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顾玖做得猪大肠,受到了顾家人,包括景翌的一致好评,不过,若是白沐辰知道景翌竟然会吃猪大肠,一定会惊掉下巴的。
顾松将从闺女身上学到的,用到了李建平他们身上,因此他吃了很多辣炒卤大肠。
要不是,因为他吃得过于野蛮,李建平他们也不会发现,这猪大肠竟然会如此好吃,以致于到了最后,就连汤汁都被大家哄抢的一滴不剩。
这些顾玖也是在第二天回来之后听娘亲说的。
顾玖的大肠受到了所有人的喜爱。
第二天,天刚刚亮,顾玖就起床了,他和顾松将准备好的串串,肉排装上车,再将工具都放在牛车上,二人就赶往县城准备开始炸串生意。
今天的景翌没有跟着,他在昨天晚上,就已经跟顾玖说过,他有事需要出去几天,因此,顾玖对此也不意外,只是,这几天习惯了景翌的存在,突然之间不见了,她竟有些失落。
“玖儿,上车吧,我们要早点去。”
顾玖抬头,只见顾松已经坐在了牛车的左侧,招呼着自己上车。
她点点头,这才上了牛车的右侧。
两人到了县城,就赶紧收拾摊位,将东西摆放整齐,锅灶也开始架了起来,起锅倒入猪油,开始热油。
慢慢地,西街开始变得热闹起来,人们路过顾玖的摊位,总是会被这稀奇的东西吸引,但是没有一个人上前尝试。
等猪肉被烧得化开,油温上来了,顾玖这才将昨天让景翌写的木牌拿出来,靠在摊位的左边。
粗略的木板上,龙飞凤舞地写着顾家炸串几个大字。
当顾玖将油锅烧热,她先炸了一块猪排,再炸了一些素菜,一个烧饼,将它们都剪碎,拌好调料,分别放在不同的碗里。
这才开始大声招呼。
“卖炸串喽,素菜二文钱一串,肉丸子三文一串,鸡排猪肉排五文钱一块,还可以加入烧饼,鸡蛋鸭蛋,搅拌在一起,越吃越美味,吃了还想吃哦。”
清亮悦耳的声音,再加上吸引人的摊位,不一会,摊位上就围了很多人。
随着香味的刺激,越来越多的人被吸引了过来。有些人禁不住香味,忍不住问道:“姑娘,你们这炸菜买多少都可以吗?买一串可以吗?”
顾玖热情回应:“大叔,当然可以了,你想要几串都可以,哪怕你只要一个炸烧饼,我都会给你用我家的秘制拌料拌好的。”
“拌好,什么是拌馍呀?”
“就是把烧饼油炸之后剪成小块,然后和菜拌在一起。”
“你这也太贵了,素菜都两文钱一串。”
顾玖轻笑:“我这都是小本生意,而且,这位大娘,我这每串菜都穿得饱饱的,再说了,这些青菜在油锅里炸,可都是很吸油的,到时候,油不是也吃到你们肚子里去了?我这可以没有加水的猪油。吃一顿,也能给大家伙肚子里添点油水。”
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