115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百九十三章 味觉对决(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

“普罗旺斯炖菜的变种……班尼迪克蛋的变种……但是这些和‘过去’又有什么关系呢?”评委们看着面前的两份料理,疑惑的说道。

“不,我认为不需要叫他们过来解释了。”

“恩?”

“我想他们现在的表现,就足以说明他们的料理符合‘过去’的题目了,别忘了……这次的两位选手可是‘失散’已久的父女关系。”

“‘失散’不准确吧?我怎么记得有消息说,是薙切蓟涉嫌虐待儿童,才被剥夺抚养权呢?”

“好了,这些事情和现在的比赛没有关系……恩,看他们的样子,应该的确是和‘过去’有关的两道料理,那我们就来品尝好了!”

评委中显然也有人听到过一些关系远月系内部恩怨的传闻,虽然因为心里倾向性的不同,也有着不同的理解,不过既然被选做“all?blue”的评委,在面对料理的时候,都能够做到“坦诚”。

即便觉得薙切蓟对女儿的态度有问题,但只要在品尝料理的时候,真的感觉是“普罗旺斯烤菜”更美味的话,也不会因此而给薙切蓟减分,反之亦然……

“怎么回事儿?怎么转镜头了?可恶!”刘昴星在电脑前郁闷的拍着键盘。

直播正到了最紧张的时候,镜头居然转向评委们的方向!

其实这也正常,此时已经到了呈递料理的环节,普通人的注意力,都会放在裁判的身上。

至于薙切蓟和绘里奈相互品尝对方的料理的结果,对于其他人来说并不重要……

也只有知道“黑暗料理对决”的事情的刘昴星,格外的将注意力放在绘里奈身上。

而在镜头看不到的角度,绘里奈这时也开始品尝起了一片片的“普罗旺斯烤菜”。

先是茄子,绘里奈尝到后不由得脸色一变:“恩?这种味道……是什么时候……对了!是一开始在菜刀上涂了盐水!”

没错,绘里奈在茄子中,尝到了茄子与盘底酱料之外的味道。

茄子本身味道温和,质地皮韧肉嫩,善于纳味、吸油……在烟熏彩椒、碎番茄还有多种香料调配出的酱料的熏染下,茄子本身的淡淡茄香若有若无的缠绕其间,形成了美妙的搭配。

然而除此之外,拥有“超味觉”的绘里奈,还准确的判断出了,在茄子的味道中,还有一种既不属于茄子、也不属于酱料的“咸”为主的味道!

平时也有人在料理茄子的时候,喜欢用盐水泡一下,主要是为令茄子的水分析出一部分,以免过于吸油,同时也是防止茄子氧化变黑。

但是现在这种味道并没有过于深入茄子之中,因此绘里奈果断的判断出了,是薙切蓟在切茄子之前,菜刀在某种盐水中沾过。

这“咸”并不多余,在本身味道温和的茄子,加上些许的盐水后,更加与酱料契合!

其实这也是之前绘里奈、还有纯粹在转播中看着视觉效果的刘昴星,所怀疑的事情……

如此进行“烤制”,虽然在形象上、味道上,避免了“炖菜”的混杂,但是却有一个最大的问题!

与“炖菜”将所有食材与汤汁,放在一起料理不同,这份“普罗旺斯烤菜”,相当于是在用一种酱料来搭配五种蔬果。

这样真的能算是“精致”吗?

要知道五种蔬果的口感、味道都是不同的,相当于是在用一把钥匙,开五把不同的锁,真的能够严丝合缝?

而现在的茄子,则相当于用了与其他的蔬果,略有不同的酱料……

这令绘里奈隐约感觉到,看来薙切蓟的料理,还不止表面上看起来的这么简单!

在将茄子咽下之后,绘里奈并没有停下,而是又接着品尝了番茄。

因为中途将锡纸取下,其中所有的食材都偏干,而水分最大的番茄,此时明显有成为“番茄干”的迹象,口感也与正常的番茄截然不同。

入口之后的第一反应……酸!

没错,薙切蓟选的番茄,明显比正常的番茄要酸一些,不过也这种介于成熟与未成熟之间的酸味,填充番茄本身的味道与酱汁之间的空白……

绘里奈仿佛意识到了什么,又马上品尝南瓜。

甜!

南瓜本身就属于味道甜糯的葫芦科蔬菜,通常摘取后合理的存放,令南瓜进一步成熟,还会更加增进甜性……

但是薙切蓟的南瓜,显然是刚刚摘下不久的!

之前的茄子、番茄也一样,绘里奈能够尝出这一点,也猜出了是“灵藏库”的作用。

干物妹也要当漫画家  九万年义务修真  气吞寰宇  神级直播之宠物大师  国际供应商  神猴吞噬进化系统  恶人大明星  仙城纪  九天狂人  我的胜利都属于你  天影  曾经沧海难为水  我是奥运大明星  牛笔  红色脊梁  梦归处余生安暖沈清澜  终极小村医  烽皇  一窝三宝总裁喜当爹  重生之明星奶爸  

热门小说推荐
龙凤双宝:老婆,领证吧

龙凤双宝:老婆,领证吧

龙凤双宝老婆,领证吧由作者歌月创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供龙凤双宝老婆,领证吧全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

我穿越到了发老婆的世界

我穿越到了发老婆的世界

你说什么!刘楚楠激动的从椅子上站了起来,差点把椅子给带倒了。额。。。先生您先不要激动。刘楚楠对面的身穿白衣制服的美女赶紧做出了阻挡的手势,示意刘楚楠不要激动,先坐下来再说。每一位年满十八岁的男子都有在我们市民服务中心领取一个老婆的权利。刘楚楠穿越到了一个发老婆的世界。不用多说了!还等什么!赶紧给我整一个!...

爹地追妻:萌宝神助攻沈敬岩

爹地追妻:萌宝神助攻沈敬岩

六年前,她留下离婚协议书半夜溜走。六年后,时尚妈咪带着天才宝宝归来。沈敬岩全球搜索少夫人未果,天才宝宝助阵,一次次出卖亲亲的妈咪,爹地,你的债主来讨债啦。...

赎清

赎清

书海阁小说网免费提供作者让我随风而逝的经典小说赎清最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说一个肥宅穿越回了十七世纪。这是一个平行世界。这里有神奇的武功,也有原始资本的萌芽。肥宅如何在古代生活下去,还能过得舒服一点呢?朝庭想生活,你就得跪着。你不跪着,就不能生活。肥宅大人,时代变了!怀旧风格,致敬经典,寻找一同怀旧的老伙伴们。...

最强天眼皇帝

最强天眼皇帝

龙轩带着极品天眼系统,穿越到了秦国太子身上,开局一只眼,宝贝全靠捡叮!地下埋着一把极品狂雷大宝剑,宿主快快挖取!叮!此书乃是九品上等武技的残品,待本天眼帮你完善!叮!空气中出现了‘天眼礼包’,可抽取各种宝贝,快快领取!哇!前方发现一中毒的妹子,龙龙快点过去解毒,要不然就被人抢了。从此龙轩踏上了一条...

婚途漫漫

婚途漫漫

叶似锦为了沈锡铭,奉献了自己的全部,结果三年的相处比不过他白月光的归来。她被威胁,被夺权,直至离婚。离婚后,她一步步深陷阴谋的中心,又一步步摆脱泥潭,攀上人生巅峰。当沈锡铭被白月光耍的团团转,无力应对时,叶似锦笑着出现在他面前,居高临下,沈锡铭,求我,我也不帮你!...

每日热搜小说推荐