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王萍回到江州市没几个月之后,她位于市中心cbd广场的书店也正式开业了,有了徐鸣这个宜古宜今、宜洋宜中,既有国外留学背景又有对古董书画十分有鉴赏能力的设计师兼装修总监帮助,书店装修之后的效果极得王萍满意,就是用十年之后的眼光来看也绝不落伍。她想了整整一周终于给书店起了一个叫做“谋杀时间”的店名,还是抄袭上一世自己看过的一本小说里女主角开的俱乐部的名字。
书店一楼是浓郁的欧式情调混搭明净的地中海风,有阳光的下午可以陷在大大的沙发里,看一本书,桌上有精致的点心,空气中弥漫着淡淡的清新花香。临走的时候买束康乃馨回家送给妈妈,或是用大大的报纸包束向日葵,给自己一份灿烂心情。有时候,遇到顺眼的客人便可为她或他送上一支太阳花或者一把小雏菊。
因为王萍的“谋杀时间”招聘的大多数是在校读书的俊男靓女,所以不少人以来“谋杀时间”能免费获得一支花为荣。日后,倒是称为江州市小有名气的一景。某瓣和某涯上更是这样说:如果说到了江州市,不来“谋杀时间”喝杯茶或者咖啡,那就相当于没来过江州市;如果到了“谋杀时间”没有被人送过鲜花,那就相当于没有来过“谋杀时间”。
于是“谋杀时间”倒是吸引了慕名而来的顾客。更有不少顾客因为第一次第二次都没有被送到花,为了在服务员面前混个眼熟。又来了第三次第四次。
大家纷纷以收到来自“谋杀时间”店员的鲜花为荣,那段时间江州市聚餐时的话题总会被问到“你去过谋杀时间吗?”如果答案是“有。”那么提问的人肯定会追问一句“你收到花了吗?”如果对方答“没有”,那个提问的人多数便会略带自矜地说上一句:“嘿嘿,我有收到哦。”或者互相鼓励地拍拍对方的肩膀:“我也没有啊,下回要不我们两个约个时间一起再去过?”
王萍选择雇佣勤工俭学的学生一来是实习生的工资较低,二来她选的都是外形条件都不错的男女。现在肯收学生做员工的店铺还比较少,主要是认为学生的工作时间少,又不稳定。好不容易培养出一个能独当一面的员工了,结果人家是学生,发现工作和想象的不一样。需要受苦受累受委屈。于是甩甩手就不干了,雇主也拿这些学生没办法。
但王萍上一辈子大学的时候在肯德基打过工,就充分发挥拿来主义的精神,取其精华去其糟粕。一来简单化、程序化、系统化工作流程。缩短培训时间。提早让他们能够独立上手。一般公司的培训期都在一个月左右。就算相对短的也要一周时间。但王萍学习肯德基将培训期控制在三天时间内,这样就大大缩短了人力成本,但因为规范清楚了培训流程。把每一分每一秒都紧凑地利用起来,很快就能把新员工推向前台。
王萍大学毕业之后入职的公司,也是呆了一个星期之后才正式接受工作的。她还清楚的记得第一天上班就是前半天经理让她坐在位子上,然后告诉她待会会有师傅来教她,然后一直到下午师傅才出现,然后扔给她一叠公司员工手册、内部资料什么的,让她自己看就去忙她自己的事去了。一直到第三天早上,她的师傅才想起王萍,然后抽查了一下公司的资料问她看没看熟,之后才零星的教给王萍一些工作上的事。这三天时间里王萍就一直枯坐在自己的办公桌前,如果聪明外向一点的女生可能会趁着这段时间和周围的同事打好关系,摸清自己师傅和上司的喜好,顺便主动跑过去问师傅、同事和经理有什么可以帮忙的。可是上一辈子的王萍是恨不得能躲进洞里,大家都不要注意到我的性格,自然也没有能好好利用新入职的前三天给大家留下一个好印象。
可以说那三天是完全地浪费了。
这一世王萍决定好好吸取经验教训,虽然自己不再做员工了,反而升级做了老板,但她觉得自己更应该站在员工的角度来做好一个老板。
相对松散的培训期对不同性格的人适用性也不同,主动性强的人能利用培训期做好很多事,但如果遇上像上一辈子的王萍这样需要吩咐一句才会动一下的员工却效果不大。
王萍想着的是要把这短短几天的培训期完全利用起来,不管是自己积极主动会去做的,还是要等着别人来安排的,都必须能全心投入进去才行。
因为她本身自己也是清淡的性格,所以招收的员工并不都是热情奔放的,也有和她上一辈子的自己一样,含蓄踏实,只要交给她的工作一定会尽力去完成,但却不会自己主动提出要做什么的那种。
至于学生容易说不干就不干,随时有可能跑路辞职的问题,王萍也推出了相应针对的管理办法。
比如第一条,工资报酬按照工作时间划分不同的档次。在培训期内工资为3元每小时,在“谋杀时间”工作一年工资为5元每小时,工作两年为10元每小时,以此类推。
