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第57章家庭地位
顾临云都不知道陈若南是在高兴些什么,只是他这样子看起来傻乎乎的,让顾临云有些忍不住伸手想要捏一捏陈若南那张富含胶原蛋白,弹性十足的脸。
只是现在实在是人太多了,顾临云干咳了两声,克制住了自己蠢蠢欲动的那只手,“这个手打牛肉丸来两份,牛肚、百叶、鸭肠、肥牛、肥羊都来一份……”
陈若南就是一个典型的肉食主义者,她点的几乎都是肉类,里面只参杂了一个豆制品。
不过顾临云倒是早就习惯了陈若南的点菜方法和饮食习惯,十分利落的接过陈若南递过来的手机,随便点了几个素菜和豆制品,就点击了提交订单。
火锅一向都是准备起来十分快速的食物,刚下单没有多久,服务员就把陈若南和顾临云的锅底给端了上来。
桌子的上方正正地悬挂着一盏发着明亮、黄色光芒的灯,照着这锅里的红色愈发的鲜亮。白色的烟雾从锅里徐徐缓缓地向上升起,仿佛没有尽头是的,不知道是要飘到哪里去。
渐渐的,锅里的油开始翻滚起来,烟雾也越发地浓密,没一会儿,放在桌子上的手机屏幕上就蒙上了一层雾气。
一大盘的碎冰上铺满了一片又一片的牛肚,陈若南抄起筷子夹上了一片牛肚,在锅里七上八下的涮了十几秒就捞了起来。这牛肚是个熟得很快的食材,要是再多煮上一会儿就会老成了皮筋儿,嚼都嚼不动。
吃火锅,最关键的一个是锅底,另一个就是蘸料了。这家店的锅底实在是不错,但是如果是要叫陈若南自己去调配蘸料的话,她可以把自己酱料给弄得给难吃到吐。
每次到了这样的场合,就是展现顾临云家庭地位的时候了。陈若南在这里涮肉的时候,顾临云就乖乖的在调酱料。陈若南一向以来都很吃顾临云的手艺,也是因为顾临云这人实在是在制作美食上天赋异禀,随便做点什么都能够好吃得叫人把舌头都吞掉。
如果不是家里还有家产需要继承,估计陈若南都想叫顾临云做个厨子了。只不过现在的顾临云也有一半算是厨子,她陈若南的专属私人厨子。
顾临云的动作十分的熟练,耗油、牛肉酱、生抽、麻酱、小米椒还有香油等调料经过了他的搭配之后,那味道简直是绝了。
顾临云一手端着一个小碗,走到陈若南的面前,把她喜欢的带花椒油的那一碗放在了她的面前,自己则是拿着另一碗坐了下来。
陈若南拿起筷子在小碗里面搅和了一下,让各种酱料融合得更加均匀,接着,她又夹了一片肉放在锅里涮了一下,又在蘸料碗里滚了滚,放进嘴里那么一咬……
顿时陈若南的眼睛就亮了,伸出了左手对着顾临云比了一个心,三两下将嘴里的肉片咽了下去之后,陈若南立马对着顾临云说到,“你今天调的酱料也太好吃了!”
顾临云顿时就得意的笑了笑,对着陈若南努了努嘴,“我这技术还用说吗?那可是好得很!不仅是这一次调的蘸料好吃,之前哪次调的蘸料不好吃了?”
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