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从七星麻辣烫旁边的巷子里一拐,羊杂汤的鲜香铺面而来。
小吃摊支在廊下,院子里挤着摆下4张矮桌,伊凡和江萍正在摊子上忙着,薄皮的大陷肉饼在油锅里滋滋作响。
大家说了一些恭喜的话,纷纷点了餐点便找地方坐下。
白建华往前走了两步,伊凡一抬眼看到他,随即回头看了江萍一眼,江萍一脸平静地继续煮她的羊杂汤。
“江萍,伊凡,我要3张京东肉饼,3碗羊杂汤。”
江萍没做声,手里利落地把热气腾腾的羊杂汤端到小吃桌上,转身又从卤水锅里捞出一个溏心蛋递给曲老师,“今天也算是小吃铺第一天开张了,我们小老板请客,每人送一个鸡蛋。”
宋洁净惊喜地“呀”了一声。
探头过去看曲老师手里的鸡蛋,蛋白已经被卤汁浸泡成酱色,用手掰开,蛋黄还处在一种半凝固的状态。
卤蛋还是温热的,曲老师咬下一口,蛋白卤香浓郁,能吃出很香的肉味,蛋黄软浓得像是丝绸一般,卤蛋他吃过,溏心蛋也吃过,可这溏心卤蛋还是第一次,滋味很是独特。
伊凡看白建华蹑手蹑脚地在旁边杵了半天,终于忍不住出声提醒道,“你先在旁边等一下,还有5份才轮到你,你站这里挡着后面的食客了。”
第30章溏心卤蛋小吃摊装修事忙,胖头虎不省……
小吃铺白天要装修,早上收摊后中午便不再卖冰煮羊。
伊凡在58同城上找了一个装修队,工人进了小吃街,死活找不到伊凡电话里说的“七星麻辣烫旁边的小巷子”,伊凡只好亲自出去接。
这可把江萍给愁坏了,火急火燎地就去了广告公司,不但预订好广告牌,还做了几个路标,在小吃街几个关键的转折点都做了标记。
伊凡头上戴着一个报纸折的尖尖帽,穿一条浅蓝色的工装裤,正拿着自己画的图纸有条不紊地安排工人师傅干活。
“两个窗户拆掉,换成落地玻璃。”
“大门拆掉,改成落地推拉门。”
“院子里的青石板小心保护,不要弄坏了,廊下做一排石头花圃。”
“一楼的地砖用奶黄色的哑光地砖,阁楼上就铺实木地板。”
“”
其中一个年纪大一些的师傅看伊凡脸嫩,便踟蹰着不愿意干活,“小姑娘,你叫你们家大人来说,你说的这些装修材料可不便宜,你这个铺子地方这么偏,店开不开得下去还另说,你这一大笔装修费扔下去,可别水花都不见一个,你们年轻人呐,就是眼睛长在头顶上。”
江萍正把小吃摊收拾进院子的角落里,找了张塑料布盖上,免得装修的时候落灰。
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