第二条,在“谋杀时间”工作满一年的,无论是全职员工还是兼职员工都可获得五天的带薪休假,满两年的就有十天的带薪休假,以此类推。每年“谋杀时间”还会组织各种员工福利,包括国内旅行、分发“谋杀时光”的代金券,可以让员工邀请他们的朋友一起过来免费消费,顺便扩大“谋杀时光”的社会知名度。
第三条,毕业之后,愿意留下来的兼职员工更可直接转正成为正式员工,缴纳五险一金。包食宿,获得管理培训生岗位资格,从中择优聘任店长等管理职务。
………
王萍根据自己上一辈子打工的经验又结合未来十年的人力资源管理的知识,推出林林种种全方位的措施,力争将损失减少到最低。
至于招聘帅哥美女这一招,其实王萍还是向肯德基学的。她记得当年读高一的时候,全班一大半的女生都特迷高三的一个男神校草,不少女生趁着中午午休的时候跑到男神的教室门口去偷看,连王萍这样腼腆害羞的乖学生,也因为好奇加之同桌整天在自己耳边唠叨男神如何如何帅。有天中午也被同学拉着去那个男神教室门口埋伏张望过。
那个时候现在回来起来只觉得好笑。大家倒不是真的爱慕那个校草男神,恐怕更多的人和王萍差不多都是跟随潮流,就好像现在大家都在谈论王力宏、吴彦祖,如果你不知道他们是谁或者不知道他们的长相。就显得十分落伍以及不合群了。
当年的高考一结束之后。尚在读高一的他们。一打听到男神暑假会去肯德基打工,基本上全班的女生都蜂拥至那家肯德基吃饭聚餐。王萍虽然没去,但开学之后听到同桌讲那个暑假里她们几个女生就那家肯德基去了好几趟。更别说其他班级的女生了,不知为肯德基的生意利润贡献了多少。
当时他们在讨论的时候就说美女帅哥营销方式的种种益处,王萍那时只会在边上坐着旁听,并不搭话,但却把讨论过的话都记了下来,如今正好用到实处。
不过如今王萍招聘的员工倒也不都是校草校花级别的。一来校草校花没那么多,二来王萍也觉得有些前来应聘的女孩男孩虽然和帅气美丽还差得有些远,可是交谈下来发现对方确实是踏实肯干的类型,她也一样会录用进来。
不是都说这个世上只有懒女人,没有丑女人吗?推及到男生上也是一样的。
这些招聘进来的男孩女孩都是一色的青春洋溢,叫人看了就觉得充满了朝气蓬勃的生机。换上统一的制服,一楼无论男女都是白衬衫,黑色的长围裙,白色帆布鞋,二楼女生则是中式改良旗袍,男生同样是改良版马褂,浓浓的中式古典风韵扑面而来。打理干净之后,谋杀时间里的服务员便既有美丽大方、英俊潇洒的,也有清新脱俗或是阳光帅气的,甚至还有温柔朴实,强壮有力的。总而言之,准有一款适合你。
王萍把看着长得古典清雅的统统安排到二楼茶馆,把长得阳光温暖的安排到一楼。爸爸王嘉负责二楼茶馆的营业,妈妈戎珑负责一楼的营业,当然日后这批服务员培养起来了,各个楼层的主管什么都是要从他们中间挑选出来的。
按照王萍的打算,爸妈只要在“谋杀时间”里做个幕后的大老板就好了,具体负责到下面营运服务方面自然是交给如今正是充满干劲的年轻人好了。
如果自己预料的没有错的话,当小清新时代大举来临之时,正是自己如今培养的这些人可以独当一面之日。
不过开业之后,爸爸见到“谋杀时间”的名字,因为不知道自己的女儿就是那个传说中的幕后老板,所以还悄悄地对王萍嘀咕说“谋杀时间”这个名字“杀”不“杀”的,一看就特别让人寒碜,没个好兆头,也不适合茶馆的意境,可见那个老板的文化水平似乎一般。
倒是妈妈戎珑觉得自己是别人花钱雇来的,还要在背后嚼舌头,说人家老板的坏话不厚道,因此对着这个“谋杀时间”的名字只说好,王萍见老妈这样捧场,不由得十分开心,拿出店里新进的一批小资书籍丢给妈妈,让她闲来无事的时候可以看看,又教会她使用店里的电脑,谁知道几年之后妈妈戎珑受到“谋杀时间”里雇佣的那些小姑娘的影响开始频频登陆某瓣阅读,到最后小清新中毒颇深,尤其是进入中年更年期之后,更是经常以四十五度角仰望天空,说出“每一个人心中都深藏着一个人,你不知道对方是否生活的好与不好,但有时候,你怀念的却只是一个简单的名字,一段简单的相遇。”这类令人毛骨悚然的语句,让王萍每每追忆之时都悔不当初。
不过一楼的小清新风格却也因为戎珑走火入魔而变得更加旗帜鲜明。连王萍之前都不晓得的张悬,kerenann,王若琳,露水十一等人的歌曲经常被作为“谋杀时间”的背景音乐播放,更时常组织艺术沙龙、在咖啡厅的一角播放岩井俊二的等小众电影。
于是“谋杀时间”在小清新们最流行的时候被封为江州市的“圣地”。(未完待续。。)
ps:作者在码过年时还要去越南玩时的存稿,最近就一更了…..请大家多多包涵!
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