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第69章人间美味
“对不起,打扰到你看书了。”李荣华有些不好意思,整个人的脸已经有些红。
因为饿得睡不着,她总不能实话实说吧?
感觉真的是太丢人了!
“要吃宵夜吗?”
清朗的声音再次从外面传来,李荣华已经彻底清醒坐了起来,“好端端怎么想着要吃宵夜?”“这看书费脑力还得费体力,晚上自然是有些饿。”
李荣华嘴角抽搐,“胡说,这看书怎么就成了体力活?”
她上辈子又不是没有念过书,这古代还没有体育课,骗谁呢?
“读书习字,自然是少不了身体力行,写字自然算是体力活。”张仲曦一本正经的说道,“要不你去给我做些吃的?”
如果是往日的话,李荣华自然是不愿意,但是今晚她真的很饿。
可扫了一眼自己的脚腕,李荣华微微咳嗽了一声,“这……我这脚腕不舒服,还是你自己去吧。”
“君子远庖厨,虽然我没有那么迂腐,但是我这厨艺跟你这厨艺比起来,还差太多了。”
一番彩虹屁之后,李荣华的心已经飘飘然,“嗯,还算你有自知之明。”
她的脚根本就没有伤到骨头,加上擦了一些药酒,还有一点淤青,但也不碍事。
李荣华屁颠屁颠的下床,去了厨房。
张仲曦瞧着那跑得欢快的背影,忍不住摇摇头,他好像已经知道她的弱点,吃软不吃硬!?
再说李荣华被张仲曦忽悠进了厨房之后,她突然不知道该吃什么,要是搁在现代,这宵夜的品种可多了,泡面,烧烤,还有各种小吃……
家里只有面,蔬菜也只有土豆跟洋葱。
李荣华想了一会,借着月光去院子里面拔了两棵葱跟几个辣椒,她打算做一份狼牙土豆再做一份炒面。
这古代没有狼牙土豆的刀,所以她只能切成土豆条。
这面是下午张月儿擀好,没有下完。
切了一点姜葱跟辣椒。
锅里面,先把水烧开,倒入土豆焯水。
在八九分熟的时候捞起土豆条,接着换水烧开,将面条下入锅里面。
擀面原本就比较软,不要煮太久。
五分熟之后,捞起来,放入冷水中,等到冷却之后用篓子滤出来。当然,这次的汤水是甜面汤,李荣华并未倒掉,而是装入碗里面,当做汤。
接着将锅洗干净,倒入油。
等油熟了之后,将两个鸡蛋液倒入锅中。
熟了之后捞出来备用。
接着,她将土豆放入锅中炸……
在土豆表面又软皮泛起之后,倒入酱油跟醋。
古代的酱油味道比较浓,还比较咸,所以李荣华加入的量比较少。
饭菜均匀之后,再倒入一点辣椒油,撒上一点盐巴跟葱花。
香喷喷土豆条就做好啦!
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