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又是一个美好的早晨,张月柔准备蒸馒头,煮点粥喝,把面团醒一会儿,来到新屋子的里面,看看严宇和虎子的进度,发现,房子都已经建好了。
现在是严宇在做家具,屋子里桌子凳子已经做好了,现在在给张月柔做梳妆台。
“月柔下次去镇上给你买面铜镜来,我一个人大男人粗糙惯了,以前没买”严宇温柔的声音响起。
“好,我也早就想买了,去镇上总是忘记买了”
“梳妆台今天上午可以打好,下午就给你打个大木桶洗澡”
张月柔走过去看梳妆台,发现手工非常精湛,摸起来也一点都不粗糙,因为严宇打磨了两遍的。
“严大哥,你这手艺可真好啊,你还打什么猎,做个木匠肯定更赚钱”张月柔夸赞道。
严宇苦笑回忆起之前,父亲教了严宇木工活,想着他能有口饭吃,谁知道等父亲走了,那些人欺负他一个小孩,拿了东西不给工钱,还辱骂他,于是严宇和那人打了一架,打的那人重伤,血飙到严宇脸上,所以才被传的说严宇杀人不眨眼什么的。
从此严宇不再做木工活,不再与外人接触,开始打猎为生。
张月柔见严宇不说话,估计是自己问了不该问的,便和虎子聊天。
“虎子哥,这个炕要烧多久啊”
虎子正在往炕眼里添柴,大火猛烤,所以要时刻看着,免得点燃木屋。
“今天白天大火烧一天,晚上也大火烧一天,明天白天小火烤一下,明天晚上这个炕就可以睡了”
张月柔点点头,“那太好了,明天就可以住新屋子了”。
张月柔又回去做饭,先蒸一锅吃再说,剩下的吃完饭再蒸,,早饭就是蒸了二十个馒头,大米粥,炒了鸡蛋下粥。张月柔决定等自己的菜种出来一定要泡点酸菜咸菜什么的,好下饭,下面条,下粥都可以。
吃过早饭,再月柔把剩下的馒头蒸一下,明天可以做早饭吃,就不用起这么早了。
做好这些,张月柔又回到房间里先做衣服,花了不到一个时辰做好一套里衣,这样严宇的衣服就做好了,张月柔决定再给他,因为明天有新屋子住,高兴,而且后天也不用干这个活了,可以穿新衣服。
张月柔开始准备中午饭,蒸个大米饭,抓出一条草鱼,再抓一条鲫鱼出来。
张月柔有点懵,额…
自己好像不会处理鱼,于是又把严宇叫来处理鱼,严宇把两条鱼处理好。
“月柔,这是哪里来的鱼”严宇好奇道。
“这是我昨天用篮子网到的,我聪明吧”张月柔王婆卖瓜,自卖自夸。
“嗯,的确比我聪明,我之前就没想到这个方法,我是自己捉的,很难捉到,所以也很少吃鱼”
“今天你们有口福了,保证让你们吃撑”张月柔对自己的手艺非常自信。
张月柔抓出一把酸菜,切好,还有昨天在小溪边摘得紫苏叶切好,野葱也切一点,家里还剩下一块豆腐。
把严宇处理好的草鱼切片,薄薄的,鲫鱼划上几刀,等下红烧。
先做酸菜鱼,起锅烧油,把酸菜炒香倒入开水,水咕噜咕噜冒泡再放豆腐,最后再放鱼肉进去,放点盐调味即可。
把一点紫苏放在碗底,把酸菜鱼倒进去。
起锅烧油,在锅底撒点盐,再放鲫鱼下去煎炸,放点盐在锅底就不会粘锅。煎鱼时间要长一点,煎好先把鱼盛出来,在锅里放点水放酱油,大酱,野葱,紫苏,淀粉勾芡,再浇在鱼上面。
今天就吃这两个菜,果然又得到了严宇和虎子的疯狂夸赞。
“月柔妹子,我还是第一次吃到这样的做法,真是太好吃了,也没什么腥味,我娘做的就不好吃”虎子也是个吃货,把鱼汤泡在米饭里,十分开胃。
“这是什么”严宇夹起紫苏问张月柔。
“哦,这个是紫苏,就是可以去腥味的,炒螺狮,做鱼,或者炒有膻味的菜也可以”张月柔向他们解释道。
三人将两个菜,一锅饭,都吃的干干净净,严宇洗碗时又看着旁边的螺狮。
“月柔,这螺狮是这么个吃法,我之前在水里摸到过,但不知道哪个部位可以吃,就没有摸来吃”严宇好奇道。
“保密,晚上你就知道了”张月柔调皮的吐舌头。
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