,电子合同很快就到手了,伍家迩上网找合同模板对比,没问题就签上名字。
解决了一桩心事,伍家迩情不自禁地哼起小歌。
“姐,你怎么现在开始听丁辰生的歌了?”
“要你多管闲事!”
新口味具体什么时候推出,伍家迩早已做好决定,就定在小食堂开业一周年当天。
第一批吃上新口味夹馍的客人,是早已开学的高三走读生。
学习任务重的他们,每天还得掂量着如何用手里的钱,吃到性价比最高的早餐。
大部分的时候,他们会点个土豆丝夹馍、和一笼酱肉包,牛肉夹馍虽然好吃,但价格也贵上几块,那几块钱的差价还可以买点饼,或者买个豆腐包吃。
可今天的香味实在顶不住,伍家迩刚炒好酸菜五花肉,把它从后厨端到前面的保温台里。
学生闻着油脂的香味,“要不,今天还是不省了吧!”
“我看行。”
高中生掏出现金在柜台点单,禁止带手机进校的高中生,是小食堂用现金支付的主要人群。
“老板,我要一个酸菜五花肉夹馍,还要一笼酱肉包。”
“我也一样。”
东西很快就能拿到手,学生也不讲究卫不卫生,他们出了门吃起来了。
五花肉焦香金黄,缠绕它的酸菜也泛着油光,酸菜下肚,胃口立马大开。
“你不是不吃肥肉吗?”
“煎过的肥肉是黄金,我这人最爱黄金了。”
“那我们明天也吃这个吧。”
“行!我从我爸那儿多抠点私房钱,明天我要吃两个!”
可惜伍家迩不能多待几天,看看客人的反馈。
毕竟小学生要开学了,伍家杰也得去学校报道了。
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