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这个时代有技术的人是靠师徒传承,都是捂着包着不让外人知道。也不像现在,手机电脑随时可以搜,所以真正会做菜的人很少。
所以路人一听买鱼还教做菜,心眼子实在的就买了。心眼子活泛的是不相信的,谁那么傻会把吃饭的技术往外传?
庄容容就是那个傻子,做菜和做菜是有很大区别的。现代网上各种大师教做菜,为什么饭店里还是有很多人吃呢?
因为大师的用料和火候掌握的好,普通人只学形而没有学到精髓。
一个中年妇人说我家老爷子,喜欢吃鲫鱼,可是鲫鱼太小刺多,姑娘你有没有什么办法能去刺?
庄容容还没有说啥,旁边围观的人就说开了:你这不是做梦吗?那刺那么小又那么多,怎么去掉?
还有人说:你也不是买鱼的,你是找茬的,你问这个问题不是故意难为人吗?
中年妇人急忙道:“我不是故意的,我就想着她卖鱼的知道的多,就随口一问,真没有别的意思。”
庄容容笑着说:“没事,我虽然没有办法把刺去掉,但是我有办法让鱼刺变软变面,老人小孩可以随意吃。”
此话一出,那几个嘴快的又说了:姑娘年纪不大口气不小,这鱼刺怎么会变软呢?展开说说?
庄容容:“这是秘密,得先买鱼才行。”
众人大笑:你还是为了卖你的鱼。
庄容容:“我是卖鱼的,不卖鱼难道卖菜呀,大家也可以看看我们这旁边的菜,可新鲜了……”
她还正在说话,就发现围观的人忽然安静下来,并且还主动让出一条道。接着从这条小道中走出一群人,男女都有。
大头的是一个三四十岁的妇人,她的两边各站着一个五大三粗的汉子,后面陆续走出更多的人来。
庄容容一看,明了,应该是鱼铺来找茬的。
齐大爷赶紧过来,往前一步遮住庄容容,一只手悄悄的给她打手势,让她往后去。
庄容容侧身把齐大爷挤过去,低声道:“没事,我能应付。”
然后笑脸相迎打招呼:“大家好啊,这是要买鱼?哎吆你们真来对了,今天这整条街就我们一家卖鱼的,说说要多少?”
大头的鱼老板娘抬着下巴,嘴角带着冷笑,一副居高临下的模样道:“你就是这鱼摊的老板?”
庄容容点头:“我……”
“我是!”庄耀文一步跨出,挺胸抬头。
庄容容把没说完的话咽下去了,男人别管年龄大小,总喜欢强出头当英雄。只是你一个初出茅庐的毛头小子,跟这种长年欺行霸市的地头蛇对上,你除了输就还是输。
她想阻拦弟弟,怕他首次出战输了会打击他的信心。又想磨练他的内心,强大他的能力。
好吧,随他吧。她往后站站,后面庄二虎庄大有都过来了。庄耀扬和庄小山去找云娘子拿上次的兔皮去了,主要还是告诉她有鱼,让她来买。
鱼铺老板娘一看一个毛头小子,她头一扭,她俩儿子往前一步。
鱼铺的俩儿子看着三个少年,嘴都撇天上去了。
鱼大:“小子,这地儿除了我家能卖鱼,谁也不行!”
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