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花生米煮熟和芹菜萝卜丁一块拌个凉菜,黄瓜也拍了做凉菜。
肉切的薄江文清炖了一个大冬瓜,冬瓜和肉炖料放够吃起来也有股肉味。
番茄炒了加水炖烂,甩了鸡蛋液做一大锅番茄蛋花汤。
就这几道菜江文清真是做完头发都要掉几根,本来想坑毛子婶一次,没想到她的抠不是江文清能对付得了的。
好在每道菜江文清用足了荤油炒,毛子婶在旁边看着心疼的要去拿油罐子。
江文清立刻扔了锅铲:“拿走你找别人去帮忙吧。”
可没有人愿意来她家帮忙了,不然她也不能去找江文清。
毛子婶只好忍着心疼把油罐子放回去了。
汪雪和周成夏特意挑吃饭点跟大家一起到毛子婶家,毛子婶看到这么多人来脸色还是黑的。
来就来了一人手里一把菜,连个带鸡蛋的都没有。
看到她俩还空着手脸更黑了,还没等她嘀咕两句,就看汪雪和周成夏一人递了一毛钱过来。
她俩还挺讲究,还找了红纸包一下,纸上写了名字。
毛子婶脸色这才好看一些,接过两个红封给她俩安排了两个座位。
毛子婶虽然人不讲究上的菜少,但是量足够多。
加上江文清确实手艺不错,菜口味好,吃完也算是宾客尽欢,就是大家依然觉得毛子婶抠。
本来她办席就是想让大家知道她不抠,没想到一顿饭结束抠名更加做实了……
汪雪和周成夏吃完饭,特地跟江文清打了一声招呼。
毛子婶是陈粮丰拐着弯的表妹,今天陈家也来了许多亲戚,江文清跟陈家人坐一起的。
这顿饭吃的毛子婶心塞,江文清倒是挺开心。
毛子婶家请的邻队的亲戚觉得今天的菜做得好,特意请江文清去她们家帮忙做席。
现在很少有人专门请人负责席面做菜,大多数都是请亲戚邻居帮忙做一顿,总之有的吃就不错了。
请江文清去做席的是胡家大队的,离前进生产队走路要半个小时。
胡家大队离公社近条件也比前进生产队好,让江文清去帮忙的人家,还答应给江文清开两块钱工钱。
江文清走的时候特意谢过毛子婶,毛子婶脸色更黑了……
“就这么高兴?”
陈木文看江文清边走边哼歌,忍不住问她。
江文清点点头:“你都不知道她多好笑,我走的时候看她脸黑的像锅底一样。”
陈木文:“我还以为你是高兴别人请你做席的事。”
江文清:“做席也蛮累的,要不是为了两块钱我才不去。”
她问过陈翠春,去别人那帮忙做席她只要负责做饭就行,别的都不用她管,两块钱就是她的谢礼钱。
陈木文劝她累就别去了:“我现在跟哥上山一趟也能弄个十来块,还有卖豌豆凉粉的钱,明年一定可以买到自行车的。”
“可我也想出一份力嘛……”
要不是他们要存钱,江文清都不想让他再上山了。
她跟陈木文撒娇:“你上山也挺危险的
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