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虽说以割肉的滋味卖出了家里的玉米后,村民们欲哭无泪,可生活还得继续,秋耕也不等人。
大伙儿振作精神忙碌着秋耕播小麦种,将希望寄托于来年的小麦收成。
秋耕过后,经过近四个月的生长,方翔的西兰花也已经成熟――过了花球成型期花蕾尚未开放。这是采摘的最佳时段,一旦过了这个时段,花蕾开放后西兰花将毫无新鲜感可言,味道也完全不对了。
方翔一个人忙不过来,刘大壮与魏老头自然是当仁不让的前来帮手,还领来了义务帮忙的五个妇女。
方翔在宁远村生活,无论是种地养菜,还是日常生活,没少麻烦刘大壮这些人,方翔心头很有些过意不去,这次收割西兰花,提出按照人工结算工钱给大伙儿,却被刘大壮跟几个老大妈好一顿埋怨,坚决不要。照着魏老头的说法,‘抗战时期,宁远村发生瘟疫,你祖爷爷方征方老先生是个游走江湖的名医,无意间来到宁远村,愣是把所有乡亲都救活了,乡亲们现在来帮你,都是在还你祖爷爷的大恩大德哪。’
西兰花的采摘不需要特别的技术,只需要眼明手快动作麻利即可,收割的时候将花蕾连同肥嫩的花茎一起割下。西兰花还有一个特性,主茎上的腋芽过一段时间又能生出侧枝,到时候会结出新的花蕾簇,可连续采摘两三次。
有了乡亲们帮忙,方翔三亩西兰花采摘的飞快,夕阳西斜,西兰花堆叠成垛放在祖屋旁,就好似一大块瑰丽的绿翡翠、晶莹欲滴。
坐在地头上休息的时候,魏老头望着空荡荡的十亩地,缓缓的道:“玉娃,你真的不打算种麦子了?你可得考虑清楚,再过几天,秋耕的好时段就过去了。”
方翔不答反问:“魏爷爷,你算过一亩地的利润吗?”
魏老头一愣后摇头,他是退伍军人,有国家补助,平日里守着一亩薄田,也就当是老来的一个消遣,对收成什么的倒是不在意,而刘大壮等人却是靠地吃饭,所以方翔的问题,立马引起了他们的兴趣。
刘大壮是种地的行家里手,成本这些东西,完全都装在脑子里,方翔话音刚落,他就把答案道出。
宁远村一年两熟,麦子与玉米。从种子、化肥、农药到浇水、收割,总共是650元左右,这里面不含自家的劳力成本,650元完全是要付给外人的。一年小麦和玉米的亩产都按1200斤计算,如果卖掉34的话(留出一家人全年吃的),小麦和玉米的收入总计是1600元。减去650元左右的成本,毛利润就是950元左右。国家一亩地现在给36元左右的补贴,算下来一亩地毛利润就是1000元左右。宁远村每户平均有3亩地,利润在3000元左右。这些钱就是一个农民家庭一年用来供孩子上学,自家的油、盐、酱、醋、茶、煤、衣服等等的开销,要是家里有人生病的话,这点钱那就肯定捉襟见肘了。
刘大壮把账算明白了,那群帮忙的乡村老娘们就开始把话匣子拉开了,抱怨的,诉苦的,说农民日子没法过的,吵吵闹闹嘈杂一团,更是把原本的话题远远的扯了开来。
……
第二天凌晨三点,天还未亮,方翔跟铃铛就早早起床。方翔与刘正午所在的周莱市北关蔬菜批发市场约定好,今天中午之前,将西兰花运到菜市场。
刘大壮对方翔的事情极为上心,昨晚就与他约定好,四点钟自己开来村委的拖拉机,找上一些村民帮忙装车,五点钟准时出发。
方翔与铃铛起床为来帮忙的人做饭,三点半钟,外面传来拖拉机的轰鸣声,轰鸣声停歇,黑色大宅门被推开,刘大壮领着一群妇女走了进来。
“刘大叔,各位婶子,又要劳烦各位,真是过意不去,先进来喝碗粥,随便垫垫肚子。”
方翔热情招呼,大伙儿也不客套,一人端着一大碗苞米粥,拿着一块咸菜,淅沥呼噜的喝个肚饱,然后惬意的伸个懒腰,在刘大壮的招呼下,开始装车。
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