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第三十七章螺蛳斋汤水蜜桃（第1页）

刘文一家晚上吃的是螺蛳斋汤，先将河蚌连壳煮熟，取出蚌肉洗干净之后切成小块，放入锅中油煎，将蚌肉炸得又干又酥。放入姜丝葱头爆香，再放入辣椒酱炒出红油后加入适量清水，待水烧开后，慢慢倒入一定比例的米粉和糯米粉末，这个比例可以根据个人的饮食习惯随意调整。

注意倒入米粉的同时，还要用勺子不停的搅拌，防止米粉粘成团不散开，成团的米粉很难煮熟。之后更要时不时搅拌，防止米粉粘锅烧焦，搅拌的过程中，如果锅中螺丝斋汤太稀的话就多煮会，太稠的话又稍微加点水，一直保持着稀不见水浓又不稠的状态直至煮熟，出锅前再撒点葱花。

很久以前一闹饥荒，老百姓每一顿必须数着米粒下锅熬粥，粥稀的能照出人影来，又因没有荤腥故名斋汤。煮好的螺丝斋汤，味道很不错，螺蛳又香又酥，一口咬下极有韧性，嚼动之间异常香甜，在配上美味可口的斋汤，可算是难得的美味了。

刘文小时候就特别爱吃，今晚再重拾儿时味道，忍不住又多吃了一碗。

今晚刘文母亲螺丝斋汤煮了很多，一家人都吃的饱饱的，包括欢欢乐乐来福招财，还有大花一家，甚至在龙眼树上的红红火火，也分别尝了几块炸好的蚌肉。

别以为松鼠只吃素，松鼠有时候也吃昆虫鸟蛋之类的食物，也就是说松鼠其实是一种杂食动物。

这一天，老爷子中午回来吃饭时说了一件事，桃园里杂交的那批小鸡全部孵出来了。四窝母鸡一共孵出三十九只小鸡，这些小鸡的体形明显和家鸡的小鸡崽有所不同，它们的腿更长，跑动的速度更快。老爷子还表示，如果这批鸡的肉质又或者产蛋更多的话，应该全部留下来作为种鸡。

老爷子还提醒一件事，就是当初让老母鸡帮着孵野鸭蛋，算算时间，那六只野鸭子也快出来了。刘文想着自家院子里水沟里养着不少鱼儿，喂野鸭子可能有点不方便，便想全部送给杨勇一家。

谁知杨勇听后也很为难，杨勇和薛芳以及小浩浩平时就喜欢去抓泥鳅黄鳝，小鱼小虾，经常拿刘文家的篓子去抓，吃不完的就全部放在水沟里，时间一长，水沟里累积的鱼儿还真不少。

这可把家里的那十只鸭子高兴坏了，整天大部分时间都泡在水沟里逮鱼抓虾，搞得鱼儿整天都不能安生。

别人家的鸭子，有事没事就老爱往村子的水沟里跑，杨勇家的鸭子倒好，从来不肯出院门，赶都赶不走，即使赶出去，很快也就会回来。

杨勇无奈之下，在院后的一条水沟边用竹子编成的栅栏绕了一圈，将十只鸭子关起来，情况才好一点。现在再养六只野鸭子，杨勇很是犯难，要知道野鸭可关不住，长大后会飞啊！

刘文又去问了问林教授一家，林夫人倒是欣然接受了六只野鸭子。院里菜地的水沟里已经没什么鱼了，被家里的鸭子们吃的差不多了。院前的荷花池里水又深，鸭子们下去也抓不到什么鱼，现在早上把鸭子放出来喂点食物后，鸭子主动就去门前的水沟里去寻觅食物，要傍晚才会回来。

现在十只鸭子是喂，再多六只还是同样喂，又有什么关系呢？过了两三天，桃园的老母鸡将六只野鸭子孵了出来。小野鸭已经将老母鸡当成了自己的母亲，老母鸡也同样离不开小野鸭，刘文索性连老母鸡带小野鸭一起都送给了林夫人。

小野鸭和平常的小鸭子长得都差不多，林夫人左看右看都没看出小野鸭和此前家里喂的小鸭子有什么不同来。

为了方便鸡鸭同住，林教授特意重新做了一个窝，让老母鸡带着小野鸭晚上在此安歇。刘文还特意去看了看，小野鸭虽然将老母鸡当成了自己的妈妈，然而喜欢玩水的天性并没有变，老母鸡带着小野鸭一去后院，小野鸭就往水沟里跑。只是老母鸡找到了食物，或者要离开，只需要“咯咯”叫几声，小野鸭便会迅速从水中游上来，重新回到老母鸡的身边。

