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许愿餐厅打烊。
今天的服务员集训也结束了。
早上这些服务员在多恩的现场监督指导下,练习服务意识。下午等多恩去许愿餐厅工作以后,他们就在火锅店练习筷子的使用方法。
如此下去,相信练个几天,这批服务员就可以上岗了,火锅店也就可以正式营业。
打烊以后,多恩和冈萨雷斯小小交谈了一会。
因为从多恩返回伊顿以后,许愿餐厅前一个月的盈利,店长先生和胖狐狸刚刚已经统计出来了。
整整十枚金纳尔!
比之前预估的还多整整一倍!
其中,有六金纳尔是经营所得。剩下的四枚,则全来自客人的小费打赏。
由于许愿餐厅的名声和影响力日益扩大,最近已经有很多来自银盾港的富人专程来伊顿吃饭了。
这些有钱人在尝过多恩的手艺以后,大多都会或高调,或低调的留下赏钱。
高调的会直接走到吧台前给赏钱,低调的吃完饭以后,会在餐盘底下压上几枚银纳尔。
因为许愿餐厅的收费基本都并不算太高,很大一部分有钱人会通过这种方式彰显自己的与众不同。
当然,也有一部分人是真心诚意表达对多恩厨艺的赞赏和肯定的。
反正,不管他们的初衷如何,多恩对这一行为并不反感。
有钱不赚王八蛋。
……
餐厅厨房里。
多恩在带着薇薇安和艾米,展示几种火锅底料的炒制方法。
目前薇薇安和艾米,在厨艺这一块,算是多恩的亲传弟子。
其中,妖精小姐的厨艺天赋还是挺高的,多恩相信好好培养的话,做菜这方面,她说不定能有机会成长为独当一面的大厨。
至于小艾米的情况就没有那么乐观了。
这个小姑娘在厨艺上的天赋和领悟能力都表现平平。
不过考虑到艾米来餐厅帮忙的初衷是减轻自己的压力,加上她又是个极其努力认真的孩子。
只要她还想学,多恩并不介意好好教导她。
日后的话,多恩还打算从帮厨里挖掘,或者从其他地方吸引一些有天赋的厨师培养。
毕竟,真想要建成一座举世无双的美食城,是少不了优秀厨师的参与的。
一份番茄锅的汤底熬完以后,薇薇安和艾米都记录了过程中要注意的事项。
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