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这些教职工顾客中,也有不少吃货。www.travelfj.com
几个年轻的辅导员,一进门就吵着要吃上午李浩吃过的同款油泼面。
那满满一大盆的油泼面,看着确实诱人。
而且拍出来发朋友圈的话,装逼效果绝对满分。
“老板,就跟视频中一模一样的那种油泼面给我们一人来一盆,我们也挑战一下能不能吃完。”
“那满满的一大盆,看着实在是太诱人了。”
这会儿店里没烩面片,做油泼面还得现和面,有点来不及。
再说那油泼面的分量太大,估计他们很难吃完。
徐拙有点不想做。
但是他们却不依不饶。
“老板,明天做点吧,吃不完我们打包带走,我们就想挑战自己自己的胃口。现在不尝试一下,等以后更没机会了。”
“趁着年轻,也学学人家的大胃王,暴饮暴食一回。”
这老师一带头,其他教职工也跃跃欲试。
搞得徐拙都怀疑,他们是不是被李浩给传染了。
最后徐老板被缠得实在没办法,只得答应了他们的要求。
“行吧,我买一些大碗,明天给你们做,让你们感受一下。”
李浩在一边给徐拙出主意:“要不咱们直接推出这大碗面算了,网红大碗面,等你来挑战!以这个口号,应该能吸引不少些喜欢新鲜的人来尝试。”
“当然了,大碗面的分量可以再减少点,省得他们吃不完全都扔了,怪浪费的。”
说完李浩还拿出手机,找到一个关于超级牛大碗的视频让徐拙看。
“这是兰州一家牛肉面馆推出来的超级大碗,一碗足够四五个人吃,火了之后,现在全国各地上档次的拉面馆都推出这种大碗面了,特别受欢迎。”
“所以我觉得咱们也可以试试,分量弄成两样,单人版和多人版,让来这吃饭的人都感受一下吃大碗面的震惊和乐趣。”
徐拙看着视频上那比脸盆还大的面碗,确实觉得很震撼。
假如店里推出的话,只要来店里吃饭的人,都会关注这碗面,甚至会发到朋友圈和各种社交平台来炫耀。
这无形中就成了广告,帮面馆进行了深度宣传。
这种宣传,会吸引更多有好奇心的人过来尝试。
别的不说,光用这碗面玩自拍,就特别能吸引眼球。
原本徐老板对这种网红做派不屑一顾的。
但是为了吸引更多的顾客前来就餐,也不得不走网红路线了。
不过就算走网红路线也是暂时的,等新的四方面馆装修好之后,还得按部就班的来。
走网红路线,实在是太容易陨落了。
确定推出大碗面之后,徐拙就开始研究这种碗去哪买。
问了一下建国,又打电话问了魏君明。
根据两人反馈的信息,徐拙骑车去了转卖陶瓷和居家用品的市场,在一家陶瓷店里找到了这种大碗。
超级青花瓷大碗,直径超过了四十厘米,比常用的碗大了好几倍,甚至比厨房用的盆儿还大一号。
这种碗一般都用作和面盆、汤盆或者水煮鱼盆。
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