手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
两头大肥猪,被破成了四瓣,由四个工人给扛了过来,另外还有板油、水油、大小肠、心肺、肝脏、腰花、肚子、血旺等等杀猪菜。
板油连在肉壁上,出油最多,油渣少,而水油就是一条条的,可以挂成一笼,含水量高,油渣多,价格相对便宜,都是熬猪油的主力。小肠可以用来灌香肠,而大肠就是肥肠,虽然是污秽之物,但很多人就好这一口味道。肝脏和腰花不用说了,清目的,爆炒出来味道极好。肚子就是猪的胃部,味道最佳,价格也相对昂贵。血旺就不用说了,一头猪的血混着水能有一大瓷盆,无论是煮汤或是如豆腐一般渡来吃,味道都很不错,关键是现在的猪没有喂过饲料,猪血极纯,有清肺的功效,村里人称为“化灰尘”。
其余内脏还有心脏和脾,都是下等品,心脏当地称为“圆心”,无论怎么搞味道都不行,而脾被称为“连铁”,两指宽,十几厘米长,颜色似肝脏,和水油连在一起,看着像瘦肉,真实的味道差得一塌糊涂。
除了内脏,猪身上还能分解出n个部位出来,比如内外里脊肉,外里脊称为“背柳”肉,一头猪有两条,很小两条肉,是猪身上最嫩的瘦肉,但如果猪是喂养的饲料,这外里脊肉就给跪了,还不如巴掌宽的内里脊来得好吃,两种里脊肉颜色上有区别,背柳肉的颜色要稍微红一些。
其余还有:槽头肉,也就是脖子肉,看着很瘦。但其实是猪身上最差的部位。农村有俗语就叫:整槽头。意指被忽悠了的意思。夹缝肉,指大腿根部,还算不错。另外还有保来肉、髈枯枯(肘子上面部位),肘子、猪蹄,排骨、五花肉(梅花肉)等等,每个部位都有相应的价格,但那是指后世,现在价格还未细分出来。
但每个部位肉的好坏。村民们心中都有一杆子秤,还有猪头也能分出n个部位来,比如耳朵、拱嘴、头皮、核桃肉等。
现在分肉要做到绝对公平,绝对不是一件容易的事情,比如猪的龙骨,也就是脊椎骨,大腿骨等又该如何分?
好心办坏事,绝对是他不愿意看到的,如此就把分肉这活计给了徐大壮,反正这是个诨人。就算分肉上面没做到绝对公平,大伙也奈何不了他。动手自然不可能,说闲话这厮又根本不在意,俗称滚刀肉。
还没到下工时间,他给徐大壮打了个招呼,而后他就先把自家和李玉兰家的肉给切了出来,用棕树叶子一挂,提着闪人了。
小玉琴本想看热闹,但最后还是没能抵抗住肥肉的诱惑,欢天喜地的跟着回公社去了。
今儿非赶集日,这个时间点镇上也没什好耍子的地方,徐工也还没从射虹镇回来,一行人便直接回了角山。
他的自行车并未借给几女,因为明儿早晨有大用,送到公社口,目送四女远去的背影,方大军好生感慨了一番,这才收拾好心情,首先打开杂货间的房门,其实他有一把多的钥匙,这时把一台收音机和两对电池,放在了工作桌子上面,跟着就关了房门找王宏文去了。
两人密谋了很久,最后王宏文冒出一句:“大军,这样搞是不是太隆重了?”
