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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“吴教授你好,我是《今日江城》的记者,我们听说江城发现了已经灭绝的黄淮海黑猪,请问此时属实吗?”
也不要怪《今日江城》的记者这么激动。
江城不过是二线城市中,最不入流的那一种。
而且是农业、轻工业复合型城市,农业人口基数大,城市每天也没有什么大新闻。
《今日江城》每天报道的内容大部分也是哪家媳妇不赡养婆婆,哪个村的沟渠又堵了一类无聊的事情。
忽然出现了已经灭绝的大黑猪,这种消息可比婆媳吵架有趣多了,当然值得报道。
不仅有《今日江城》,省会江州市《江州日报》的记者得知消息也派出了驻江城的记者前往报道。
吴教授对着媒体,脸上露出了久违的笑容,他点点头说道“的确如此!我们在江城青霞村发现了黄淮海黑猪,而且是一头公猪!”
记者“请问吴教授,黄淮海黑猪的发现对畜牧业的意义是什么?”
吴教授很认真的回答说道“江城市农业城市,养猪的农户很多,咱们夏国人主要的肉类蛋白来源也是猪。但是这几十年来有一个问题,因为欧洲和米国的白猪生长速度快,猪周期短,所以在七八十年代那个肉质极度缺乏的时代,我国引进白猪之后,白猪很快就占领了夏国的大部分市场。”
“你们可能不会知道,其实西游记中的猪八戒,原型应该是黑猪。”
“在这样的背景下,很多夏国传统的猪品种很快就消失了,包括黄淮海黑猪。”
“但是几十年后,当我们吃饱了,对生活质量有更高的要求后,我们发现一个问题,白猪虽然生长周期快,但是肉质很柴,我们这一代人已经吃不到猪肉的味道了、而且白猪身体很弱,白猪在生长过程中也必须给予抗生素等药品,其危害,其实不用我说了……”
吴教授继续说道“白猪还有一些致命性的问题,一个是要想长肉,必须要配饲料。此外抗病性弱,还有就是种族品质衰减快,必须要要定期从海外补种。”
“换句话说,夏国是猪肉消费大国,但我们不是猪肉强国,一定意义而来,我们的猪肉命脉其实是掌握在欧洲和米国人的手中。”
“这一次发现黄淮海黑猪,有助于我们提高猪肉的品质,提高现有猪菌落的抗病性,最重要的就是加强我们的猪肉安全,其重要意义不言而喻。”
吴教授很详细地回答了记者们的问题,记者们也纷纷拍摄着从货车上卸下来的黑猪。
记者又问道“吴教授,请问黄淮海黑猪只有一头吗?是否会有一个群体存在?”
针对这个问题,吴教授思考了一会儿说道“黄淮海黑猪在上个世纪九十年代左右还能够零星看到一些群体,在十年前正式灭绝,现在存有的品种大部分都是杂交品种,基因不纯。”
“这只黑猪是在野外发现的,从常规而言,应该会有一个群落。但是公猪有独立行动的习惯,目前黑猪的年纪比较大,也不排除只剩下这一只。”
黄淮海黑猪的自然寿命从十多年到五十年不等,也有可能黑猪还真的是最后一只了,这个时间也和十多年前黄淮海黑猪灭绝的时间相同。
《今日江城》的记者对着镜头说道“黄淮海黑猪是咱们夏国的传统猪种,抗病能力强、肉质鲜美,对国家猪肉安全有重要意义,所以说这一只黑猪可以说是无价之宝!据了解,目前远怀镇已经组织队伍前往青霞村后山继续搜寻黄淮海野猪的踪迹。”
“《今日江城》会持续为你跟踪报道,我是现在记者黄玲。”
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