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王若冰原以为孙艺拉他出来吃饭,是想在赛前打探打探,哪知道孙艺没问厨艺方面的事,只是跟他边喝酒吃菜边闲话家常。
两人吃了饭,结伴回了酒店。王若冰喝了点酒,随便洗了个澡就上床睡觉了。
第二天清早他准时醒了过来,洗漱干净下楼吃了早饭,然后由比赛负责人统一送到赛场。
进赛场前王若冰看了一眼手机,这才发现昨晚贺棠给他打了电话,可能是他睡得太死,没听见铃声。王若冰也没当一回事,打算比赛完了再给贺棠回个电话。
这次的比赛也是三位监考官,五位考务人员,第一道试题跟王若冰想的一样,考的是火工。
第60章最新更新
他们的题目是:炖肉。
关于炖肉,苏轼曾有一句打油诗:慢着火,少着水,火候足时它自美。可见火候对于炖肉而言十分重要。
火候若是不够,则肉肥腻不入味,火候太过,则猪肉颜色变深,口感变柴。炖肉时要注意火候,却又不能频频揭锅盖,否则走了香味口感会变差。只有控制好火候,才能做出色泽浓郁鲜亮,肥而不腻,丰厚鲜香的滋味。
王若冰把肉处理好,放入砂锅内以火慢煨。孙艺的案几就在他旁边,他也已经开了火,收小火正慢慢煨着肉。紧火粥,慢火肉,烧肉是急不得的。五名厨师先后把肉下了锅,都闲着没事,聊起天来。
虽然是考试,但比拼的是厨艺,又做不了弊,他们聊天非但没人拦着,监考官们反而乐见其成,还时不时跟他们互动两句,给直播增加点看头。
孙艺一手叉着腰,一手撑在台面上,看着王若冰:&ldo;晚上还去喝酒吗?今天带你去另外一家吃饭。&rdo;
王若冰想了想,反正晚上也没别的安排,他打趣道:&ldo;说了我味蕾失灵,你又要带我去看你吃啊?&rdo;
&ldo;是啊,不敢去吗?&rdo;
&ldo;有什么不敢的,我还怕你吃了我不成。&rdo;
监考官见他们两人聊得颇为热络,笑着问:&ldo;你俩以前认识。&rdo;
&ldo;没呢,昨天才认识的。&rdo;孙艺点了点王若冰:&ldo;他跟我一见如故,非要请我吃饭。&rdo;
王若冰失笑:&ldo;谁跟你一见如故啊,明明是你说你经常看我的直播节目。&rdo;
弹幕原本不多,看见这两人聊起天来,看直播的网友也跟着活跃起来。
&ldo;这俩人好有cp感哦。&rdo;
&ldo;原来孙艺是若冰的粉吗?哈哈哈不会是颜粉吧。&rdo;
&ldo;之前对厨艺不感兴趣,完全是被若冰的颜日进坑里的,赌一根黄瓜孙艺肯定是若冰的颜粉。&rdo;
&ldo;刷cp的醒醒!王老板有老公的!&rdo;
&ldo;就是想磕邪教,反正他老公又看不到。&rdo;
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