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第十五章 铁板牛肉(第2页)

他倒是想做成真正的烧烤,可惜一没有网格和铁钎,二没有除盐之外的佐料,结果自然是中式的、西式的、日式的,几乎所有种类的烧烤都做不了。

“我先尝尝看吧”

菲利普再也忍不住了,直接拿起叉子,叉起一片牛肉片放进了嘴里。

他瞬间感觉仿佛有法师对着他的脑袋放了一记心灵爆震。

薄薄的牛肉片鲜嫩爽口,稍微咀嚼一下便肉汁四溢。伴随着肉汁涌出的是浓浓的牛肉与牛油的混合香味。

他甚至能够清晰无比地感受到爽滑的牛肉在舌尖弹跳,以及肌肉纤维被牙齿撕裂时的触感。

最关键的是,咸淡适中的味道清爽干净,却完全没有他品尝吃到的那种恶心的苦涩味

如果要让他用一个词来评价,他只会用完美来形容。

这牛肉实在是太好吃了

他这辈子都没有吃过这么美味的牛肉以前他吃过的牛肉和这比起来简直就像是一样

就在他大快朵颐的时候,叉子和空盘子碰撞的声音将他惊醒过来。

菲利普突然发现,刚才还盛放着五六片牛肉的盘子,此时已经空空如野了。

“主厨大人,铁板牛肉片还有吗”

菲利普下意识地举起空盘子问道。

“稍等片刻,马上就好。”

亚文头也不抬说道。

菲利普凑过去一看,却发现亚文居然在煎土豆片

虽然将土豆切成薄片煎制是他从未品尝过的吃法,可是刚才的牛肉实在是太好吃了,让他久久不能忘怀。

“亚文主厨,你煎土豆干嘛,多煎些牛肉片吧”

看着亚文还在那里不紧不慢地煎土豆,菲利普骑士顿时急了。

“快了,马上就好。”

亚文头也不抬回答道。

菲利普只能耐心地等待着。

他从未想到这段等待的时间竟然如此难熬。

幸好亚文为了保持煎炸的口感,土豆片切得比较薄。

眼见土豆片的表皮完全变成了金黄色,亚文耐心地在表面撒上盐,然后从锅里将土豆片盛了出来。

亚文几乎是刚刚盛好,菲利普便一把夺走了他手中的盘子,急吼吼地说道。

“亚文主厨,你赶快煎牛肉片吧。”

亚文微微一笑,也不拒绝,更加没有在意他的无礼举动。

食客吃得越是忘我,证明他的食物做得越是好吃,他身为厨师越是成功。就像创作者希望自己的作品能够将读者的目光牢牢吸引住一样。

牛肉片还在锅里,菲利普实在是等不及了,只好拿盘子里的平民食物凑数,希望能够缓解一下对牛肉片的渴望。

然而当他吃下第一片土豆片时

这土豆怎么会这么好吃

焦脆的外皮包裹着软糯的内在,薄薄的土豆片却呈现出了两种截然不同的对比口感。

再加上用牛油煎制的土豆片,被染上了牛油特有的肉香,感觉不像是在吃土豆片,倒像是在吃一种口感独特的肉。

而清爽的、淡淡的咸味更是将这一切瞬间推到了极致。

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