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趁着这个功夫,白乔薇将木耳粉条小葱什么的该切切,该泡泡。
弄完后她又回了一趟家去捞糖蒜。
那糖蒜差不多是她一个月前就开始腌制的,算算日子如今差不多也能吃了。
而且,糖蒜这东西用来配羊肉泡馍再适合不过了。
可以说是绝绝子。
等她端着泡好的糖蒜回来时,张梅梅也在张婶的辅助下按照她的要求将那些饼子们掰好了。
虽是手工掰出来的饼子粒儿,看着却十分合适下锅。
各个馍块儿形状不同,但大小相似,比旺仔小馒头还稍微小那么一点儿。
“张婶,梅梅,你们掰的这饼子可真好,辛苦了。”
白乔薇说完后进了厨房开始进行羊肉泡馍的最后一个步骤。
她将之前熬好的羊肉汤倒入锅中,再倒了些清水。
放入木耳馍丁煮开锅,然后加入粉丝跟切好的羊肉片,加入各种调味料,随后撒上葱花,完成。
香气四溢的羊肉泡馍不仅让屋子里的张婶跟外面的张梅梅吸了吸鼻子,便是在里面屋子睡觉的张婶相公张旺祥和张川也醒了。
“娘,你又在做什么好吃的呢?咋恁香呢?”
伴随着张川的身影跨进厨房,白乔薇这才第一次见到了张婶的这个小儿子
。
张川长得蛮高,差不多有一米八左右。
大概是因为常年在地里干活的缘故,整个人看起来有些黑。
但他眼神澄亮,身上的精气神看起来很好,说话的时候给人一种很好亲近的感觉。
“诶?娘,这是隔壁的莲花姐吧?”看到屋子里的白乔薇后,张川开口问他娘。
“是呢,这就是我跟你们提起的隔壁白莲花,她家厨房不是被炸了吗?所以来咱家做个饭。”
“莲花姐好,我是张川。”张川望着她开口大大方方的介绍了自己。
“……呵呵,你好你好。”白乔薇。
怎么办,听了这么多次自己的名字,如今一听到这三个字,她仍然觉得浑身难受。
改名,必须改名!
不管改名有多麻烦,她都要去改!
“莲花姐果真跟我娘说的一样,厨艺非凡啊,你这做的啥啊,咋能那么香?硬生生给我馋醒了。”
“这是羊肉泡馍,来尝尝,正好我做的太多了,我们一家人肯定也吃不完!”
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