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居然还不错?
譬如今日,裕嫔就盛情相邀:“不都说菊花黄,蟹脚痒?正巧今儿小厨房得着一篓子好蟹,满膏满黄的,肥美得紧。你们不来啊,额娘也要打发人送到你们府上。你们来倒省了折腾,便留下用膳吧!”
“额娘使人将那蟹蒸了,再温点菊花酒,咱娘几个大快朵颐一番。母子连心、婆媳和睦的,看哪个再说我儿花喜鹊。”
酒啊,那可是弘昼遇到舒舒前的最爱!
裕嫔这提议一出,就立即得到了他的强烈赞同:“固原愿,不敢请也。”
被婆媳俩双双取笑后,这位还能不紧不慢帮自己辩白:“既然额娘都主动开口挽留了,福晋咱们就别推辞了。陪陪额娘,顺便帮她消耗点儿库存。”
舒舒
笑:“我可没爷那么厚脸皮,白吃白喝还要捡好的。我啊,还是往小厨房,探索下螃蟹新做法。借花献佛一下,讨讨额娘欢心。免得下次再来,额娘离远远的就要唤梁嬷嬷关门了。”
裕嫔想说你这促狭的,快坐坐好。额娘这里,哪儿还用得着你下厨?
可一想想儿媳妇那高超的厨艺,拒绝的话就再也说不出口。
反而转身亲自带着舒舒往厨房。
虽然只为嫔位,但当今妃子不多,子嗣更少。生下并养大了五阿哥的裕嫔娘娘遂得以独居延禧宫,各项供应也都全乎的很。比妃位上的齐妃李氏也是有过之而无不及了,同处于嫔位的宁嫔武氏、懋嫔宋氏更是不能跟她同日而语。
便这会子已经越发少的梭子蟹,延禧宫都得了一大篓子。
还有蚬子、蛏子、虾等。
个顶个的品质上乘,让许久没痛痛快快用过海鲜的舒舒见猎心喜,很是发挥了下厨艺。
先寻几片水灵灵的白菜叶子置于锅底,再放洗刷好的梭子蟹。上面再放点白菜叶子,然后蚬子、蛏子压在螃蟹上面,最顶一层放虾。什么调料都不放,只大火烧开,沿着锅边放少许料酒进去。再略蒸片刻,原汁原味的蒸海鲜就宣告出锅。
那海鲜自带的咸鲜,隐隐透着几分白菜的清甜。刚上手,就让裕嫔惊为天人。赶紧着人给雍正送了些,特特点名是儿媳妇的厨艺。
意思啊,就是让他知道,儿媳妇也不光护短、脾气爆,人还精通厨艺,肯为婆婆夫君洗手作羹汤。
这强大的理由一出,原还护食说皇阿玛那里什么没有的弘昼立即变节:“光一道无水蒸海鲜根本显不出福晋的厨艺!额娘快,把这香辣蟹、蟹肉煲、蒜香螃蟹、蟹酿橙,还有这蒜蓉粉丝蒸梭子蟹都给皇阿玛送一份。”
“喜不喜欢的,到底是咱们一片心意啊!”
裕嫔:……
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