王弘文擦了额头,太阳都落山了,结果他还冒出了冷汗,盖因方大军提出的方案太过匪夷所思,大军居然建议把十五个工人当成“新兵”来欢送,要搞出大场面,这样实在是太高调了,以前从来没人这么干过。
当天晚上,公社制衣房加班了,电灯光一直到深夜才熄灭……
————————
翌日一大早,十五个被选中的工人天不见亮就从家里出发了,早晨八点半的客车,但厂长通知到达的时间却是七点半,这意味着插旗的陈大年要在早晨五点半之前就从家里出发,才能赶得上时间。
而集合的地点就在供销社的门口,好在今儿是赶集日,起早的村民不在少数,有些需要卖鸡鸭等货物的更是早得离谱,天不见亮就得到镇上市场占位置。
王宏文虽然有自行车,可也起得很早,原本极富城府的脸庞上居然显得很忐忑,还有那么一丝紧张,一想到过会的场面,他就无比后悔昨天为什么会同意方大军的建议。
而杨春桃的表情却是与王宏文截然不同,欢快的哼着小调给男人找来最体面的一身衣服,帮男人整理好衣装,把头发梳理得整整齐齐,皮鞋给擦得贼亮贼亮的。
偏生方大军却睡了个懒觉,这都快七点了,仍然还没起床,直到母亲叫喊了,这才想起今天得赶早,连忙翻身起来,匆匆洗了把脸,扛着自行车就下了公路……
混世刁民 阴婚盛宠:鬼夫,太撩人 随身带着一个地球 炼仙戮仙 菩提树之疯狂进化 带藏獒入洪荒 美女老板的男秘书 娱乐皇 龙血至尊 大唐图书馆 悠闲小地主 只叹时光太撩人 韩娱之掌控星光 重生之抽奖空间 随身桃源空间 隐士高人系统 邪道鬼尊 火葬场旧事 洪荒之狮祖 明月明月明月
超凡兵王他是横扫千军的无敌兵王,他是人形美女收割机,花都纵横,肆无忌惮。而超凡者凌驾于一切之上,摆布天下。且看箫剑如何在超凡者的征途上,踏平一切,无敌天下!...
一觉醒来,夏小麦发现自己竟然穿越了!家徒四壁吃了上顿没下顿,极品亲戚最最重要的是,这个原主怎么能这么丑???满脸脓包肥腻得五官都挤在了一起,这这这,这怎么能忍???撸起袖子,夏小麦开始了漫漫长路看,减肥治脸斗亲戚养包子咦,这便宜老公怎么看她眼神越来越不对?甚至还想扑倒她?等等,我们要约法三章,你不能靠近我!夏小麦抵着某汉子的胸膛,不让他再靠近。某汉子一把抓住夏小麦的手,紧紧抱住夏小麦媳妇儿,男人疼自己的女人,天经地义!说着,直接将某女扑倒...
李玥从小对音乐情有独钟,可上天却偏偏和她做对。7岁那年,一桩意外事件改变了她的命运。这究竟是人为还是意外?原本想要在高中平凡地读完的她偏偏遇上三位帅得掉渣的校草,第一天就打破她高中生活的宁静。因为赌玩脑筋急转弯,输的人要做对方的奴隶,她如此地幸运中枪了,从此她的悲惨生活来了,就欺负她不会说话是吧,我李玥也不是好欺负的。静看哑巴公主如何叫嚣三位校草,残...
情冷如刀,以大地为砧板,视众生为鱼肉。人凶似魔,把苍穹作战场,掠万物做食物。一个被抛弃的少年,不惧困难重重,执念仙武修行,追逐理想,踏上不归征途,从此奇遇不断,险相环生...
一次旅行,宿命的安排让她跨越千年重回到那刻骨铭心的过去。漫天梨花树下,俊美如谪仙的他从身后轻轻抱住她,他的声音带着一丝丝祈求。如嫣,这辈子,下辈子,生生世世,你都不要离开我好不好?当一次一次纠缠,最终牵出彼此的身世之谜以后,他们又该何去何从?他们的关系就像盘旋在大树上的蔓藤,越牵越紧,再也逃不开。...
作者石中月的经典小说至尊豪婿最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说曾经的豪门弃少沦落为毫无地位的上门女婿,受尽羞辱,十多年后强势回归,曾经你们对我的伤害,我会一一奉还!...