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一个乘凉的地方,不用太过麻烦,四根木柱,加上上面的顶棚,缠上藤蔓,待到繁盛时,就是一处乘凉的好地,加上桌子椅子,盛夏傍晚,一家人齐聚,两罐青岛雪花,再加上一碟花生,就是最惬意的事。
“奈奥娜,我猪里脊呢。”
在这调料少的可怜的地方,最好的方法就是炸或白灼。
切片,估摸一指厚,用盐腌制入味,裹上蛋液、面粉,油炸至金黄,出锅、切片、淋上酱料,但奈何此地调料匮乏,也只有乳酪可堪一用....
直接白灼也不是不行,但是没有酱油,没酱油吃nm白灼。
“好嘞,各位。”在林田新搭的凉棚内,摆上桌子椅子,将新鲜的炸猪里脊端上来,金色的表皮酥脆,切面的猪肉无比诱人,乳酪如点睛之笔般,在盘子边缘以薄荷装饰,一口下去,先是乳酪的奶甜味,再是酥脆的口感,慢慢的肉香味、鲜香味,让人不经感叹,住在这地方吃东西跟他m吃猪槽一般,简直就是美食荒漠。
“叔叔,好吃!”
“好~吃~”
“小哥,手艺不错。”
“嗯。”
“....”,现在是奈奥娜失魂落魄...
苟烨用两根树枝夹起一块,放入口中细细品味。
‘还是差太多了,还是二伯做的好吃’
“大伙们,不够还有啊。”
“请给我再来一份。”
“叔叔,还要!”
“别急,肉还多着,奈奥娜,能否麻烦拿些牛奶来下饭。”
“好!不过有酸奶要么?”
“酸的牛奶?酸奶?那再好不过了。”
“小哥,也过来吃吧。”
“啊,我把这些都处理上桌。”
苟烨把一整大盘的炸里脊端上桌。
“大伙们,这些应该够了吧,”
“够了够了,小哥,早知道你手艺这么好,饭菜就得交给你了。”
“别了吧,都是食材还有工序的功劳,交给奈奥娜的话,她会做得更好。”
顺手摸上吗哈幕的头,“饿就多吃点。”
“叔叔别摸头,会长不高的!”
“好好好。”苟烨入座。
“诶,叔叔你怎么拿了两根木棍?”
“当成筷子来用而已。”
“诶?筷子是啥?”
“镇子里餐馆牌子上的画的两根棍,就是筷子,餐具而已。”
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