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第28章 美味酱料(第1页)

姜玉妍扭头去厨房里,将今天在山上摘的蘑菇和笋子都拿了出来。这年头的蔬菜可都是野生的,味道最是鲜美了。

厨房里的调味料有限,姜玉妍就想着今天做一个凉拌竹笋,火辣辣的天气配一个小凉菜最是开胃了。

首先将今天挖到的竹笋子都剥好,再用手撕成一条条的小细丝,越细越好。最后烧一锅水,等水烧至沸腾后,将撕成细条的竹笋下锅煮个三分钟左右,在捞出来放进凉水中备用。

最后再做一个她的独家秘制调味料,将做好的调味料淋到凉水泡过的竹笋细丝上。用筷子搅匀,就行了。

刚刚洗好的蘑菇也全都被她放到了案板上。用刀切成片,尽可能的不要切太薄,也不要太厚,等蘑菇都处理好后,放到一边备用。

起锅烧火,放油。先往油锅里放蒜,用蒜爆香。然后再将切好的蘑菇放进去翻炒至断生,再将之前从菜园子里摘的青辣椒和红辣椒都切成辣椒圈,一起放到锅里,后加佐料和盐,不停的翻炒5-6分钟就可以出锅了。

姜玉妍煮好饭后,就喊着姜小妹和秦建国两人帮着端盘子。饭菜都端到堂屋的饭桌后,外出的姜爷爷和姜老爹也都回来了。

“呦!今天家里是煮肉了吗?这味道怎么这么香啊?”姜老爹一进家门就闻到了扑面而来的香味儿,香的他忍不住的开始咽口水。

姜爷爷虽然没有说什么,但是从他加快进屋的脚步,也说明了他确实也被馋到了。

“爹,爷爷,你们回来啦。快来上桌呀,今天大姐做了好多好吃的。”姜小妹看见姜爷爷和姜爸爸连忙笑着招呼他们。

“哦!今天竟然是大闺女做饭。”姜老爹听她闺女这么一说,整个人都有点惊讶,毕竟之前大闺女的厨艺不行,做出来的菜那可都是黑暗料理呀。

“爹,爷爷,等会儿尝尝我的手艺。我这可是在单位食堂偷师学来的呢,你们看看好不好吃?”姜玉妍笑眯眯的说。

“好啊,好啊,我闺女出息了呀,这饭做的隔老远都闻到香味儿了。”姜爷爷竖着大拇指冲着姜玉妍夸,语气里都充满了高兴。

“嘿嘿,快爷爷,爹,你们快进堂屋里吃吧,饭都已经端过去了,我给娘留了饭,现在给她端过去。”姜玉妍说完这句话,就端着煮好的鸡汤和留出来的饭菜去了里屋。

里屋里的姜妈妈躺在床上觉得憋屈的很,平日里她可不会这样,一下子躺在床上躺这么久,这躺的人的身子骨都不利索了。

“娘,吃饭了。今天晚上做的笋,蘑菇还有人参鸡汤,这鸡汤是特意为你熬的,你多喝点儿,多补补腿就好的快啦,等腿好了就能下地活动啦。”

姜玉妍将小桌子放到床上,把刚刚端过来的饭菜都一一摆上去。

“唉!你们上山啦?”姜妈妈看着桌上摆的菜,惊呼出口。

“对啊,娘你不是说想吃笋子啦,正好今天闲着没事儿,我就带小米宝去山上溜了一圈儿。收获还不错,找了三颗人参,挑了一个年份小一点儿的给你炖炖补补身子。”姜玉妍笑着说。

我的天娘啊!姜妈妈听姜玉言这么一说,整个人都倒吸了一口凉气。

她的耳朵没出问题吧?自家闺女说她去山上转了一圈,找到了不少笋子,蘑菇,还有三颗人参!

“闺女你没骗娘吧。这人参被你找到啦,还是三颗。”姜妈妈惊呼出口。

“对啊,要多亏了你外孙女呢。小米宝的眼比较尖,看到了这些东西提醒我的。”

“哎呦!可真是不得了啦,咱家小米宝还是个小福星呢。那这个人参鸡汤我可多喝点儿,这可是我闺女和外孙女孝敬我的嘞。”姜妈妈听闺女这么一说,整个张脸都笑成了一朵花。

“娘,您就先吃着,等会儿我过来收拾。”

“行,你也赶紧出去吃东西吧。省的一会儿出去晚啦,这饭菜都被霍霍完了。”姜妈妈说完之后就笑着赶姜玉妍。

我的妈呀!她姐怎么这么厉害呀?这普普通通的笋子和蘑菇,竟然被她姐做的这么香。这素菜做的,简直比她之前吃过的肉还好吃,她姐可真是厉害呀!

这不等姜玉妍一来到堂屋,她就发现小妹双眼亮晶晶的看着她,一副普通人见到明星偶像的样子,可把姜玉妍给逗乐了。

当大秦长子扶苏穿为汉武帝卫太子后  婚谋已久霸道盛总放肆宠妻  我在星系007 【无限】  丧尸末世:博士造个炸弹不过分吧  大秦:我脑子有病,还让我当皇帝  神豪:任务超简单,奖励都是神级  诡道毒仙  孽徒!再加把劲!  我也是皇叔  穿成无灵根凡人也要甜爱  太子妃重生归来颠覆天下  灵台囚徒  穿越后全家飘了  人间界主  妹妹非说我只是特效怪  胖妻宠  ta好可爱[女穿男]  总裁小太妹又不老实了  校园青春之混的那些年  港岛:九七前影帝,九七后大亨  

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