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齐明心记得自己前世偶然看到给个法子,说是用杏仁去除羊奶的腥味。
不过那已经是太久以前的事情了,如果不是刚刚宋雅风说起,她也不一定能想起来。
“我没有看到你的苦杏仁,不过宋哥,你的杏仁能不能给我一点?我要做奶茶,需要用那个来去羊奶的腥味。”
“可以啊,等我找到了,给你送过来。”宋雅风无所谓的答应了下来。
在他眼里,这只是一件小事而已,反正几个杏仁也值不了几个钱。
现在给羊奶去膻味的办法倒是有了,但齐明心还有一个问题,那就是羊奶的保存。
在前世,她见到的多数是羊奶粉,偶尔买到鲜羊奶,也是直接放冰箱的。
不过她曾经听说过一种办法,先把羊奶放入热水中等待一会,再放入冷水里,这样的鲜羊奶大约可以保存上一天左右。
孙老二家的羊奶,看起来产量很多,实际上如果真的卖的话,恐怕是不够的,有一天的时间便足够了。
不过为了以防万一,还是提前试一下比较好。
“喏,你要的杏仁。”没过一会儿,宋雅风就把杏仁拿了过来。,嘴里还在嘟囔着。
“不知道最近怎么回事,总是东西随便一扔就找不着了。”
“你不会年纪轻轻就记不得事了吧。”齐明心笑着说道。
“唉,谁知道呢。”他耸了耸肩膀。
“你这又是准备做些什么好吃的?说到这个,刚刚师兄居然说我胖了,你说气不气人。”
看到齐明心拿到杏仁之后就过去点了火,宋雅风就算再三警告自己不能再吃了,也忍不住好奇的过去看一眼。
我就看一眼,不会吃的,他在心里信誓旦旦的保证。
只是看一眼而已,不会有问题的。
“我刚刚才说过,我准备要做奶茶。”齐明心又重复了一遍。
“哦哦。”宋雅风这才想起来齐明心刚才已经说过了。
不会是和白阳那小子呆的时间太长了,所以变笨了吧。
在他还在想一些乱七八糟的事情的时候,齐明心就已经开始煮起了奶茶了。
她按照之前的方法再煮一遍,先把羊奶加热,然后锅里放糖和茶叶,小火翻炒,最后倒入煮好的羊奶,再捞出多余的茶叶,最后把阳台倒入碗中,这一份焦糖奶茶就算是做好了。
“闻起来好香啊。”宋雅风一下子就忘掉了自己刚刚要减肥的念头,兴致勃勃地看着齐明心手里的奶茶。
“我可以先尝尝吗?”
既然有人想先试毒,齐明心当然不会拒绝,之前猝不及防时喝下了那一口腥甜的羊奶奶茶,她可还没忘呢,这几乎都能让齐明心产生心理阴影了。
“当然可以。”齐明心说道。
然后,她的眼睛紧盯着端着奶茶的宋雅风。
“怎么样?”宋雅风才刚把奶茶送到嘴边,齐明心就迫不及待的问道。
“好香甜。”宋雅风露出享受的表情。
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