桃园的桃子开始熟了，每一个都超过一斤重，大大的果实挂在树枝上非常显眼，刚开始从桃嘴开始泛红，再然后慢慢地遍布整个果实。

丫丫和小浩浩从桃子开始变红就老爱桃园跑，就是为了摘桃满足自己的馋嘴。老爷子知道每个桃子都可以卖三四块钱，刚开始还舍不得给丫丫和小浩浩吃。刘文知道后对老爷子说了一句“自家的桃子都不让自家人吃，那还种这桃树干什么？还有现在村里带着娃儿来的游客也多，小娃儿看到桃子想吃，摘一个二个的尝尝鲜，也没什么的，就当为刘家冲招揽游客好了。”

老爷子知道刘文卖古董卖了二百万的事，也不怎么差钱，想想后也觉得刘文说得有道理。

一些游客的孩子和村里其他小孩子看到泛红的桃子嘴馋便进桃园摘桃子，小娃儿过来摘一二个桃子，老爷子只当没看见。

游客们出来玩也不差这点小钱，见自家孩子爱吃，尝了尝桃子后也觉得好吃，桃园的桃子果实饱满色彩鲜艳，咬上一口桃香浓郁满口甘甜。游客们想要买的话老爷子一概回答三块钱一个。

老爷子搬一张桌子放在桃园门口，每天带着一把椅子，提着一壶茶坐在桌子边上。游客们进桃园摘完桃出来后都会自觉的把钱递过来，老爷子也不问顺手接过后塞进抽屉里便不管了。

村里的熊孩子们不好意思老吃白食又馋着桃子好吃，再来桃园摘桃出门时放下钱就走，老爷子也接着。就这样一天下来，居然也能收上千块钱。

从桃嘴泛红就一直陆陆续续地卖着，今天罗老板过来装车桃园还剩下一小半的桃子也就是四千个左右。这其中大部分被游客们买走了，村里娃儿们，刘文一家子，杨勇全家和林教授一家共同消耗了一小部分。

刘文经常摘些桃子让家人尝尝，每次顺便分点给林教授一家，至于杨勇一家让小浩浩带回去就行了。

本来按罗老板的意思，每个桃子的收购价格是四元，然而刘文坚持给和游客们同样的价格三元，后来罗老板干脆就给了折中价，三千个桃总共一万元。

罗老板来水库钓鱼偶然尝过桃子后当即找到刘文提出来将桃园的桃子全部打包一次带走，刘文拒绝了，只给了罗老板三千个的份额。

吃完早饭，刘文全家加林教授一家以及杨勇一家子，除了上学的丫丫和小浩浩外其他人都来到了桃园前帮忙摘桃。

“这个桃园养鸡的模式搞得不错。”第一次走进桃园的林教授夸赞道。

桃园里长满了黑麦草，就好像铺了一层厚厚的绿地毯一样，五百只长得有一斤左右的桂香鸡有些正在啄食嫩叶尖，有些正在草丛里仔细寻找着美味的虫子。其中当初混进来的那些野鸡现在也不怕人，夹杂在鸡群里悠闲地觅着食。尤其是那只大野公鸡，昂首挺胸不缓不急地渡着步子，就如同一位骄傲的首领在巡视自己的领地一样。

大公鸡偶尔找到美味的虫子自己却舍不得吃，而是高声呼唤附近的母鸡过来享用。

另一头四只家鸡和悄悄孵出小野鸡的三只野鸡各领着自己的孩子，缓慢地迈着步子，时而啄食嫩草时而寻找虫子，偶尔还用脚爪使劲刨地，将躲在土壤里的蚯蚓以及其它的小虫子揪出来，非常用心地在教孩子们生存的本领。

有一只野鸡母亲刨出一条肥大的蚯蚓，几只小野鸡互不相让，你争我抢好不热闹，其中两只小野鸡刚巧相互啄住了蚯蚓的头尾，居然玩起了拔河比赛。

“不错，不错！”杨勇父亲看到这一幕也点头说道“文芽子！我听说你喂的是蛋鸡，现在这些鸡的食物不缺，等到冬天就没有草吃了，所以你应该在桃园再搞一个小仓库，专门存放一批玉米，到时候喂鸡也方便。”

“杨叔！您有所不知，秋冬自然也有秋冬的绿饲料来喂鸡。等到秋雨连绵的季节，我撒下草籽，趁着鸡群躲雨的机会，要不了几天，这桃园里又长满了嫩绿的草籽，每天根本就不需要喂多少玉米。”刘文开口解释道。

“竟然还有这样的操作？这隔行真是隔山呀！”杨勇的父亲发出一声感叹。

“文芽子他这是散养，五十亩面积才喂五六百只鸡。如果喂五六千只，那么我们现在看到的就是一幅光秃秃的景像，整个桃园完全看不到一根草，所有的草根都被鸡用爪子刨光了。而且要不了多长时间，桃园里的桃树也会一棵接着一棵的慢慢枯死，到最后整个桃园就变成一块不毛之地彻底荒废。”林教授看到杨勇父亲一副开了眼的模样，于是也上前卖弄起来。

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