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第105章(第1页)

白菜豆腐这道菜,燕京大大小小的饭馆里都有,不仅饭馆里有,家家户户也常做这道菜,再家常不过了。

刚才在外面的时候,时尉就看见了,胡同里的院子家家挤在一起过日子,氤氲出来的白菜豆腐香连成了一大片,路远之的眼睛十次有三次都是盯着人家的锅出神的。

路远之没再说话,只是靠着门框,看着时尉将白菜切成四四方方的小片片,然后将粉丝塞进锅里。

“喜欢吃软一点的白菜还是吃脆一点的白菜?”时尉扭头,喊了两声,路远之才回过神。

“要脆一点的。”路远之回道。

豆腐要越煮才越好吃,粉丝没有提前泡,也需要煮久一些,于是时尉就没再管咕咚咕的锅子,而是到了两杯子的热水放到桌子上。

“怎么也不在家里背一点冷水?这么大热的天和热水等着多着急啊!”其实别说冷水了,小洋楼里连热水都没有,还是时尉刚刚现烧的。

这时候的人不常备凉白开,也不等热水变凉,渴了基本上就是舀了井水或是水缸里的水就猛灌。

时尉的脑袋刚清醒的那几个月,也是花了点力气才让时家一家子将这不好的习惯改过了的。

“没有凉水,渴了吗?有冰可乐喝吗?”路远之虽然是在问,但手已经伸进了冰箱,熟门熟路地拿出了两瓶冰镇的可口可乐。

时尉真是不知道该说什么好了,应该说,真不愧是时大土豪吗?

可口可乐这东西在后世随处可见,但在这会儿还属于十成十的奢侈品,有钱都不一定能买到的那种。

2019年的可口可乐多少钱来着?不是两块半就是两块七吧,属于人人都喝得起的饮料,大街小巷随处可见。但现在的一瓶可口可乐呢?一瓶两块。够买两斤肉了。

现在的可口可乐很贵,但在华国的市场不小,起码之前还因为可口可乐卖得太火爆,上头那边还下了指令,不让可口可乐在华国卖了。双方还因为到底能不能卖要怎么卖扯了好一阵子的皮。

“你也别喝,这东西是冰的,对你胃不好。”时尉看着路远之熟练地拿出可乐、拧开瓶盖,然后准备开灌,立刻就皱起了眉头伸手拿住了那瓶子。

时尉用得劲儿很巧,路远之没有什么防备,在还未反应来时,手里的瓶子就不见了。

“嗯?”

“你的胃不行,不准喝。”时尉一边说着,一边两口将已经开了盖的可乐给咕咚了,然后顺利地打出了一场又响又长的嗝。

第66章

时尉是个从二十岁就每天勾起红枣茶的养生达人,但养生归养生,可乐他也是爱喝的,或者说,他爱和有气泡喝下去能打出长长长的嗝的汽水儿!

咕咚咕咚地闷上一瓶,一个又长又响的嗝从胃里经过喉咙冲出来,冲力十足,好像能把整个人身体里多余的废气一起给排出来似的。

虽然时尉知道这只是心理作用,只是因为自己在催眠着自己,但并不妨碍时尉喜欢偶尔来上一瓶可乐。

“喝可乐不要紧,但不能和冰的。这两瓶我就没收了。”时尉在路远之的额头上弹了一下算是警告,然后也不给正懵的路远之反应过来,推着他去摆碗筷。

“粉丝也快煮好了,我把白菜一加就能吃了,你的动作也快一些,天都要黑啦。”

路远之的表情颇有些一言难尽不忍直视,低声嘟囔了一句幼稚才恨恨地拿碗拿筷子。

时尉勤快归勤快,但他不乐意平白给自己找太多事情干,晚上两人都吃白菜豆腐,没有其他菜了,正好就着锅吃,不需要再多洗一个大碗。

“过来。”路远之拿碗拿筷,自然还得在厨房晃悠着,时尉只需要长臂一勾,就能把路远之给勾过来了。

“尝尝咸淡,需不需要再放点盐。”时尉将大勺子放到路远之的嘴边,能塞下他一个大拳头的勺子,里面就只有浅浅的一丢丢汤,都用不着吹,一下就变温了。

“差不多了,就这样吧。”汤只有一点,但是很鲜,鲜得路远之舌头都有些麻。

“那就成了,开吃吧!”时尉放开路远之,一手锅一手抹布地就走了。

路远之看着时尉的背影,抿了抿唇,神情有些飘忽,也不知道在想什么。

时尉知道路远之挑食的毛病,所以一开始就只给他盛了几块豆腐,几片菜叶子,满满一大碗,几乎全是汤。

白嫩嫩的豆腐被切成小正方形,外表依然光滑,但因为久煮,内里已经是空洞绵软了,咬开一半能看见截面密密麻麻的小孔,满满地吸收了饱含白菜香甜的汤汁。

粉丝被煮得很软,但离煮化还差了一点,细细的粉丝软软嫩嫩的,几乎都不用牙齿,舌头一抿就断开了。白菜煮的时间不长,但白菜叶已经很软了,盐和些许白胡椒粉的滋味渗进了薄叶片之中,给人的滋味很美好。

白菜梗还未软,带着了脆,内部的堡垒还未被全部攻打下来,一口咬着还能咬出本身香甜的汁水,独属于白色的汁水。

这菜只放了很少的一点油,连调味料都是单调且寡淡的,但豆腐、粉丝和白菜再自然不过的香气混杂在一起,将简单的滋味调出了更富有生活意味的甘甜。

“你说奇怪不奇怪,这一大锅糖里面,明明没有加哪怕一粒糖,吃起来也是咸的,怎么等吃完后嘴里却是甜的呢?”

我小号遍布修仙界  点金  姐姐真好[娱乐圈]  姑息养夫  把男主变成猫后我躺赢了  七零年代玄学大师  穿到六零好生活  穿成对照组后我暴富了  清风吹散往事如烟灭  一厢情愿  后宫炮灰上位记  宋小将在七零  这土地里[1950]  炮灰女配绑定了美食秘境  灵目鬼话  走过,路过  字母表谜题  七零重生日常  从无限游戏回来后我爆红了  靠我吃上三个菜[七零]  

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