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两人迈步出了房屋,侯逍似是想到了什么,脚步一定,开口问道“这云姑娘是否也要叫上一叫?”
李慕白脸色一变,急忙阻止道“不用了,侯公子,不用了,师姐说了要休息一会,而且……若叫上师姐一同,我可就无法饮酒了,那还有何乐趣可言,不需叫了吧。”
闻言,侯逍满含深意的望着李慕白,微微一笑,道“那么请吧。”
走不多时,两人来至前厅,看了看周围来人,比之来时又多上许多,两人四目对视,点了点头,来至一无人饭桌旁坐下。
“小二哥。”侯逍举手高喊了一声,随即雨扇一开,自在的挥了起来。
听到喊叫,远处的店小二武德看到眼睛一亮,快步来至桌旁,问道“两位客官,要点些什么?”
“原来是福德呀。”侯逍笑着,道“不知你这‘福来客栈’都有些什么呢,可以给我们说上一说吗?”
“那要说的可就太多了,客官,这‘福来客栈’分类广泛,我敢说,这不比皇城中的御膳房差,这一点,别处可是没有的客官,所以客官,只要是你们想到的就随便点。”福德满脸自豪的吹嘘着。
“哦?”李慕白听到来了兴趣,道“你们这什么都有?”
福德点着头,道“客官,我可不是给你们吹,我们‘福来客栈’刚建成不过二三个月,可是来到这里吃住的客官没有不满意的,您呐,就放心随便点。”
“那你们这都有什么好酒?且说上一说。”李慕白双眸大亮,直直的看着武德,似是在等待一般。
“且听小的慢慢道来。”福德停顿了一下,继续道
“这酒分为三大类,第一类,是烧酒,以粮谷放至‘蒸子’之中用温火灼烧,所流出的无色透明的水液即为烧酒,被称为‘思乡酒’的杜康酒,以及被称为‘忘忧物’的茅台酒怕两位客官不会陌生吧。”福德静静的道。
“独酌一杯酒,孤愁长夜眠,遥望月空圆,居念客思乡。”侯逍叹道“好一个‘思乡酒’,寥寥一想,今日竟已是八月十五,家好月圆之时啊,可叹,可叹。”
“君独爱思乡,吾独爱忘忧也。”李慕白淡淡的摇了摇头,缓缓而道“泛此忘忧物,远我遗世情;一觞虽犹进,杯尽壶自倾。这‘忘忧物’果然好名字啊。”
福德看着不知所为的两人,终是打断道“这个两位客官,小的,打扰了,还需要小的再说其他酒吗?是不是两位客官就要这两壶呢。”
李慕白回过神来,摇了摇头,道“不,不,不,小二哥,你就再说说另外两类酒吧,我也想知道是不是还有与此种酒呈其意的好酒。”
“那小的就继续往下说了。”福德定了定神,道“这第一类,烧酒,二位客官已经知晓了,那小的再说这第二类,第二类,是浆酒,也称黄酒,古时酒被称为浆,并无酒一说,而古人所称的琼浆玉娘也就指的是这黄酒,浆酒,而浆酒中最出名的当属这绍兴花雕酒,又称‘女儿红’乃陈年佳酿,是埋入地下存放多年之酒,其酒馥郁芳香,浸润心脾,又有晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味,这便是‘女儿红’浆酒的古之精品。”
不待停顿,福德继续往下而说,“这第三类酒,便是客官你下午所用到的药酒了。”
福德看了看侯逍,继续道“药酒,有疗养之效,酒为百药之长,而药酒便是以此为准而成的,在酒中放入需要的药草酿制而成,药酒的种类就更多种了,小的就不一一介绍了,不过本店有名的药酒有两种,一种名为‘八珍酒’,另一种名为‘人参固本酒’,两位客官,酒类,小的已经介绍完了,不知两位客官想好要点什么酒了吗?”
李慕白有些惊叹的看着面前的武德,不可置信的道“没有想到小二哥你如此博学,真是厉害。”
“客官见笑了,小的所学都是和我们掌柜而学,而且这些也是小的必须要学的,真是让两位客官见笑了。”福德谦虚的道。
侯逍淡淡一笑,道“既然如此,小二哥你就把‘思乡酒’和‘忘忧物’各上一壶与我们吧。”
“各上一壶?”福德诧异道“不以坛来上吗?两位客官,就这两壶酒够饮否?”
“少饮即可。”李慕白回答道。
福德听到,转念一想,又道“两位客官,那么用我们本店的‘鸳鸯转香壶’①盛放可好?”
闻言,侯逍眼中一亮,道“你们店中竟还有‘鸳鸯转香壶’,甚好甚好,以助酒兴。”
“酒以点完了,两位客官要点些什么菜肴呢?”福德又是询问道。
“酒都如此之精,那这‘福来’客栈的菜肴如何之精也可想而知了,小二哥说上一说你们店的拿手好菜如何?”侯逍饶有兴致道。
福德听到,了然道“今天既是中秋节,那自然少不了月饼,这样两位客官,中秋宴,本店是有的,让小的先说一说搭配,如果不合客官之意,再换可否?”
“你且说来听听。”李慕白扬了扬手示意福德说下去。
“那客官且听好了,‘飘雪藏青龙’凉菜一道,‘凤翔舞天’热菜一盘,‘一丝柳,一粒子,红颜泪流’汤一碗,以及最后的‘相思月圆’饼一叠。”福德说罢,遂问道“两位客官,可满意?”
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