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灶台的香味早就钻进宋长安几人的鼻子里,宋长欢平时话最多,见到这一幕,也忍不住惊讶:“长姐的厨艺什么时候变得这么好了,这点猪的内脏平日里闻着腥臭无比,在长姐的手里,竟然能炒的这么香!”
宋长安低低笑了几声:“你们长姐很能耐。”
家里人多,粟米就剩那么点。宋长宁干脆将1斤多的整个猪心全炒了,粟米留下。
而大半个猪肺则是有三斤重左右,宋长宁炒了一半,还剩下一半。
宋长宁炒了三斤的猪杂,家里五个人,分一分吃,能吃一人吃个六分饱。这就很不错了。
平日里大家一天一顿,吃的也就是三四分饱。所以宋长欢没煮粟米饭,大家伙空着嘴吃的炒猪杂。
炒猪杂没放多少盐,空嘴吃正好。外表焦焦脆脆,色泽深棕,火候十分到位,外脆里嫩,入喉辛辣,口齿留香。
“长姐,你做饭可真好吃!这一点腥味都没有了!”
“哇,没想到猪杂也能做的这么好吃。”
“是啊,还是长姐厉害。”
“这猪杂好香,长兄长姐你们吃点补补身子。”
宋长欢眉眼弯弯。长姐从前厨艺一直一般,自从家里遭了变故,长姐就去外面做活,她就留在家里做饭。
她做饭手艺也不怎样,但是还勉强能入口,吃惯了粗糙的吃食,再吃长姐做的饭,简直就是人间美味!
只是。
“长姐的厨艺……什么时候精进了这么多?”
宋长欢吃的香,边吃边问。
宋长宁一早就预备好了说辞:“咱们娘从前做饭做的很好,我之前因为厨艺不好,所以跟着她学了一些做菜方法,只是还没等着施展,她便走了。”
后来都是宋长欢做饭,今天才展示了宋长宁真正的厨艺。
“原来如此。”
宋长欢点点头,眼睛晶亮:“我要是也能把长姐的厨艺学到手就好了,这做的也太好吃了!”
“好,长姐回头就教你。”
“耶,长姐最好了!”
宋长宁松了口气,原主母亲做饭好吃,因此这说头倒是好用。
话说,原主母亲还真是个奇女子,长得漂亮温柔贤惠,做饭还好吃,还会医术。要不是小宋长宁和几兄弟在旁边跟着辨别了些药材,学了皮毛,如今他们几个真的要饿死了。
几人很快就把这些吃的精光。
今天轮到宋长嘉收拾碗筷,宋长宁回去歇着,她躺到破布床上,床嘎吱嘎吱响。
姐妹三人只有一床薄棉被,里面的棉花已经被洗的干瘪。
他们姐弟五个被赶来大饼村时,身上一无所有,就连这样破旧的棉被,都是村里的村民家换下来不盖的,见着他们五个可怜送的。
宋长宁握着拳头,那些抢她家家产的煞笔,别让她再见着!
要是以后有机会,她一定要报仇!
宋长宁适应这具身体,适应的很快。
没办法,不快不行。不快的话,哥哥弟弟妹妹们会没命的。
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