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最近又收到了些新鲜东西,像是芝麻、甜香醋、白糖等调料品,其实还都是比较常见的,但之前一直没有收到过,估计是能打赏的品种也多,所以直播间的人都就便捷打赏油盐酱醋了。
他取出了糖,绝大部分是小颗粒的白糖,但也有一百克透亮的冰糖,大的冰糖块儿能当闲嘴时的甜品吃,能吃上好一会儿。
人没力气的时候需要摄入盐和糖,为此霞城里茶水摊子上不仅卖茶水喝,还能买到盐水和糖水,疲累的人路过茶摊喝上一杯,赶路做事儿也有劲头了。
寻常男子一般都是买的盐水喝,倒是女子喜爱买糖水。
王青野把白糖放进杯子,倒热水冲调开,端了一杯出去:“别噎着了,渴了就喝点水。”
绵舒把果干儿包了起来放在自己够得到的地方,双手捧着水杯呼了两口,嘴巴凑上去就要开始喝,王青野赶忙伸手捂住了他的嘴:“烫!”
“已经不烫了。”绵舒动了动眸子,把水杯贴在王青野手背上:“你看。”
方才还滚烫的杯壁果然变得凉丝丝的,王青野不禁讶异:“你还能跟水降温。”
绵舒扬起下巴轻哼了一声:“那是当然。”
“果脯不和胃口?不吃了?”
“要,留点下午再吃。”绵舒桃花色的舌头舔了舔唇角,眼睛亮晶晶的看着杯子,又看了王青野一眼:“甜的!”
王青野薅了一把白毛,小家伙真的越看越可爱,忍不住就想搓两下。
“甜橙咧!便宜卖咯!”
绵舒的耳鳍一动:“什么是甜橙啊?”
外头有小贩过,叫卖声格外绵长,倒是少有见小贩来这边来卖东西,毕竟这面都已经出了城了。
王青野开了一条门缝出去:“大叔,甜橙怎么卖的?”
小贩显然也是没料到这边真有人会买,连忙过去:“剩下的不多了,小郎君若是全要了算您二十文钱。”
王青野瞧着篓子里有十四五个橙子,黄橙橙都是好的:“行吧。”
原也是卖剩下从这边路过准备回家去,最后竟然把剩下的都卖了,小贩面露喜意,麻利儿的给王青野装好了甜橙。
午饭后,有现成的甜橙,王青野准备试着做点蟹酿橙。
“橙大者截顶,剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以蒂枝顶覆之”1
古食谱《山家清供》中有记载蟹酿橙的做法,主料是蟹肉没得说,另再取姜末、猪肉丁、凫茈丁,鸡蛋液以及若干必备调料拌匀置放入去顶挖了橙肉的甜橙里,盖上橙盖儿,入蒸笼一炷香的时间便可出锅。
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