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到了晓南镇的时候,都是大中午了。加WX公众号:无名书坊,看更多小说
三人都饿了。
三舅说道:“小刚,小陈,我们去何家寨子吃饭吧!”
“好啊,听说何家寨子的风景很漂亮。”
王小刚点点头,说道。
在晓南镇的旁边,有个何家寨子。
何家寨子是一些老建筑,老式的木头瓦房,给人一种古色古香的韵味,是黑江县重点打造的一个旅游景区。
在何家寨子的不远处,还有个湖泊,这个湖泊之前是荒废的,农家妇女还要去这个琥珀里面洗衣服洗菜这些。
现在湖泊也开发成了旅游景点,就限制这些农妇下去洗菜洗衣服,黑江县旅游局下属的何家寨子旅游开发有限公司入驻了,把这个湖泊弄成了游船和漂流项目。
王小刚早就听说何家寨子的旅游做得很好,但是一直没有去何家寨子现场看过。
三舅笑道:“也就那样,有些东西是吹出来的,要说风景,我们老家也不差,只是欠缺开发,当然地理位置和交通条件也是现实难题!”
王小刚明白三舅的意思。
青石镇的风景是很不错,但是青石镇相对来说还是太偏远了。
而晓南镇,离黑江县城就近得多了,晓南镇到黑江县的交通条件也好很多。
很快到了何家寨子,三舅把车子停好。
王小刚看去,何家寨子的确就是一大片老房子,为了打造旅游翻了新,还修建了一些新的古式建筑,几个穿着少数民族花衣裳的妇人在对山歌。
山歌,是黑江县的传统文化。
黑江县山高,以前很多人上山干活儿就喜欢唱山歌,青年男女谈恋爱也是用唱山歌的形式来表达爱慕之情。
对王小刚来说,唱山歌,真的就是那么回事儿,他小时候就经常听到小姑唱山歌,小姑出嫁之后,王小刚就很少听山歌了,在王小刚看来,小姑的山歌是最动听的。
现场这几个何家寨子的妇人唱的山歌,跟小姑的水平比起来差远了,还是小姑的山歌如同高山清泉,清澈婉转,黄莺鸣啼。
“人是铁饭是钢,不管什么事情,小刚,小陈,走,我们去吃烧鸡公,何家寨子的风景我觉得一般,山歌也一般,但何氏烧鸡公的味道是真正好!”
三舅对王小刚和陈康说道。
“好咧!”
提到美食,王小刚就嘴馋。
王小刚也知道何家寨子的何氏烧鸡公味道很棒,几年前他还看到过一篇报道,叫‘舌尖上的黑江’,就隆重报道了何家寨子的何氏烧鸡公。
何氏烧鸡公的门店很小,也很破旧,饭桌都是那种红漆外观的破旧门板,几张木板凳,一个灶台。
一个五六十岁的老头坐在门口晒太阳、逗狗。
看到来人了,这老头站了起来,朝着三舅打招呼:“张老板,搞烧鸡公吗?”
三舅点点头,说道:“是啊,何老板,来一锅烧鸡公,再弄两个炒菜,搞点卤味,烧鸡公炖耙一点,味道搞巴适点,这是我外侄儿,他第一回来你这里吃烧鸡公呢……”
“要得要得,张老板你放一百个心,我哪回给你搞得不巴适……”
何老板笑呵呵地说道。
何老板宰了一只土鸡,切成不大不小的鸡块,再切了一些芋头。
电饭锅炖芋头的同时,土鸡也放在灶台上的大铁锅里面翻炒着,用油把土鸡炒得黄金灿灿之后,再倒入山泉水,用柴火慢炖土鸡。
接着,他就去弄了几个素菜,一个炒黄瓜,一个丝瓜鸡蛋汤,一个炒茄子,再切了一截卤肥肠。
把卤肥肠先端到桌子上去之后,何老板招呼道:“先吃,要点酒不?”
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