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早饭过后,顾红和李健就带着李母和小皮球赶来,顾青青让李健带着孩子们在院子里玩,然后四个女人在厨房做准备。
顾青青还没有在工具不齐全的情况下做过蛋糕,哪怕是以前工具齐全的时候也做得不是很成功,所以今天对于顾青青来说就是一场不低于开公司的挑战。
按照以前学习的步骤,将蛋清加入盐、醋和糖,因为顾红手快力气也加,于是顾青青把和均匀的蛋清交给顾红使劲儿搅拌,直到发至硬性发泡,然后再将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。按照中午吃饭的人数,舀了几勺面粉合在一起搅拌均匀,无颗粒状。
最后把顾红搅成的蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊。剩下来就就是关键点,没有专业的蛋糕模具,也没有电饭煲,最后顾青青只能找个相似的盆,把混合液倒入其中,然后放到已经烧好的大铁锅中。
“青青,就这样蛋糕就成了?”顾红也看到过县城里面卖的生日蛋糕,总感觉和现在的不一样。
“还没有,得超不多四十分钟后吧!”顾青青也不是很有把握,她也是第一次做。
“要是没成怎么办,你可是给孩子保证了要吃蛋糕的?”顾母有些担忧的在旁边问。
“没事,现在还早,要是没成,我就赶去县城里买一个!我们还是先准备其他吧!”顾青青反正是已经想好后路了!
“好,全听你的,你干什么,我们就干什么?”顾红说道。
“我刚刚做蛋糕的时候突然有了新想法,蛋烘糕你们都吃过吧?”顾青青问。
三人看着顾青青疑惑地摇摇头,表示不清楚?
顾青青纳闷了,着蛋烘糕不是清朝开始就有了吗?怎么就没吃过呐?难道这里真的是太偏僻了?还是说外面的世界更精彩,只是顾青青被局限于此了?
“没吃过,没关系,今天让你们尝尝世界上的美味,要是好吃,后期我们把它拿到四季楼去卖?”顾青青说话的时候,脑子里一直回想的是曾经吃过的蛋糕糕的浓浓香味,尤其是榴莲味儿的。
“这个注意好,我想在是对四季楼充满楼希望啊,最近我在家可都有勤奋练习搓冰粉籽的速度,就怕到时候人太多,我们工人太少来不及,哈哈哈哈!”顾红说着就止不住开心的笑。
顾母和李母也一样,这栋楼可是属于大家齐心协力建起来的,大家对他都有别样的感情,感觉就是在养自己儿子一样。
“这四季楼在不开业,我家就要把冰粉品种吃了个全了!”走过来的李健靠在厨房门的门框上说。
“孩子们自己在玩儿啊?”顾青青看是李健便问。
“周岷他们来了,他们看着孩子的。”李健说。
一听李健的话,顾青青下意识的有些不安,她不怕周岷会怎么样,重点是周母,总怕他说一些不合适的话!那些话看似不经意,但却真的伤人!
不过今天这样的日子,自己邀请上门的客人,顾青青也不好去说什么,只好暗自祈祷不会有什么问题。
“李健,你要是没什么事,你去胖婶家,请她过来一起吃个饭,她一直一个人也挺可怜的!”顾母说。
“对,咋把胖婶给忘记了呐,姐夫,这可就拜托你了!”顾青青也才反应过来,顾母一直跟胖婶关系好,而且胖婶之前他们盖楼的时候也帮了不少忙,不管怎么样都不应该忘掉才对。
“行,四位大厨师,小的马上就去!”
“哈哈哈哈哈哈~”
大家被李健惹得哈哈大笑,连在院子里的周岷都忍不住去一探究竟,但顾秋末和顾初雪压根不让他走,他们已经爱上了和这个话不多的大周叔叔玩过家家了,而且今天他还多了个兄弟,因为他的二弟出生了,那就是小皮球!
但是周国强一听到顾青青在厨房的声音变屁颠屁颠的跑去厨房打招呼,顺带一起的还有周父和周母。
“哇,你们这是在做什么呀?好香啊!”一到厨房周国强就忍不住问。
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