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刘恒说道:“终于好了,这都月亮当空照了。郑兄想必也是饿了吧,咱们一起吃饭哈。”
郑经回道:“固所愿也,不敢请耳。”
刘恒问道:“郑兄可知这偌大的津城,何家的菜肴好吃美味啊?”
郑经沉思了一下,说道:“当地最负盛名的便是鸿宾楼。”
刘恒回道:“好,那咱们今晚就去吃这鸿宾楼。尝一尝这津城最负盛名的精美菜肴,体验一下鸿宾楼是不是名副其实。”
刘恒站起身来,对着郑经拱手,说道:“郑兄,请。”
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郑经也站起身来,拱手回礼说道:“薄兄,先请。”
二人携手走向马车,老牛等众人紧跟其后。
坐在车上,老牛分别给刘恒和郑经倒上茶水。
刘恒开口向郑经问道:“郑兄,这鸿宾楼有什么特色菜肴啊?”
郑经回道:“鸿宾楼有三宝。一是狗不理;二是驴打滚;三是凤飞翔。”
刘恒听到狗不理和驴打滚,眼睛里燃起了小火苗,以为有跟他来自同一地方的同伴,试探性地问道:“郑兄,这狗不理是包子?”
郑经不解地反问道:“薄兄,包子为何物?”
“就是那种面里裹着肉馅儿,椭圆形状的东西。”刘恒边解释边用手比划着包子的形状说道。
郑经回道:“狗不理不是那种东西。”
刘恒问道:“那狗不理是啥啊。”
郑经回道:“狗不理是用狗肉烹制的菜肴。其味道鲜嫩无比,其气味臭不可闻,听说连狗都不敢理会,不敢闻味儿。这才有名狗不理。”
刘恒恍然大悟地说道:“这不就是臭豆腐的模式吗?”
郑经问道:“薄兄,这臭豆腐是何物?”
刘恒敷衍性地回复道:“就是跟你嘴中的狗不理类似。”
刘恒紧接着又问道:“郑兄,你接着说,那驴打滚是啥啊?”
郑经喝了一口茶水,说道:“驴打滚是用驴肉所做,听说这道菜得需要把驴肉在火上滚上三滚,火候要掌握的极其精准。多一分,少一分,这道菜都算是废了。”
刘恒咽了咽口水说道:“可以,可以。俗话说天上龙肉,地上驴肉。这用驴肉做的菜肯定很好吃。”
刘恒又说道:“郑兄,接着说呀,别大喘气。”
郑经笑了笑说道:“这第三道菜凤飞翔,是用多种鸟肉,经过秘制腌料,再配用大厨的秘密烹饪手法所制成的。”
刘恒听完郑经的解说,擦了擦嘴角的口水,大声向车外的高庆吩咐道:“高庆,你速度点,你家公子已经饿的前胸贴肚皮了,再不到鸿宾楼,你家公子可能见不到明天的太阳了。”
高庆回道:“好嘞,公子,您再稍等片刻。我这就加速,您坐稳了哈。”
(本章完)
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