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赖生的脸色起初一沉,而后连忙笑道:“好好好,只要小姐和公子吃的舒心就好。来来来,咱们动筷子吧。”
三人于是落坐,每人的面前都有一个精致的鎏金边的小碟子,明月知道,这是布菜用的。
每人面前还有一只小碗,里面放着一个小汤勺,都是纯银打造,光滑漂亮。
最奇的是跟前摆放着的那双筷子,长七寸六分,寓意人们的七情六欲。那筷子通体雪白,拿在手里居然还能吸汗,明月心下惊奇:这竟是一双象牙筷子!
这赖生家也阔绰了!
虽说是南昱的首富,但从身份上说只是一个平民百姓,根据已知的信息中并没有任何爵位,怎么就如此有钱呢?看起来比东昱的皇族还要富有,还要讲究。
奇也怪哉!
但此时并不是刨根问底的最佳时机,吃饭就吃饭。
在这乱世,能吃顿安生饭也是难得的一件美事。
侍女适时的端来一个高脚杯似的茶碗和一个很小很精致的盆,茶碗里面盛的不知是茶是水,小盆却是空的。
明月不知这是干什么,却见夜昭朝着自己眨眼睛笑。
明月一皱眉,决定仔细看看夜昭葫芦里究竟卖的什么药。
接下来,只见夜昭端起高脚杯茶碗将液体送入口中,漱了漱口后吐到了小盆里。
侍女极有眼色的送上一块洁白的棉布,夜昭擦了擦手后放到了边上的一个空托盘里。
原来这是漱口水啊!
明月恍然大悟,不禁在心里翻了个白眼:饭前漱个口罢了,居然不嫌麻烦的搞的这么有仪式感!连那小盆都是鎏金的景泰蓝工艺,不知道的还以为到了北欧宫廷!
再看赖生,也已经完成了这一系列工作。
明月有样学样,迅速的漱了漱口后降水吐进小盆里。
侍女恭敬的送上白手帕,明月接过来一拭,这手帕又白又软,而且是浸湿了的,用来擦手含水率刚刚好,既不湿也不燥。
见明月把白帕子放进了托盘里,赖生哈哈大笑:“小姐快来尝一尝,这菜品虽多,却不知哪一个更合小姐的口味。哈哈哈……”
所有人都能感觉的出来,今日赖生的心情着实是好,好似获得了新生。
明月也不客气,抄起筷子就夹了一块白切鸡蘸了一点料汁就送进嘴里。
——
好吃!
肉质软而又富有弹性,一吃就知道是家养的走地鸡。
料汁也调的恰到好处,咸香入口令人回味无穷。
明月前世也吃过白切鸡,但比起今日这个,不论是肉质还是味道都差远了。
明月禁不住又开始胡思乱想起来:若是在现代,光凭这一道菜就能脱贫致富奔小康了!
刚要吃第二口,赖生却突然温声阻拦:“小姐且慢!”
明月停住筷子,看向赖生。
赖生笑道:“这菜品虽多,但味道也多,小姐刚才吃的那道白切鸡是南昱名菜。同样是鸡,小姐在尝尝北昱的,如何?”
林儿察言观色,见赖生提了建议,连忙微笑着用一个干净的小碟子托着,从北边的一个砂锅里夹了一块鸡肉送到了明月面前的小碟子里。
明月也不矫情,夹起来就送进嘴里。
淡淡的蘑菇香掺杂在肌肉里,肉质也是相当紧实,这也是走地鸡!
“怎样?”赖生笑问。
“好吃。”明月答的实事求是。
“再尝尝西昱的风干鸡,也是当地美食。”
“这个是东昱的麻椒鸡,是厨子的拿手菜,小姐请尝尝。”
“这道松鼠桂鱼是江河上的渔民最喜欢的,还有那道糖醋鱼,也是一位渔民发明的做法,很是开胃。”
“这道凉拌菜叫素什锦,清利爽口,四季皆宜。”
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