手机浏览器扫描二维码访问
在接下来的几天里,村里统一的出现了一种现象,那就是没有哪家是买肉回来吃的。
大家都想着,反正还有几天的时间,就到吴晶晶家办乔迁宴的日子了,到时候可以过去大吃一顿。
回村的第二天,她就让人去挖了五袋土豆回来,然后教大家怎么做土豆淀粉。
龙五一脸严肃的记笔记,生怕错过每一个步骤。
制作土豆淀粉比较简单,就是有点麻烦。
首先把土豆洗干净去皮,然后切成块,在捣成泥。
在现代,做少量家用土豆淀粉,直接用破壁机把土豆打成汁,几分钟就打好,在工厂,还有大机器,很是方便,但在这个时代,可就没有那么方便了。
不过老林家有个木桶大的脚踏石头捣米器,用它来捣土豆泥也方便,就是比较费家里的汉子们!
把土豆都捣成土豆泥,然后加水搅拌好,再倒进纱布袋子里,再把里面的水挤出来,反复用清水清洗三四遍,把土豆里面的淀粉都清洗出来。
剩下的土豆渣就用来烙饼,好吃又不浪费。
洗出来的水等沉淀五个小时这样,再把上面的水倒了,得到下面白色的一层就是土豆淀粉了。
第一次沉淀得到的土豆淀粉颜色有点黄,她不是很满意。就往淀粉里面又加入了清水进行搅拌,然后再沉淀五个小时,这次得到的淀粉就比较白了,她终于满意了。
把这白色的淀粉拿去太阳底下晾晒两天,就得到干的土豆淀粉了。
两天后的中午,她们终于吃到土豆粉了,做的有西红柿土豆粉和酸辣土豆粉两个口味,除了土豆粉,吴晶晶还用土豆淀粉做了一些饺子皮,蒸出来的饺子是透明的,很是漂亮。
参与制作的人,不管是老林家的人还是下人亦或者龙五,都感觉震惊不已,要不是他们亲手参与制作,他们都不敢相信,这土豆竟然还能做成土豆淀粉,最后会变成这样的美食。
等林阿爷和林阿奶动筷子了,大家才开始品尝。
这个时代的人都不吃辣椒,林阿爷和林阿奶年纪大了,吴晶晶没敢让他们吃酸辣口味的,而是让他们吃番茄口味的。
两种口味的土豆粉都加了肉沫,油水又足,闻着就想吃,吃起来滑滑的,很爽口,根本停不下来,而吃酸辣口味的,内心直呼太过瘾了。
林阿奶连续吃了好几口才停下筷子评价道:“想不到这小小的土豆,不仅做菜好吃,烙饼好吃,做成粉更是好吃,我老婆子长见识了!”
林阿爷喝了一口汤,回应老伴道:“老三媳妇拿出来的东西,当然是好东西了,我们有口福啊!”
两个老人吃得慢,陈氏她们吃完一碗番茄味的,现在正排队打酸辣味的。
吴晶晶是直接吃酸辣口味的,她已经好久没有吃辣椒了,早就想念这口了。
张氏吃了一口酸辣口味的土豆粉后就惊呼道:“我的个老天爷啊,这酸辣口味的土豆粉也太好吃了吧,怪不得三弟妹直接吃酸辣口味的呢!”
各种吸溜的声音响起后就没有停过,他们虽然没有吃过辣椒,但这不妨碍他们吃了一次就爱上这个味道,辣辣的,但越吃越过瘾,想放下都舍不得。
想到大家是第一次吃油辣的东西,吴晶晶提醒道:“酸辣口味的土豆粉虽然好吃,但大家也别多吃了,你们是第一次吃这么重口味的食物,吃多了,肠胃受不了会拉肚子的。”
林有苗听闻,看着自己碗里还剩一半的酸辣味土豆粉说道:“啊,还有这说法啊,我都吃了三大碗酸辣口味的了,会不会要拉肚子了啊!”
张氏不厚道的大笑着,然后说道:“你个憨憨,一碰到好吃的就停不下来了,这段时间都天天吃肉了,你怎么还这么馋啊!”
林有苗不甘示弱的怼回去道:“你也比我好不到哪里去,别以为我没有看到你也盛了三碗,我拉肚子,你也会拉肚子!”
恋综:努力下头的我却让人上头 人在大学,国士身份被全网曝光! 杀敌变强,开局成就剑术宗师 光之传说S赛迦奥特传 星穹铁道,驶向远方 天上掉县令 玄学大佬竟是顶流失联的白月光 十指相扣是你 我在元宇宙修仙 先婚后之后我对你蓄谋已久 仙帝重生之重回巅峰 王爷,世子不要爹 官场之青云志 全网黑后离婚上对照组综艺爆火 穿越后成大佬们的团宠怎么办? 我养大的妹妹们,只想把我送监狱 世子殿下今天破戒了吗 饲鲛 三位数马甲演绎柯学剧本 我用铠甲闯末世
山村大学生获得强大传承,修炼造化神诀妙手医神,古武,透视,鉴宝识物催生动植物能力等,财色纷纷涌来。他拳击恶霸,脚踢二代,怀抱美人从此寻仙追神之路,步步生莲,平步生天,悄然走向巅峰。...
陈春花一朝穿越成了有名的专业自杀户,各种极品亲戚找麻烦,只能分家了事没事弄个村花当当,一不小心找到商机,还找到个好夫婿,一起携手共创财富,打造幸福未来。...
盘古是心甘情愿地开天辟地吗,三千魔神为何会陨落,鸿钧真是为了众生而在紫霄宫授道吗,世间是否只出九位圣人,封神之战真是因为天地大劫吗现代人郑玄灵魂穿越到混沌初开时,带您一一揭晓这些谜团,看一个不一样的洪荒,一个充满阴谋的洪荒。...
郭家林重生之后,改变了父亲破产自杀的危机,救了同学的生命,在家乡投资建设美好生活的故事。...
上门女婿没人权,被极道羞辱后,余生不再隐忍。当他站直腰杆的那一刻,天崩了,地裂了。这个天,也终于变了...
战友身死,世间无亲,万念俱灰之下,他颓然回归都市,却意外得知自己还有个儿子!而且居然还是,亲生儿子!?且看小萌娃如何萌化兵王老爸的黑暗人生!...