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“烤鸭得烤着做吧?像烤烧烤那样?”
苏小凝摇头:“不是,烤鸭得挂着烤,用火烤,这样吧行洲,我看外面有石头,我们一会儿搬一些在院子里做个灶,然后用铁丝把烤鸭绑在一旁烤怎么样?”
顾行洲活了二十五年,还从来没有吃过烤鸭,所以苏小凝说什么他就做什么:“好,媳妇儿说什么就是什么,你让我怎么做我就怎么做,我现在就去搬石头。”
“不着急,等凉快一点再去搬。”
“好。”
苏小凝和顾行洲继续有说有笑的在那里聊天,陈美芝躺在地上,又热又渴头还晕,她难受的躺在地上,完全动弹不了了。
陈美芝在地上滚动两下,试图引起苏小凝和顾行洲的注意,但是苏小凝和顾行洲谁都没有搭理她,就看见她在地上来回翻滚。
顾行洲小声的问苏小凝:“媳妇儿,这陈美芝这样晒真的没问题吧?”
“有问题,严重一点大概会被晒死,但是轻一点就是中暑。”
“媳妇儿不管?”
苏小凝笑着问顾行洲:“行洲,你觉得我为什么要管陈美芝?她是自己躺的,又不是被我要求躺的,所以我才不管她呢。”
说的有道理,苏小凝不管陈美芝,顾行洲也不管陈美芝,两个人在那里认真刷小龙虾。
下午四点的时候,顾行洲开始搬石头来搭简单的灶了,苏小凝等顾行洲搭好以后,她把整只鸭洗干净,然后开始在那里配着酱料。
苏小凝找翁容要了一些白糖,她混合在酱料里,然后开始均匀的涂抹在鸭子身上的每一处地方。
翁容在一旁看着问:“小凝,你这鸭身上又是甜的又是咸的,能好吃吗?”
苏小凝笑着回答:“妈,这糖我放调料里面是用来增加鸭皮酥脆感的,你放心吧,味道很好,一会儿等我烤好,妈尝尝就知道了。”
“成,小凝去做那什么烤鸭,妈来做饭。”
“辛苦了妈。”
翁容看着如此懂礼貌的儿媳妇儿,她真是越看越觉得喜欢:“不辛苦,你去和行洲烤吧。”
“好。”
苏小凝把鸭身上涂抹上酱料后,就用铁丝绑好,接着又绑在棍子上,举着烤鸭放在石头上,开始翻转烤了起来。
顾行洲蹲在一旁加柴,苏小凝对顾行洲说:“行洲,这火不用烧太大,这烤鸭我得慢慢烤。”
“好。”
顾行洲听话的按照苏小凝吩咐,蹲在一旁烧火,苏小凝怕顾行洲热着,等顾行洲把火生起来以后,她就让顾行洲去一旁待着了。
苏小凝拿着木棍在那里一边摇晃一边往上面倒着酱料。
没有刷子,只能用勺子在那里慢慢的抹了,抹的也不是特别的均匀。
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