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&ldo;好,我回去一定看。&rdo;唐语接过u盘保证道。
彭宇皓说:&ldo;这段时间你要住在这里。&rdo;
&ldo;我们要同居?&rdo;这也太刺激了吧。
彭宇皓给了她一个你想多了的眼神:&ldo;我不住在这里,昨天是个意外。&rdo;
……
别墅里除了食材,连日用品都不全,唐语回了趟家,拿了一些必备的衣物,看样子她要在这里住一段时间了。
为了十万月薪,没有什么不可以的。
一楼有个巨大的影音室,唐语抱着一大盆提子准备在这里看比赛录像。彭宇皓说过,这栋房子以及里面的一切随便她使用,她自然不会客气。
没有多余的前奏,屏幕被分成了四块,开始放映着四个厨师挑选食材的画面。四个画面是同时进行的,每场淘汰赛就是抽签出来的四位厨师同台竞技,从中晋级两位。
她看的这一段是去年煎鱼的比赛画面,与普通的煎鱼方式没什么不同。从挑选到清洗,从切菜烹饪到摆盘,都是由一个人完成的。这段过程极其无聊,唐语打了无数个瞌睡,却在看到菜品接近出锅时瞬间笑醒。
那位把鱼煎得一面半生一面焦透的,怎么好意思来参加厨艺界最大的赛事。
唐语顿时觉得自信满满。
比她更为自信的当然还是做出这道菜的人。他把鱼摆在盘中之后,相当开心地朝镜头打了个招呼,然后开始摆盘。绿色粘稠的酱汁从鱼头铺到只留一点鱼尾,一根二指粗的巧克力棒就盖在鱼尾上,然后再洒下一把七彩的跳跳糖。半生不熟的煎鱼俨然成了一棵华丽的圣诞树。
其他三个画面同样精彩,他们各自手中都拿着酱汁调味品,或抛或投,手舞足蹈。
唐语已经看得呆滞了,半个月后她也要做这种又傻又羞耻的动作吗。
随着摆盘的结束,画面一转,到了评委点评时间。
第一位便是圣诞树大佬,唐语坐直了身体,放下手中的提子,眼睛直直的注视着屏幕。
&ldo;圣诞树&rdo;被分成四份端到四位评委面前,摄像机分别了给他们特写。食物入口,两位评委露出欣喜的神色,一位面不改色,剩下一位皱了皱眉头。
果真味觉正常的人不多。
两位喜欢这道菜的评委从视觉搭配夸到口感,夸的那是天上地下绝无仅有,不喜的那位淡定许多,他让圣诞树大佬谈谈他的创作理念。
&ldo;一生一焦是两个极端,出现在一道菜中就形成了鲜明的矛盾,矛盾有时候会让事物本身变得丑陋,让人难以接受,外部的所有一切都是为了掩盖这种矛盾。就像我们人有时候也会自我产生矛盾,内心挣扎极其恐慌,却又想在外人面前泰然处之。而我在口感的设计上,让跳跳糖的活泼性去融合其他三种口感,以达到和谐的四重奏。&rdo;
在他话说到一半的时候,不喜的那位评委露出了欣赏的表情,之后他说:&ldo;非常有想法,很有哲学性。&rdo;
唐语按了暂停键。
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